包装工业学_第三章 塑料材料及容器 第一节 塑料包装材料的概念 第二节 食品包装常用的塑料树脂

第三章塑料材料及容器 第一节 塑料包装材料的概念

第三章 塑料材料及容器 第一节 塑料包装材料的概念

概念 ·塑料是可塑性高分子材料的简称 具有质地轻、耐腐蚀、机械性能好、适于 加工、易于着色等优点,易于加工成各种形状 的包装容器和形成多种特殊性能的包装材料 塑料的主要成份是树脂,再配以填料、增塑剂 着色剂、润滑剂,抗老化剂,固化剂、抗静电 剂等组成.树脂由天然树脂(树木分泌的脂质) 和合成树脂,后者价廉易取、性能优越已成为 基本的原料

一 、概念 • 塑料是可塑性高分子材料的简称． • 具有质地轻、耐腐蚀、机械性能好、适于 加工、易于着色等优点，易于加工成各种形状 的包装容器和形成多种特殊性能的包装材料． • • 塑料的主要成份是树脂，再配以填料、增塑剂、 着色剂、润滑剂，抗老化剂，固化剂、抗静电 剂等组成．树脂由天然树脂(树木分泌的脂质) 和合成树脂，后者价廉易取、性能优越已成为 基本的原料．

最早的聚合物包裝薄膜是赛璐玢(玻 璃纸).它是由瑞士纺织化学家 Branden berger博士发明的;1911年他在法国设计 出生产玻璃纸的专用设备,并开始工业 化生产包装用纸.美国杜邦公司于1924 年才开始大规模生产.但原料是以优贡 木浆为基料,资源和价格问题使玻璃纸 的生产受到限制

• 最早的聚合物包装薄膜是赛璐玢(玻 璃纸)．它是由瑞士纺织化学家Branden berger博士发明的；1911年他在法国设计 出生产玻璃纸的专用设备，并开始工业 化生产包装用纸．美国杜邦公司于1924 年才开始大规模生产．但原料是以优贡 木浆为基料，资源和价格问题使玻璃纸 的生产受到限制

随着石油工业的发展,推动并给塑料工 业带来丰富的原料.使塑料工业发展很 快,合成塑料在食品包装中大量的得到 应用

• 随着石油工业的发展，推动并给塑料工 业带来丰富的原料．使塑料工业发展很 快，合成塑料在食品包装中大量的得到 应用． •

二、塑料的分类和命名 分类 1、根据树脂在受热加工成制品时的性质,可 分为热塑料和热固性塑料。 热塑料:可多次熔融,重新塑制制品 如聚乙烯、聚丙烯、尼龙等。 热固性塑料:只能塑制一次。 如酚醛树脂、环氧树脂、聚氨基甲酸酯等。 根据用途可分为通用塑料、工程塑料和特 种塑料。 3、根据塑料是否加入填料可分为加填料塑料 和不加填料的塑料两类

二、塑料的分类和命名 • 分类 1、根据树脂在受热加工成制品时的性质，可 分为热塑料和热固性塑料。 热塑料：可多次熔融，重新塑制制品。 如聚乙烯、聚丙烯、尼龙等。 热固性塑料：只能塑制一次。 如酚醛树脂、环氧树脂、聚氨基甲酸酯等。 2、根据用途可分为通用塑料、工程塑料和特 种塑料。 3、根据塑料是否加入填料可分为加填料塑料 和不加填料的塑料两类

因其名称较长、常以缩写代号表示。如PP表示聚 丙烯

因其名称较长、常以缩写代号表示。如PP表示聚 丙烯

塑料材料的主要包装性能指标 (一)主要保护性能指标 保护性能指的是能保护内容物,防止其质变、 被破坏,保证其内容物质量的性能 ·1.阻透性包括对水分、水蒸气、气体、光线 等的阻隔。 (1)透气度Qg和透气系数Pg透气度Qg单位为 cm (m2·24h),指一定厚度材料在一个大气 压差条件下、lm2面积24h内所透过的气体量(在 标准状况下)。透气系数Pg单位为cm3.cm/ (cm2s:1333Pa),指单位时间单位压差下透过 单位面积和厚度材料的气体量

三 塑料材料的主要包装性能指标 • (一)主要保护性能指标 • 保护性能指的是能保护内容物，防止其质变、 被破坏，保证其内容物质量的性能。 • 1． 阻透性 包括对水分、水蒸气、气体、光线 等的阻隔。 • (1)透气度Qg和透气系数Pg 透气度Qg单位为 cm3 ／(m2 ·24h)，指一定厚度材料在一个大气 压差条件下、lm2面积24h内所透过的气体量(在 标准状况下)。透气系数Pg单位为cm3 ．cm／ (cm2 ·s·1333Pa)，指单位时间单位压差下透过 单位面积和厚度材料的气体量

2)透湿度Qv和透湿系数Pv透湿度Qw单位:g /(m2·24h),指一定厚度材料在1个大气压差 条件下、lm2面积24h内所透过的水蒸气的克数。 透湿系数Pv单位:g:cm/(cm2·s:133Pa),单 位时间单位压差下透过单位面积和厚度材料的 水蒸气质量 (3)透水度Qw和透水系数Pw透水度Qw单位: g/(m224h),指lm2材料在24h内所透过的水分 质量。透水系数Pw单位:gcm/(cm2s1 333Pa),指单位时间单位压差下、透过单位面 积和厚度材料的水分质量

• (2)透湿度Qv和透湿系数Pv透湿度Qw单位：g ／(m 2·24h)，指一定厚度材料在1个大气压差 条件下、lm2面积24h内所透过的水蒸气的克数。 透湿系数Pv单位：g·cm／(cm2·s·1333Pa)，单 位时间单位压差下透过单位面积和厚度材料的 水蒸气质量。 • • (3)透水度Qw和透水系数Pw 透水度Qw单位： g／(m2·24h)，指lm2材料在24h内所透过的水分 质量。透水系数Pw 单位： g·cm ／(cm2·s·l 333Pa)，指单位时间单位压差下、透过单位面 积和厚度材料的水分质量

(4)透光度T指透过材料的光通量和射到材料表 面光通量的比值,单位‰

• (4)透光度T 指透过材料的光通量和射到材料表 面光通量的比值，单位％

2.机械力学性能指在外力作用下材料表现出的 抵抗外力作用而不发生变形和破坏的性能, 主要有下列几项: (1)硬度指在外力作用下材料表面抵抗外力 作用而不发生永久变形的能力,常用布氏硬度 (HB)和洛氏硬度(HR)表示 (2)抗张、抗压、抗弯强度材料在拉、压、弯 力缓慢作用下不被破坏时,单位受力截面所能 承受的最大力分别称为材料的抗张、抗压、抗 弯强度(MPa)

2．机械力学性能 指在外力作用下材料表现出的 抵抗外力作用而不发生变形和破坏的性能， 主要有下列几项： • (1)硬度 指在外力作用下材料表面抵抗外力 作用而不发生永久变形的能力，常用布氏硬度 (HB)和洛氏硬度(HR)表示。 • • (2)抗张、抗压、抗弯强度 材料在拉、压、弯 力缓慢作用下不被破坏时，单位受力截面所能 承受的最大力分别称为材料的抗张、抗压、抗 弯强度(MPa)。 •