西安石油大学化学化工学院：《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源（化学工程与工艺专业实验教案，打印版）肉桂酸的制备

实验五肉桂酸的制备 实验目的 练习安装回流装置 2.熟练掌握水蒸气蒸馏、重结品等操作,学会固体物质的纯化方法 3.了解 perkin反应制备肉桂酸的方法和条件。 实验原理 主反应 CH3O Ch COOK H(CH-CHCOOH CH, COOH H3C 副反 CHO K,CO 三、实验流程图 无水碳酸钾 馏出油状物苯甲醛 苯甲醛 回流4 加40m1水 肉桂酸 醋酸酐 水蒸汽蒸馏 40ml10%NaOH 肉桂酸 肉桂酸盐 活性炭 脱色热过滤 肉桂酸却结冷却滤波 抽滤洗涤十燥20mlHC20mlH2O 四、实验注意事项 1.实验中视具体情况,反应时间可以延长,并用TLC技术进行反应进程跟踪 2.明确水蒸气蒸馏应用于分离和纯化时其分离对象的适用范围,侏证水蒸气蒸馏顺利完成