四川农业大学：《植物学 BOTANY》第三章 植物体的形态结构和发育

第三章植物体的形态结构和发育 第一节种子与幼苗 第二节根 第三节茎 第四节叶 第五节营养器官之间的相互联系 第六节营养器官的变态(自学)

第三章 植物体的形态结构和发育 第一节 种子与幼苗 第二节 根 第三节 茎 第四节 叶 第五节 营养器官之间的相互联系 第六节 营养器官的变态（自学）

第一节种子和幼苗 种子的基本组成 种皮 保护作用 胚芽——形成地上部分(禾本科植物具胚芽鞘) 上胚轴 胚轴 种子〈胚 下胚轴 子叶(双子叶植物2个,单子叶植物1个)“盾片” 胚根—形成根系(禾本科植物具胚根鞘) 胚乳 贮藏营养物质 有胚乳种子与无胚乳种子

第一节 种子和幼苗 一．种子的基本组成 种子 种 皮 胚 胚 乳 保护作用 贮藏营养物质 胚芽——形成地上部分（禾本科植物具胚芽鞘） 胚轴 上胚轴 下胚轴 子叶（双子叶植物２个，单子叶植物１个） “盾片” 胚根——形成根系（禾本科植物具胚根鞘） 有胚乳种子与 无胚乳种子

二.种子的类型 人工种子 有胚乳种子 无胚乳种子 三.种子萌发必须的外界条件 充足的水分、适当的温度、足够的氧气 四.幼苗的类型 子叶出土幼苗(由下胚轴迅速伸长而成)种子宜浅播 子叶留土幼苗种子可适当深播

二．种子的类型 有胚乳种子 无胚乳种子 三．种子萌发必须的外界条件 充足的水分、 适当的温度、 足够的氧气 四． 幼苗的类型 子叶出土幼苗（由下胚轴迅速伸长而成）……种子宜浅播 子叶留土幼苗………………………………种子可适当深播 人工种子

第二节根 一、根的生理功能 吸收支持合成贮藏繁殖 、根的形态与结构 (一)根的形态 定根:主根、侧根 不定根:由茎、叶、老根、胚状体产生的根 直根系(深根性的)——裸子植物、双子叶植物的根系 须根系(浅根性的)—单子叶植物的根系

第二节 根 一、根的生理功能 吸收 支持 合成 贮藏 繁殖 二、根的形态与结构 （一）根的形态 定 根：主根、侧根 不定根：由茎、叶、老根、胚状体产生的根 直根系（深根性的）——裸子植物、双子叶植物的根系 须根系（浅根性的）——单子叶植物的根系

(二)根的结构 1、根尖的结构(分区) 根冠 原表皮 表皮 分生区{基本分生组织一一皮层 原形成层中柱 伸长区 成熟区(根毛区)

（二）根的结构 １、根尖的结构（分区） 根 冠 原表皮 表皮 分生区 基本分生组织 皮层 原形成层 中柱 伸长区 成熟区（根毛区）

2、双子叶植物根的初生结构 表皮 外皮层 皮层皮层薄壁组织 内皮层(凯氏带) 中柱鞘 原生木质部 初生木质部 (外始式) 后生木质部 中柱 原生韧皮部 初生韧皮部 (外始式) 后生韧皮部 薄壁细胞

２、双子叶植物根的初生结构 表 皮 外皮层 皮 层 皮层薄壁组织 内皮层（凯氏带） 中柱鞘 原生木质部 初生木质部 （外始式） 后生木质部 中 柱 原生韧皮部 初生韧皮部 （外始式） 后生韧皮部 薄壁细胞 *

比较: 双子叶植物 单子叶植物 内皮层 具凯氏带 五面细胞壁增厚 次生生长 木质部与韧皮部之未质部与韧皮部之 间有薄壁细胞, 间无薄壁细胞, 能进行次生生长不能进行次生生长 木质部辐射角少于6个 多原型(6个以上)

比较： 双子叶植物 单子叶植物 ——————————————————————————— 内皮层 具凯氏带 五面细胞壁增厚 ——————————————————————————— 次生生长 木质部与韧皮部之 木质部与韧皮部之 间有薄壁细胞， 间无薄壁细胞， 能进行次生生长 不能进行次生生长 ——————————————————————————— 木质部辐射角 少于 6 个 多原型（6 个以上） ———————————————————————————

3、侧根的形成内起源 中柱鞘—侧根原基侧根

3、侧根的形成 内起源 中柱鞘 侧根原基 侧 根

4、双子叶植物根的次生生长和次生结构 (1)维管形成层的产生及其活动 薄壁细胞 维管形成会(外)次生韧皮部 中柱鞘 (内)次生木质部 (2)木栓形成层的发生及其活动 木栓层 中柱鞘一一木栓形成层周皮树皮 栓内层

4、双子叶植物根的次生生长和次生结构 (1) 维管形成层的产生及其活动 薄壁细胞 (外) 次生韧皮部 维管形成层 中 柱 鞘 (内) 次生木质部 (2) 木栓形成层的发生及其活动 木 栓 层 中柱鞘 木栓形成层 周 皮 树 皮 栓 内 层

三、根瘤和菌根 1、根瘤 根瘤是植物根上产生的瘤状突起,主要发生在豆 科植物的根上,是土壤中的根瘤细菌侵入植物的根内 形成的共生结构。 根瘤细菌有生物固氮的作用。 2、菌根 高等植物与真菌形成的共生结构 如:天麻兰科)与蜜环菌共生

三、 根瘤和菌根 1、 根 瘤 根瘤是植物根上产生的瘤状突起，主要发生在豆 科植物的根上，是土壤中的根瘤细菌侵入植物的根内 形成的共生结构。 根瘤细菌有生物固氮的作用。 2、 菌 根 高等植物与真菌形成的共生结构。 如: 天麻(兰科)与蜜环菌共生