北京中医药大学：《中药学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 中药的炮制

炮制 炮制，古时又称“炮炙”、 ”修事”、 “修治” 是指药物在应用或制成各种剂型前，根据医疗、调 制、制剂的需要，而进行必要的加工处理的过程

炮制 炮制，古时又称“炮炙” 、 “修事” 、 “修治” ， 是指药物在应用或制成各种剂型前，根据医疗、调 制、制剂的需要，而进行必要的加工处理的过程

第一节 炮制的目的 1.纯净药材，保证质量，分捡药物，区分等级 2.切制饮片，便于调剂制剂 3.干燥药材，利于贮藏 4.矫味、矫臭，便于服用 5.降低毒副作用，保证安全用药 6。增强药物功能，提高临床疗效 7.改变药物性能，扩大应用范围 8.引药入经，便于定向用药

第一节 炮制的目的 1. 纯净药材，保证质量，分捡药物，区分等级 2. 切制饮片，便于调剂制剂 3. 干燥药材，利于贮藏 4. 矫味、矫臭，便于服用 5. 降低毒副作用，保证安全用药 6. 增强药物功能，提高临床疗效 7. 改变药物性能，扩大应用范围 8. 引药入经，便于定向用药

第二节 炮制的方法 1.修治：纯净、粉碎、切制药材 2.水制：漂洗、闷、润、浸泡、喷洒、水飞等 3.火制：炒、炙、烫、煅、煨、炮、燎、烘等 4.水火共制：蒸、煮、炖、彈、淬等 5.其他：制霜、发酵、精制、药拌等

第二节 炮制的方法 1. 修治：纯净、粉碎、切制药材 2. 水制：漂洗、闷、润、浸泡、喷洒、水飞等 3. 火制 ：炒、炙、烫、煅、煨、炮、燎、烘等 4. 水火共制 ：蒸、煮、炖、潬、淬等 5. 其他：制霜、发酵、精制、药拌等