畜牧专业、动物营养及饲料加工专业用《动物营养学》PPT教材课件：第十七章 生长育肥的营养需要

面向21世纪课程教材 回首真 Textbook Series for 2lst Century 动物营养学 第二版 杨凤主编 畜牧专业,动物营养及饲料加工专业用 第十七章生长 育肥的营养要 中国农业出版社 ENTER

第十七章 生长 育肥的营养需要

目的要求 Chec 学习动物生长发育和养 分沉积的规律及其影响因素 ov十 ,掌握生长肥育动物对各种 养分需要量的确定原理及方 法。 物誉系学俗表学解件

动物营养学理论教学课件  学习动物生长发育和养 分沉积的规律及其影响因素 ，掌握生长肥育动物对各种 养分需要量的确定原理及方 法。 目 的 要 求

内容 第一节生长肥育的生理基础 第二节生长肥育的营养痹 第三节生长肥育的饲料利用效率 物誉系学俗表学解件

动物营养学理论教学课件 第一节 生长肥育的生理基础 第三节 生长肥育的饲料利用效率 内 容 第二节 生长肥育的营养需要

第一节生长肥育的生理基础 生长肥育的概念 、生长肥育规律 三、研究生长肥育规律的意义

第一节 生长肥育的生理基础 一 、生长肥育的概念 二、生长肥育规律 三、研究生长肥育规律的意义

一、生长肥育的概念 1、生长 从物理的角度看,生长是动物体尺的增长和体重 的增加; 从生理的角度看,则是机体细胞的增殖和增大, 组织器官的发育和功能的日趋完善; 从生物化学的角度看,生长又是机体化学成分 即蛋白质、脂肪、矿物质和水分等的积累。 物誉系学俗表学解件

动物营养学理论教学课件 1、生长 从物理的角度看，生长是动物体尺的增长和体重 的增加； 从生理的角度看，则是机体细胞的增殖和增大， 组织器官的发育和功能的日趋完善； 从生物化学的角度看，生长又是机体化学成分， 即蛋白质、脂肪、矿物质和水分等的积累。 一、生长肥育的概念

生长育肥的概念 2、肥育的概念 肥育是指肉用畜禽生长后期经强化饲养 而使瘦肉和脂肪快速沉积。 物誉系学俗表学解件

动物营养学理论教学课件 2、肥育的概念 肥育是指肉用畜禽生长后期经强化饲养 而使瘦肉和脂肪快速沉积。 一、生长育肥的概念

二、生长肥育规律 1、总体的生长 (1)绝对生长 即日增重,取决于年龄和起始体重的大 小,是体重随年龄变化的绝对生长曲线, 总的规律是慢—快慢。(图) 物誉系学俗表学解件

动物营养学理论教学课件 1 、总体的生长 （1）绝对生长 即日增重，取决于年龄和起始体重的大 小，是体重随年龄变化的绝对生长曲线， 总的规律是慢——快——慢。（图） 二、生长肥育规律

(1)绝对生长模式 转折点 年龄(时间≯ 绝对生长模式

（1）绝对生长模式

二、生长肥育规律 (2)相对生长 相对生长速度—相对于体重的增长倍 数、百分比或生长指数却随体重或年 龄的增长而下降。(图) 物誉系学俗表学解件

动物营养学理论教学课件 （2）相对生长 相对生长速度——相对于体重的增长倍 数、百分比或生长指数却随体重或年 龄的增长而下降。（图） 二、生长肥育规律

相对生长模式 增与体重的比例的对数 80 70 90 锤g 相对生长曲线引自 Kirchgessner. M.〔1987)p.244

相对生长模式