《植物生长与环境》课程PPT教学课件（高职高专）第九章 养分环境

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 第二篇 植物生长与环境调控 退 出

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第九章 植物生长 与 养 分 吸收施肥 植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 土壤养分 植物 营养 作物施肥 营养吸收 有机肥料 化学肥料 营养吸收 土壤养分 作物施肥 本章小结 植物营养

第九章 植物生长 与 养 分 吸收施肥 植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 土壤养分 植物 营养 作物施肥 营养吸收 有机肥料 化学肥料 营养吸收 土壤养分 作物施肥 本章小结 植物营养

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 目的要求：了解植物营养元素的的种类、生理作用 及植物吸收的机理，认识土壤养分的特点和施肥规律， 掌握各种化肥和有机肥的特性和鉴别使用方法。 教学要点：植物体内的化学元素，植物必需营养元 素的种类及其生理功能，根对养分的吸收，叶片对养分 的吸收，营养元素间的相互作用，影响植物吸收养分的 环境因素，作物连续性，作物营养阶段性，作物营养临 界期，作物营养最大效率期，土壤中氮、磷、钾的含量、 形态和转化，氮、磷、钾及各种微量元素的性质、在土 壤中的转化及施用方法，作物的施肥原理，肥料的施用 方法，配方施肥的概念及应用。 技能培训：土壤碱解氮含量测定，土壤速效磷含量 测定，土壤速效钾含量测定，常见化肥鉴定。 退 出 第九章 植物生长 与 养 分 吸收施肥 目的要求 植物营养 营养吸收 作物施肥 实验实训 土壤养分 小 结

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 目的要求：了解植物营养元素的的种类、生理作用 及植物吸收的机理，认识土壤养分的特点和施肥规律， 掌握各种化肥和有机肥的特性和鉴别使用方法。 教学要点：植物体内的化学元素，植物必需营养元 素的种类及其生理功能，根对养分的吸收，叶片对养分 的吸收，营养元素间的相互作用，影响植物吸收养分的 环境因素，作物连续性，作物营养阶段性，作物营养临 界期，作物营养最大效率期，土壤中氮、磷、钾的含量、 形态和转化，氮、磷、钾及各种微量元素的性质、在土 壤中的转化及施用方法，作物的施肥原理，肥料的施用 方法，配方施肥的概念及应用。 技能培训：土壤碱解氮含量测定，土壤速效磷含量 测定，土壤速效钾含量测定，常见化肥鉴定。 退 出 第九章 植物生长 与 养 分 吸收施肥 目的要求 植物营养 营养吸收 作物施肥 实验实训 土壤养分 小 结

