东北财经大学：《商品学概论》第九章 日用商业品概述（汪永太、李萍）

第九章日用商业品概述 日化类商品 皮革类商品 1照相器材类商品

第九章 日用商业品概述 ◼ 日化类商品 ◼ 皮革类商品 ◼ 照相器材类商品

第一节日化类商品 、洗涤用品 1、合成洗涤剂 合成洗涤剂是以合成表面活性剂为主要成分 并配有适量不同作用的助洗剂而成的一种洗涤甪 口口o (1)合成洗涤剂的组成及作用 ①表面活性剂。 表面活性剂是一种能在低浓度下,降低溶剂表 面张力的物质。 ②助洗剂、辅助剂

第一节 日化类商品 一、洗涤用品 1、合成洗涤剂 合成洗涤剂是以合成表面活性剂为主要成分， 并配有适量不同作用的助洗剂而成的一种洗涤用 品。 （1 ①表面活性剂。 表面活性剂是一种能在低浓度下，降低溶剂表 面张力的物质。 ②助洗剂、辅助剂

图9-1表面活性剂分子在水中的排列 活性剂分子 几几t∠空气 水

图9-1 表面活性剂分子在水中的排列

第一节日化类商品 (2)合成洗涤剂的去污原理 般可简单用下式表示: 织物·污垢+洗涤剂_—织物+污垢·洗涤剂 ①污垢的种类及特点。 ②洗涤剂的性质。 ③洗涤剂的去污原理

第一节 日化类商品 （2）合成洗涤剂的去污原理 一般可简单用下式表示： 织物·污垢+洗涤剂——织物+污垢·洗涤剂 ①污垢的种类及特点。 ②洗涤剂的性质。 ③洗涤剂的去污原理

第一节日化类商品 (3)合成洗涤剂的分类品种 ①合成洗涤剂的种类。 ②合成洗衣粉

第一节 日化类商品 （3）合成洗涤剂的分类品种 ①合成洗涤剂的种类。 ②合成洗衣粉

第一节日化类商品 (4)合成洗涤剂的质量要求 ①合成洗涤剂的感官品质指标。 ②合成洗涤剂理化质量指标

第一节 日化类商品 （4）合成洗涤剂的质量要求 ①合成洗涤剂的感官品质指标。 ②合成洗涤剂理化质量指标

图9-2液滴润湿固体表面示意图 7777777; 全润湿 部分润湿 z不润温

图9-2 液滴润湿固体表面示意图

图9-3油在洗涤剂溶液中形成乳浊液示意图 洗涤剂活性物分子 dso can 水 . d 油滴

图9-3 油在洗涤剂溶液中形成乳浊液示意图

图9-4洗涤表面活性剂对油的增溶现象 水亲水基 琉水基

图9-4 洗涤表面活性剂对油的增溶现象

图9-5泡沫形成示意图 武4 土-二水液 水膜一2 甲 一活性物分子

图9-5 泡沫形成示意图