《环境工程微生物学》课程教学资源（PPT课件）第二章 细菌的生理特性（3/5）

考试3 ·1.根据碳源和能源的不同可将细菌分为哪四类？ ·2.紫硫细菌和绿硫细菌属于哪一类？有何用途？ 。3.无机自养型细菌在环保中有哪些用途？ 。4.有机污水处理中最重要的细菌营养型是哪一种？ ·5.红螺菌属于哪一类细菌？有何用途？ 。 6.在液体培养基中添加■ %的. 可制得固体 培养基？ 7.废水好氧、厌氧活性污泥生物处理时BOD5N:F 分别为多少？

考试3 • 1.根据碳源和能源的不同可将细菌分为哪四类? • 2.紫硫细菌和绿硫细菌属于哪一类?有何用途? • 3.无机自养型细菌在环保中有哪些用途? • 4.有机污水处理中最重要的细菌营养型是哪一种? • 5.红螺菌属于哪一类细菌?有何用途? • 6.在液体培养基中添加 %的 可制得固体 培养基? • 7.废水好氧、厌氧活性污泥生物处理时BOD5:N:P 分别为多少?

● ·3)半合成 ·半—不纯 优缺点介于前两者之间，因而使用最广

• 3）半合成 • 半——不纯 优缺点介于前两者之间，因而使用最广

肉汤培养基 (三)根据培养基用途 ·牛肉膏3g 蛋白胨 5g ·水1000mL pH7.2~7.4 普通型、选择型、鉴别型 普通—普适 招考100%纯好牛 1)选择性培养基 选择性一？ 。 待选的细菌能优势生长 有两种制备思路： 比谁长得快 比谁死得慢

(三)根据培养基用途 • 普通型、选择型、鉴别型 • 普通——普适 有两种制备思路： 比谁长得快 比谁死得慢 ？ 肉汤培养基 • 牛肉膏 3g 蛋白胨 5g • 水 1000mL pH 7.2~7.4 • 1）选择性培养基 • 选择性——？ • 待选的细菌能优势生长

比谁长得快 ①投其所好法 关 好，营养、环境因子 (1)待选细菌专一性营养源培养法 例如筛选纤维素分解菌选用纤维素作为培养基 中的唯一碳源：

①投其所好法 • 好→→→营养、环境因子 • （1）待选细菌专一性营养源培养法 • 例如筛选纤维素分解菌选用纤维素作为培养基 中的唯一碳源； 比谁长得快

(2)理化因素控制法 理化因素特殊的温度、 氧气、pH、盐度等环境 条件 主要用于筛选极端环境微 生物。如嗜盐、嗜热、嗜 冷、嗜酸、嗜碱等的细菌， 同时也被用于选择性培养 好氧或厌氧细菌。 嗜热菌

• 理化因素——特殊的温度、 氧气、pH、盐度等环境 条件 • 主要用于筛选极端环境微 生物。如嗜盐、嗜热、嗜 冷、嗜酸、嗜碱等的细菌， 同时也被用于选择性培养 好氧或厌氧细菌。 嗜冷菌 嗜热菌 （2）理化因素控制法

:比谁死得慢 ②投毒法 毒 选择性的抑制剂 ● 待选细菌有抗性 含它的培养基能选择性 生长那种细菌？ ·常用物质为染料、胆汁 酸盐、金属盐类、酸、 。G 碱和抗生素。 *对化工废水（难降解 ·例：胆汁酸盐 抑制 废水或有毒废水)，如 G+菌 何设计筛选能对其高效 降解的细菌培养基？

② 投毒法 • 常用物质为染料、胆汁 酸盐、金属盐类、酸、 碱和抗生素。 • 例：胆汁酸盐——抑制 G+菌 • 含它的培养基能选择性 生长那种细菌？ • G- • *对化工废水（难降解 废水或有毒废水）,如 何设计筛选能对其高效 降解的细菌培养基? • 毒——选择性的抑制剂 • 待选细菌有抗性 比谁死得慢

2)鉴别培养基 鉴别一明查分别（细菌种类） 提供培养环境外还同时具有类似于 “验钞机”的作用 方法？ 一加入指示剂 鉴别一不同菌落制造不同的代谢物，显色不 饮用水细菌学化验中常用的远藤氏培养基就是 典型大肠菌群细菌的鉴别培养基（参考第五章 P86)

2）鉴别培养基 • 鉴别——明查分别（细菌种类） • 提供培养环境外还同时具有类似于 “验钞机”的作用 • 方法？ • —加入指示剂 • 鉴别—不同菌落制造不同的代谢物，显色不一 • 饮用水细菌学化验中常用的远藤氏培养基就是 典型大肠菌群细菌的鉴别培养基（参考第五章 P86 ）

三、营养物质的吸收和运输 分四种 情况

三、营养物质的吸收和运输 • ——细胞膜的选择吸收 分四种 情况

乞讨屋 1.被动扩散 蛋白质小孔 水？无机盐、气体、甘 油等小分子 推翡浓度梯度 无载体蛋白 内部能量消耗 YorN? ●细胞外 细胞膜 细胞内

蛋白质小孔 细胞外 细胞膜 细胞内 水、无机盐、气体、甘 油等小分子 1．被动扩散 ? 推动力? 推动力—浓度梯度 无载体蛋白 内部能量消耗 不 YorN? 乞讨

2.促进扩散 ·促进一 载体蛋白协助 白领 口糖、氨基酸、金属离子等 口 推动一浓度梯度 有载体蛋白 内部能量消耗 载体蛋白 细胞外川 细胞膜川 细胞内

2．促进扩散 • 促进——载体蛋白协助 载体蛋白 细胞外 || 细胞膜 || 细胞内 糖、氨基酸、金属离子等 ? 推动力—浓度梯度 有载体蛋白 内部能量消耗 不 YorN? 推动力? 白领