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 植物正常的生长发育需要吸收水、CO2、O2、矿质元素和 氮素。植物从环境中吸收来的营养物质，一部分作为自身 的结构物质，一部分参与酶促反应、能量代谢和各种生理调节作用。 植物生长发育所必需的营养元素称必需营养元素，它是完成植物生活 周期所不可缺少的，如果缺乏植物将呈现专一的缺素症，其它化学元 素不能代替其作用，直接影响植物营养的效果。依据植物对各种营养 元素需要的多少不同将植物生长发育必需营养元素划分为大量元素和 微量元素两大类，各营养元素都有各自独 特的生理功能，对植物的生长发育起着各 自不同的作用。各种营养元素的缺乏都会 对植物的生活产生特别的影响，使植物表 现特定的性状，称植物营养缺乏症（缺素 症）。 退 出 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 植物正常的生长发育需要吸收水、CO2、O2、矿质元素和 氮素。植物从环境中吸收来的营养物质，一部分作为自身 的结构物质，一部分参与酶促反应、能量代谢和各种生理调节作用。 植物生长发育所必需的营养元素称必需营养元素，它是完成植物生活 周期所不可缺少的，如果缺乏植物将呈现专一的缺素症，其它化学元 素不能代替其作用，直接影响植物营养的效果。依据植物对各种营养 元素需要的多少不同将植物生长发育必需营养元素划分为大量元素和 微量元素两大类，各营养元素都有各自独 特的生理功能，对植物的生长发育起着各 自不同的作用。各种营养元素的缺乏都会 对植物的生活产生特别的影响，使植物表 现特定的性状，称植物营养缺乏症（缺素 症）。 退 出 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 植物 105℃ 75~95%水分 组织 5~25%干物质 气体：C H O N S 灰分元素 植物体内元素（60种）：C H O N P K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo Cl Na . 600℃ 一、植物体内的化学元素 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 植物 105℃ 75~95%水分 组织 5~25%干物质 气体：C H O N S 灰分元素 植物体内元素（60种）：C H O N P K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo Cl Na . 600℃ 一、植物体内的化学元素 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 二、植物生长必需营养元素 植物必需营养元素：维持植物正常生理活动必需的营养 元素。 缺少-植物不能正常生长发育 缺乏-植物单一缺素症，无法替代， 补充后恢复或预防。 作用-直接效果 大量元素： C H O N P K Ca Mg S 微量元素： Fe Cu Zn Mn B Mo Cl 注 意：营养元素同等重要且不可替代 。 植物营养三要素（肥料三要素）- N、P、K 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 二、植物生长必需营养元素 植物必需营养元素：维持植物正常生理活动必需的营养 元素。 缺少-植物不能正常生长发育 缺乏-植物单一缺素症，无法替代， 补充后恢复或预防。 作用-直接效果 大量元素： C H O N P K Ca Mg S 微量元素： Fe Cu Zn Mn B Mo Cl 注 意：营养元素同等重要且不可替代 。 植物营养三要素（肥料三要素）- N、P、K 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 必需营养元素生理功能： 有机物的组成成份 酶的辅助因子或活化剂 平衡电势，维持细胞渗透势 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 三、植物营养元素的生理功能 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 必需营养元素生理功能： 有机物的组成成份 酶的辅助因子或活化剂 平衡电势，维持细胞渗透势 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 三、植物营养元素的生理功能 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 生理功能：蛋白质、核酸、磷脂、酶、植物激素、叶绿 素、维生素、生物碱生物膜的组成成份。 氮素缺乏：株小，叶黄，茎红，根少，质劣。老叶先病。 氮素过量：贪青徒长， 开花延迟， 产量下降。 1. 氮的生理功能 氮 过 剩 氮 缺 乏 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 生理功能：蛋白质、核酸、磷脂、酶、植物激素、叶绿 素、维生素、生物碱生物膜的组成成份。 氮素缺乏：株小，叶黄，茎红，根少，质劣。老叶先病。 氮素过量：贪青徒长， 开花延迟， 产量下降。 1. 氮的生理功能 氮 过 剩 氮 缺 乏 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 2. 磷的生理功能 生理功能：植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸组成成分。 促进糖运转。参与碳水化合物、氮、脂肪代 谢。提高植物抗旱性和抗寒性。 磷素缺乏：株小，根少， 叶红，籽瘪， 糖低。老叶先 发病。 磷 缺 乏 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 2. 磷的生理功能 生理功能：植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸组成成分。 促进糖运转。参与碳水化合物、氮、脂肪代 谢。提高植物抗旱性和抗寒性。 磷素缺乏：株小，根少， 叶红，籽瘪， 糖低。老叶先 发病。 磷 缺 乏 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 生理功能：酶的活化剂，促进光合作用、糖代谢、脂肪 代谢、蛋白质合成，提高植物抗寒性、抗逆 性、抗病和抗倒伏能力。 钾素缺乏：株小，缺绿。老叶 先发病。 3. 钾的生理功能 钾 缺 乏 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能

植物生长与环境 新世纪高职 高专教改项 目成果教材 退 出 生理功能：酶的活化剂，促进光合作用、糖代谢、脂肪 代谢、蛋白质合成，提高植物抗寒性、抗逆 性、抗病和抗倒伏能力。 钾素缺乏：株小，缺绿。老叶 先发病。 3. 钾的生理功能 钾 缺 乏 第九章 第一节 植物生长 与 营 养 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物体内化学元素 植物必需营养元素 营养元素生理功能