呼和浩特职业学院：《酒店客房实务》课程教学课件（PPT讲稿）项目六 客房产品设计

任务六客房产品设计 任务一客房产品设计概述 任务二新型酒店客房

任务六 客房产品设计 任务一 客房产品设计概述 任务二 新型酒店客房

【教学目标】使学生了解客房设计的基本 知识，建立依据客源市场设计最能满足 宾客需求的、最恰当客房的意识，具备 不同类型客房设计鉴赏、甄别的能力。 【教学重点】客房设计的基本内容 【教学难点】客房设计原则在实际工作中 的具体运用

【教学目标】使学生了解客房设计的基本 知识，建立依据客源市场设计最能满足 宾客需求的、最恰当客房的意识，具备 不同类型客房设计鉴赏、甄别的能力。 【教学重点】客房设计的基本内容 【教学难点】客房设计原则在实际工作中 的具体运用

任务一客房产品设计概述 一、客房设计的基本原则 (一)以人为本 酒店客房的设计和布置是一门艺术，更是一种 科学；艺术源于人的审美，科学来源于人的需 求。归根到底，最大限度地满足人的多种层次 的需求，是客房设计的出发点和落脚点

任务一 客房产品设计概述 一、客房设计的基本原则 （一）以人为本 酒店客房的设计和布置是一门艺术，更是一种 科学；艺术源于人的审美，科学来源于人的需 求。归根到底，最大限度地满足人的多种层次 的需求，是客房设计的出发点和落脚点

任务一客房产品设计概述 (二)市场导向 酒店客房是为了满足宾客的需要而设计的，而 宾客的需要是多层次的，酒店不可能做到满足 所有宾客的需要，因此每个酒店都有自己的目 标客源，有不同的经营目标和宗旨。在这样的 目标客源市场条件下，不同类型的酒店其客房 设计的重点与要求各不相同。客房的平面布局、 环境设计、设备用品的种类与规格等，都要与 酒店的类型、档次相适应

任务一 客房产品设计概述 • （二）市场导向 • 酒店客房是为了满足宾客的需要而设计的，而 宾客的需要是多层次的，酒店不可能做到满足 所有宾客的需要，因此每个酒店都有自己的目 标客源，有不同的经营目标和宗旨。在这样的 目标客源市场条件下，不同类型的酒店其客房 设计的重点与要求各不相同。客房的平面布局、 环境设计、设备用品的种类与规格等，都要与 酒店的类型、档次相适应

任务一客房产品设计概述 (三)文化特色 文化特色首先从酒店的整体建筑装修风格确定 主题风格和特色，围绕主题在客房的室内空间 组织、家具选用、材料运用、饰物的选择与质 感、灯光与色彩的选用等方面进行考究。并且 酒店的每一间客房都应不尽相同，各具特色。 宾客每次来到酒店都能得到不一样的感受，在 满足客人物质和精神需求的同时也稳定酒店的 客源

任务一 客房产品设计概述 • （三）文化特色 • 文化特色首先从酒店的整体建筑装修风格确定 主题风格和特色，围绕主题在客房的室内空间 组织、家具选用、材料运用、饰物的选择与质 感、灯光与色彩的选用等方面进行考究。并且 酒店的每一间客房都应不尽相同，各具特色。 宾客每次来到酒店都能得到不一样的感受，在 满足客人物质和精神需求的同时也稳定酒店的 客源

7 重庆大酒店浓缩巴渝文化精髓 重庆大酒店是重庆首家文化主题酒店，特色围绕巴渝文化展开， 包括了重庆的山、水、桥、城门、古镇、民居，并且采用了很多 名家真迹作为艺术点缀。酒店客房有20多种风格，给客人带来很 新颖的感受。酒店配有六种主题客房：兰花生态房、温馨女宾房、 休闲氧吧房、蜜月婚庆房、浪漫情侣房、电脑商务房，客人可根 据自己的喜好选择不同类型的客房。客房十分人性化，有宽敞明 亮的阳光窗，宽大舒适的高级弹棕席梦思床垫，卫生间配置了按 摩浴缸、健康沐浴房。除了人性化，客房还体现出了数字化的特 点，宽带多接口进房，两条电话线路接口，外线直拨电话。酒店 客房还非常具有个性化，房内的书画墨宝真迹展现了巴渝文化， 卫生间用翡翠冰花玻璃幕墙。此外房内的用品、用具、名贵花草、 真迹等都明码标价，若客人喜欢，可以买走

• 重庆大酒店浓缩巴渝文化精髓 • 重庆大酒店是重庆首家文化主题酒店，特色围绕巴渝文化展开， 包括了重庆的山、水、桥、城门、古镇、民居，并且采用了很多 名家真迹作为艺术点缀。酒店客房有20多种风格，给客人带来很 新颖的感受。酒店配有六种主题客房：兰花生态房、温馨女宾房、 休闲氧吧房、蜜月婚庆房、浪漫情侣房、电脑商务房，客人可根 据自己的喜好选择不同类型的客房。客房十分人性化，有宽敞明 亮的阳光窗，宽大舒适的高级弹棕席梦思床垫，卫生间配置了按 摩浴缸、健康沐浴房。除了人性化，客房还体现出了数字化的特 点，宽带多接口进房，两条电话线路接口，外线直拨电话。酒店 客房还非常具有个性化，房内的书画墨宝真迹展现了巴渝文化， 卫生间用翡翠冰花玻璃幕墙。此外房内的用品、用具、名贵花草、 真迹等都明码标价，若客人喜欢，可以买走

二、客房设计的基本内容 ·(一)客房功能的设计 ·1、类型设计 单床间 双床间 套间

二、客房设计的基本内容 • （一）客房功能的设计 • 1、类型设计 单床间 双床间 套间

二、客房设计的基本内容 ·(一)客房功能的设计 ·2、客房功能设计 睡眠空间 盥洗空间 贮存空间 起居空间 办公空间

二、客房设计的基本内容 • （一）客房功能的设计 • 2、客房功能设计 睡眠空间 盥洗空间 贮存空间 起居空间 办公空间

·(二)客房风格的设计 ·1、客房家具的选择与布置 家具是客房中最主要的设施，首先是满 足宾客入住生理需要的必备载体，其次 也是满足宾客精神需要的物质载体。酒 店家具一般包括客房家具，餐厅家具， 公共空间家具，会议家具等

• （二）客房风格的设计 • 1、客房家具的选择与布置 • 家具是客房中最主要的设施，首先是满 足宾客入住生理需要的必备载体，其次 也是满足宾客精神需要的物质载体。酒 店家具一般包括客房家具，餐厅家具， 公共空间家具，会议家具等

如何选择好客房家具？ (1)材料是否合理 (2)木材含水率是否超标 (3)结构是否牢固 (4)家具四脚是否平整 (5)贴面家具拼缝严不严

如何选择好客房家具？ • （1）材料是否合理 • （2）木材含水率是否超标 • （3）结构是否牢固 • （4）家具四脚是否平整 • （5）贴面家具拼缝严不严