石河子大学：《工业工程基础》课程PPT教学课件（农机专业，2012）第8章 生产率

寒种工业工程 cnb.stel Braacenn 款学课件 第八章生产率 第一节生产率 第二节生产率管理 第三节生产率测定与评价 世界人民大切结万 undament of ndustrial Engincering

第八章 生产率 第一节 生产率 第二节 生产率管理 第三节 生产率测定与评价

§8.1生产率 ◆一、生产率定义 ◆提高生产率是工业工程的出发点和奋斗目标，E从一 产生就是为了追求更高的效率和生产率（当初还没有 “生产率”这个名称)，早期的1E师甚至被称作“效 率工程师”。 ◆ 《韦氏大辞典》：每单位生产劳动的实物产出；工业 管理上使用生产设施的有效程度；使用劳动力和设备 的有效程度。 ◆《辞海》（1999版)：生产率被认为是衡量生产技术 的先进性、生产组织的合理性和工人劳动积极性的重 要指标。 undament of ndustrial Engincering

§8.1 生产率 u一、生产率定义 u提高生产率是工业工程的出发点和奋斗目标，IE从一 产生就是为了追求更高的效率和生产率（当初还没有 “生产率”这个名称），早期的IE师甚至被称作“效 率工程师” 。 u《韦氏大辞典》：每单位生产劳动的实物产出；工业 管理上使用生产设施的有效程度；使用劳动力和设备 的有效程度。 u《辞海》（1999版）：生产率被认为是衡量生产技术 的先进性、生产组织的合理性和工人劳动积极性的重 要指标

从经济学上最简单的定义是：生产率是产出 与投入之比。 管理：目标计划标准 父环境：机会 投入四 产出O》 转换过程 生产要素 绩效衡量 生产的财富 人 人力、 设备 产品服务 务 设施、材料 生产率 能源、信息等 生产过程模型 undament of udustrial Eugincering

生产要素 人财物信息 投入 绩效衡量 产出 生产的财富 产品、服务 技术 管理 反馈 环境:机会 约束威胁需要 生产过程模型 管理:目标计划标准 转换 从经济学上最简单的定义是：生产率是产出 与投入之比

生产率的概念不仅仅只适用于企业，也可用于一个行 业、一个地区以致整个国民经济系统，以衡量生产效益和 经济效益。 生产率(Productivity)是产出与投入比： 生产率(P)=产出(0)/投入(I) 适用于各种层次和规模的系统。 少投入，多产出是企业战略的成功关键因素。 例：某产品的社会或顾客需求为1000个，某单位有人员10 名，在一定时间内完成了这1000个的生产任务，则其生产 率为多少？若该10个人员在同样时间内生产出1200个，该 单位生产率是否提高？为什么？如果由8个人完成了这1000 个的生产任务呢？ undament of ]ndustrial Engimeering

生产率的概念不仅仅只适用于企业，也可用于一个行 业、一个地区以致整个国民经济系统，以衡量生产效益和 经济效益。 生产率（Productivity)是产出与投入比： 生产率(P)=产出(O)/投入(I) 适用于各种层次和规模的系统。 少投入，多产出是企业战略的成功关键因素。 例：某产品的社会或顾客需求为1000个，某单位有人员10 名，在一定时间内完成了这1000个的生产任务，则其生产 率为多少？若该10个人员在同样时间内生产出1200个，该 单位生产率是否提高？为什么？如果由8个人完成了这1000 个的生产任务呢？

◆ 注意：产出应是社会或顾客需要的产出（即有效产 出)，而不是面向库存的产出。 ◆二、生产率的组成 生产率也称之为生产系统综合效率，可分为技术效 率、资源配置效率以及组织效率，而组织效率是最重 要并影响其他两种效率的关键因素。 ◆三、生产率的意义 生产率是一切经济价值的源泉。相对于工业工程的 功能（规划、设计、管理和不断改善生产系统，使之 更有效发运行)而言，生产率是衡量工业工程应用效 果的基本指标，是工业工程师必须掌握的一个重要尺 度和准则。 undament of ndustrial Eugincering

u注意：产出应是社会或顾客需要的产出（即有效产 出），而不是面向库存的产出。 u二、生产率的组成 u 生产率也称之为生产系统综合效率，可分为技术效 率、资源配置效率以及组织效率，而组织效率是最重 要并影响其他两种效率的关键因素。 u三、生产率的意义 u 生产率是一切经济价值的源泉。相对于工业工程的 功能（规划、设计、管理和不断改善生产系统，使之 更有效发运行）而言，生产率是衡量工业工程应用效 果的基本指标，是工业工程师必须掌握的一个重要尺 度和准则

