东北农业大学生命科学学院：《生命科学》课程教学资源（PPT课件讲稿）代谢

代谢

本章目录 生命和能 二、代谢简介 三、酶和代谢

一、生 命 和 能 二、代 谢 简 介 三、酶 和 代 谢 本章目录

切大小事件,从星球的诞生到生 物个体的死亡都遵循能量规律

一切大小事件，从星球的诞生到生 物个体的死亡都遵循能量规律

新陈代谢( metabol i sm) 新陈代谢,也称代谢,是生 物体内所进行的全部物质和 能量的变化的总称

新陈代谢（metabolism） • 新陈代谢，也称代谢，是生 物体内所进行的全部物质和 能量的变化的总称

生命和能 熵是系统的状态函数,是无序性的量度 热力学第二定律:一个系统的自发过程, 总是朝着熵增大的方向进行的,即朝着 无序性增大和有序性减少的方向发展的 生物体是高度有序的

一、生命和能 • 熵是系统的状态函数，是无序性的量度。 • 热力学第二定律：一个系统的自发过程， 总是朝着熵增大的方向进行的，即朝着 无序性增大和有序性减少的方向发展的。 • 生物体是高度有序的

、生命和能 细胞和生物体是开放系统,它们不断地 同环境进行物质和能量的交换 它们从外部环境吸收低熵状态的物质和 能量(日光或食物),通过新陈代谢, 转化为高熵状态(CO2和水)排出体外。 这种不对等的交换消除了生物代谢作用 生的熵,从而使生物系统内的总熵不 致增加

一、生命和能 • 细胞和生物体是开放系统，它们不断地 同环境进行物质和能量的交换。 • 它们从外部环境吸收低熵状态的物质和 能量（日光或食物），通过新陈代谢， 转化为高熵状态（CO2和水）排出体外。 这种不对等的交换消除了生物代谢作用 产生的熵，从而使生物系统内的总熵不 致增加

生命和能 生活细胞和生物体是通过使环境中的熵增 加,或者说从环境中吸收负熵,来抵消体 内熵的增加。 依靠不断供应自由能来维持其有序性的结 构称为耗散结构( dissipative structure)pe 生命系统就是耗散结构

一、生命和能 • 生活细胞和生物体是通过使环境中的熵增 加，或者说从环境中吸收负熵，来抵消体 内熵的增加。 • 依靠不断供应自由能来维持其有序性的结 构称为耗散结构（dissipative structure）。 • 生命系统就是耗散结构

生命和能 细胞中能的转换 能的转换 发生部位 化学能转换为渗透能肾 化学能转换为机械能肌细胞、纤毛上皮细胞 化学能转换为辐射能萤火虫发光器官 化学能转换为电能神经、脑、味觉等感受器细胞 光能转换为化学能叶绿体 声能转换为电能 内耳 光能转换为电能视网膜

一、生命和能 细胞中能的转换 能的转换 发生部位 化学能转换为渗透能 肾 化学能转换为机械能 肌细胞、纤毛上皮细胞 化学能转换为辐射能 萤火虫发光器官 化学能转换为电能 神经、脑、味觉等感受器细胞 光能转换为化学能 叶绿体 声能转换为电能 内耳 光能转换为电能 视网膜

代谢简介 代谢是生物的基本特征,是生命活动的 基础。生物的营养、运动、生长、繁殖 遗传、变异、疾病、衰老、信息传递加 工与贮存以至人的学习与思维无不以代 谢为基础,生物愈进化,代谢调控愈完

• 代谢是生物的基本特征，是生命活动的 基础。生物的营养、运动、生长、繁殖、 遗传、变异、疾病、衰老、信息传递加 工与贮存以至人的学习与思维无不以代 谢为基础，生物愈进化，代谢调控愈完 善。 二、代谢简介

(一)代谢与代谢类型 代谢生物代谢体系是一种开放的复杂巨 系统。 生物或细胞与环境不断交换物质、能量 与信息,摄取所需物质与能量构建自身 同时排出废物。 代谢涉及体内各个层次的全部化与物 理过程

（一）代谢与代谢类型 • 代谢生物代谢体系是一种开放的复杂巨 系统。 • 生物或细胞与环境不断交换物质、能量 与信息，摄取所需物质与能量构建自身， 同时排出废物。 • 代谢涉及体内各个层次的全部化学与物 理过程