东北财经大学：《商品学概论》第一章 绪论（汪永太、李萍）

第一章绪论 ■商品的概念及构成 ■商品学的研究对象与内容 ■商品学的研究任务与方法

第一章 绪论 ◼ 商品的概念及构成 ◼ 商品学的研究对象与内容 ◼ 商品学的研究任务与方法

第一节商品的概念及构成 商品的概念□ 商品是用来交换的劳动产品,具有使用价值和 价值两个基本属性。 商品具有以下基本特征:□ 1、商品是具有使用价值的劳动产品;□ 商品是供他人消费即社会消费的劳动产品; 3、商品是必须通过交换才能到达他人手中的劳动 口口o

第一节 商品的概念及构成 商品是用来交换的劳动产品，具有使用价值和 价值两个基本属性。 1 2、商品是供他人消费即社会消费的劳动产品； 3、商品是必须通过交换才能到达他人手中的劳动 产品

图1商品种类 工业生产资料 农业生产资料 物质形态 食品 纺织品 生活资料 日用工业品 商品种类 家用电器 劳务形态 资金形态 其他形态 科学技术 知识形态文化艺术 信息商品

商品种类 物质形态 其他形态 工业生产资料 农业生产资料 生活资料 劳务形态 资金形态 知识形态 科学技术 文化艺术 信息商品 食品 纺织品 日用工业品 家用电器 图1 商品种类

第一节商品的概念及构成 二、商品的构成 1、核心部分 2、形式部分 3、延伸部分

第一节 商品的概念及构成 二、商品的构成 1、核心部分 2、形式部分 3、延伸部分

第二节商品学的研究对象与内容 商品学的研究对象□ 商品的使用价值是指商品对其消费(使 用)者的有用性或效用

第二节 商品学的研究对象与内容 一、商品学的研究对象 商品的使用价值是指商品对其消费（使 用）者的有用性或效用

第二节商品学的研究对象与内容 案例1—1】口 猪肉是人们经常食用的一类食物,而 对有些人来说,却无食用价值;中山服原 来为我国的国服,而现在流行的是休服、 西服等;灯具已大大突破了照明这一效用, 成为美化生活的一部分

第二节 商品学的研究对象与内容 【案例1—1】 猪肉是人们经常食用的一类食物，而 对有些人来说，却无食用价值；中山服原 来为我国的国服，而现在流行的是休服、 西服等；灯具已大大突破了照明这一效用， 成为美化生活的一部分

第二节商品学的研究对象与内容 二、商品学的研究内容 商品学研究的具体内容包括商品的成分 结构、性质、生产工艺、工作原理、功能 用途、分类品种、质量要求、检验评价 使用维护等

第二节 商品学的研究对象与内容 二、商品学的研究内容 商品学研究的具体内容包括商品的成分、 结构、性质、生产工艺、工作原理、功能 用途、分类品种、质量要求、检验评价、 使用维护等

第三节商品学的研究任务与方法 、商品学的研究任务 1、指导商品使用价值的形成 2、评价商品使用价值的高低□ 3、防止商品使用价值的降低 4、促进商品使用价值的实现□ 5、研究商品使用价值的再生

第三节 商品学的研究任务与方法 一、商品学的研究任务 1、指导商品使用价值的形成 2 3、防止商品使用价值的降低 4 5、研究商品使用价值的再生

第三节商品学的研究任务与方法 商品学的研究方法 科学实验法口 科学实验法是在实验室内运用一定测试 仪器和设备,对商品的成分、构造、性能 等进行理化分柝、鉴定的研究方法

第三节 商品学的研究任务与方法 二、商品学的研究方法 1 科学实验法是在实验室内运用一定测试 仪器和设备，对商品的成分、构造、性能 等进行理化分析、鉴定的研究方法

第三节商品学的研究任务与方法 现场实验法口 现场实验法是通过一些商品专家,或有 代表性的消费者群,凭人体感官的直觉, 对商品质量作出评价的研究方法

第三节 商品学的研究任务与方法 2 现场实验法是通过一些商品专家，或有 代表性的消费者群，凭人体感官的直觉， 对商品质量作出评价的研究方法