生产中存在的浪费： 如制造过多（过早)的浪费；加工的浪费；不良品 的浪费；库存的浪费；搬运的浪费；等待的浪费；动作 的浪费；设计的浪费等。 基础工业工程能解决的问题： (1)最佳作业方法的问题； (2)最佳作业方法的标准化及劳动定额问题； (3)与最佳作业方法相关的生产场所布置、物 流路线设计、工具设计等问题， (4)工作设计问题； (5)现场管理问题； undament of udustrial Engineering

生产中存在的浪费： 如制造过多（过早）的浪费；加工的浪费；不良品 的浪费；库存的浪费；搬运的浪费；等待的浪费；动作 的浪费；设计的浪费等。 基础工业工程能解决的问题： （1）最佳作业方法的问题; （2）最佳作业方法的标准化及劳动定额问题; （3）与最佳作业方法相关的生产场所布置、物 流路线设计、工具设计等问题; （4）工作设计问题; （5）现场管理问题;

提高生产率的意义： 管理科学家德鲁克指出：“生产率是一切经济价值 的源泉”。 (1)决定国家经济实力； (2)是增加工资和改善人民生活水平的基本条件； (3)可以增强国际市场竞争力，保持国际贸易平衡； (4)可以缓和通货膨胀； (5)对就业和社会发展起促进作用； (6)生产率与质量是同步发展的关系。 undament of udustrial Eugincering

提高生产率的意义： 管理科学家德鲁克指出： “生产率是一切经济价值 的源泉” 。 （1）决定国家经济实力； （2）是增加工资和改善人民生活水平的基本条件； （3）可以增强国际市场竞争力,保持国际贸易平衡; （4）可以缓和通货膨胀； （5）对就业和社会发展起促进作用； （6）生产率与质量是同步发展的关系

业红宠 企业就 业机会 企业投 企业积 增加 资增加 累金增 加 生产率 企业成 企业利 提高 本降低 润增加 职工工 职工福 企业福 作积极 利待遇 利基金 性提高 提高 增加 undament of udustrial Eugineering

◆从IE的角度来看，提高生产率的活动贯穿在生 产的各个环节和整个系统的始终，即是与生产 系统相平行地存在一个生产率控制系统。即生 产率管理(Productivity Management) undament of ]ndustrial Eugincering

u从IE的角度来看，提高生产率的活动贯穿在生 产的各个环节和整个系统的始终，即是与生产 系统相平行地存在一个生产率控制系统。即生 产率管理（Productivity Management）

上业宠 §8.2什么是生产率管理 ◆一、生产率管理的含义：生产率管理是一个较大的管 理过程中的一个子系统，其内容包括根据系统的产出 量和投入量之间的关系来进行规划、组织、指挥、控 制和协调。 ◆生产率管理的实质：即是对一个生产系统的生产率进 行规划、测定、评价、控制和提高的系统管理过程。 ◆「 它是一个以不断提高生产力为动力，积极促进应用工 业工程，改善生产系统的控制系统。（如宝山钢铁总 厂为例)。通过确定劳动生产率，减少定员，推动1E应 用，实际就是生产率管理。 undament of udustrial Engineering

§8.2 什么是生产率管理 u一、生产率管理的含义：生产率管理是一个较大的管 理过程中的一个子系统，其内容包括根据系统的产出 量和投入量之间的关系来进行规划、组织、指挥、控 制和协调。 u生产率管理的实质：即是对一个生产系统的生产率进 行规划、测定、评价、控制和提高的系统管理过程。 u它是一个以不断提高生产力为动力，积极促进应用工 业工程，改善生产系统的控制系统。（如宝山钢铁总 厂为例）。通过确定劳动生产率,减少定员,推动IE应 用,实际就是生产率管理