动物生物化学讲义——糖代谢1

第七章糖代

第七章 糖代谢

新陈代谢 ★高能化合物 ★糖的分解 ★糖的合成

• 新陈代谢 • 高能化合物 • 糖的分解 • 糖的合成

第一节新陈代谢 提问:什么是新陈代谢? 新的来,久的去 花开花落、四季轮回、“长江后浪推前浪, 代新人换旧人” 生化定义——泛指生物与周围环境进行物质与 能量交换的过程。 是生物体物质代谢与能量代谢的有机统一

第一节 新陈代谢 • 提问：什么是新陈代谢？ • 新的来，久的去 • 花开花落、四季轮回、“长江后浪推前浪，一 代新人换旧人” • 生化定义——泛指生物与周围环境进行物质与 能量交换的过程。 • 是生物体物质代谢与能量代谢的有机统一

1.1物质代谢与能量代谢的统 合成代谢了生物小分子合成生物大分子 生物 体的 (同化作用 需要能量 物质 新陈 能量代谢 代谢(分解代谢了释放能量 代谢 (异化作用人生物大分子分解为生物小分子 二者相辅相成,研究物质代谢就是硏究能量代谢

合成代谢 （同化作用） 分解代谢 （异化作用） 生物 体的 新陈 代谢 1.1 物质代谢与能量代谢的统一 生物小分子合成生物大分子 需要能量 释放能量 生物大分子分解为生物小分子 能量代谢 物质 代谢 二者相辅相成，研究物质代谢就是研究能量代谢

1.2新陈代谢的共性 生物虽然形貌各异,习性万千,但体内的新陈代谢却有着许多相同之 处 提问:为什么具有许多相同之处呢? 共同的祖先! A.代谢途径相似 大同各类生物的物质的代谢途径十分相似 也有偏向 低等的厌氧生物尚没有发展出好氧代谢途径,而高等生物包括好氧细 菌都发展出了更为高效的好氧代谢,但同时保存了厌氧代谢途径

1.2 新陈代谢的共性 • 生物虽然形貌各异，习性万千，但体内的新陈代谢却有着许多相同之 处。 • 提问：为什么具有许多相同之处呢？ • 共同的祖先！ • A. 代谢途径相似 • 大同各类生物的物质的代谢途径十分相似 • 小异也有偏向 • 低等的厌氧生物尚没有发展出好氧代谢途径，而高等生物包括好氧细 菌都发展出了更为高效的好氧代谢，但同时保存了厌氧代谢途径

B.反应步骤繁多,具有严格的顺序性 EN The Main Metabolic Pathways MANNOSE 6-P RUCTOSE BSPHOSPHATE ALDOLASEI TGYcERALDEHYDE-4-P DEHYDROGENA 书开要E 目 澳开始国克理器」巴 sd)生物件网h (个国2:31 c.与环境相适应,自动调节; 通过酶活性调节来进行调节

• B. 反应步骤繁多，具有严格的顺序性； • C. 与环境相适应，自动调节； • 通过酶活性调节来进行调节