《农业经济与管理》课程教学资源（PPT课件）第十三章 农产品市场与流通管理

农产品市场与流通管理

第十三章 农产品市场与流通管理

农产品市场与流通管理 农产品市场体系及其培育 农产品流通体制及其改革 农产品价格及其管理 农业物流

农产品市场与流通管理 ◼ 农产品市场体系及其培育 ◼ 农产品流通体制及其改革 ◼ 农产品价格及其管理 ◼ 农业物流

农产品市场体系及其培育 农产品市场 农产品市场体系 三、农产品市场培育

农产品市场体系及其培育 ◼ 一、农产品市场 ◼ 二、农产品市场体系 ◼ 三、农产品市场培育

农产品市场 (一)农产品市场的概念及其形成 1.农产品市场的概念 农产品市场是指农产品进行交易活动的场 所或农产品商品交换活动的总和

一、农产品市场 ◼ （一）农产品市场的概念及其形成 ◼ 1．农产品市场的概念 ◼ 农产品市场是指农产品进行交易活动的场 所或农产品商品交换活动的总和

农产品市场 ■2.农产品市场的特点 (1)农产品市场是多种商业形式并存的市场 (2)农村市场是最广阔的农产品市场 ■(3)农产品市场是一个独立自主又对外开放 的市场

一、农产品市场 ◼ 2．农产品市场的特点 ◼ （1）农产品市场是多种商业形式并存的市场 ◼ （2）农村市场是最广阔的农产品市场 ◼ （3）农产品市场是一个独立自主又对外开放 的市场

农产品市场 (二)农产品市场的分类 从不同的角度,根据不同的需要可以把农产品市场分为各种 不同的类型,比较常见的分类有 1.按流通区域划分 (1)国内市场 国内市场是指一定时期国家内部农产品商品交换关系的总和 或农产品交换场所。国内市场还可分为城市市场和农村市场 (2)国际市场 国际市场是各个国家和地区的经济贸易往来和国际分工联系 起来的农产品商品交换关系的总和或农产品交换场所

一、农产品市场 ◼ （二）农产品市场的分类 ◼ 从不同的角度，根据不同的需要可以把农产品市场分为各种 不同的类型，比较常见的分类有： ◼ 1．按流通区域划分 ◼ （1）国内市场 ◼ 国内市场是指一定时期国家内部农产品商品交换关系的总和 或农产品交换场所。国内市场还可分为城市市场和农村市场。 ◼ （2）国际市场 ◼ 国际市场是各个国家和地区的经济贸易往来和国际分工联系 起来的农产品商品交换关系的总和或农产品交换场所

农产品市场 2.按流通环节划分 (1)交购市场 农产品生产是分散进行的,所以农副产品先集中在农 村产地的采购市场,然后批发、调拨供应集散市场。 (2)批发市场 批发市场指专门起着中转商品作用的,进行商品转卖 的单位或个人向生产单位提供的生产资料的交易场所 目前我国发展起来的贸易货栈已成为主要的批发市场 (3)零售市场 零售市场指从批发商或生产者购进商品,直接满足人 民需要的商品交易场所

一、农产品市场 ◼ 2．按流通环节划分 ◼ （1）交购市场 ◼ 农产品生产是分散进行的，所以农副产品先集中在农 村产地的采购市场，然后批发、调拨供应集散市场。 ◼ （2）批发市场 ◼ 批发市场指专门起着中转商品作用的，进行商品转卖 的单位或个人向生产单位提供的生产资料的交易场所。 目前我国发展起来的贸易货栈已成为主要的批发市场。 ◼ （3）零售市场 ◼ 零售市场指从批发商或生产者购进商品，直接满足人 民需要的商品交易场所

农产品市场 3.按市场管理方法划分 (1)计划市场 ■①直接计划市场。是指按国家指令性计划对关系国计民生的 重要农产品,实行有计划的收购、调拨和销售的交易市场 ■②间接计划市场。是指国家只下达指导性计划指标,并通过 各种经济杠杆加以引导,以保证计划实现的各种农产品商品 交易市场 (2)自由市场 ■自由市场指对于一些种类繁多,零星分散,需求多变的农副 土特产品,在国家指导下由供求双方自行安排购销活动的市 场

一、农产品市场 ◼ 3．按市场管理方法划分 ◼ （1）计划市场 ◼ ①直接计划市场。是指按国家指令性计划对关系国计民生的 重要农产品，实行有计划的收购、调拨和销售的交易市场。 ◼ ②间接计划市场。是指国家只下达指导性计划指标，并通过 各种经济杠杆加以引导，以保证计划实现的各种农产品商品 交易市场。 ◼ （2）自由市场 ◼ 自由市场指对于一些种类繁多，零星分散，需求多变的农副 土特产品，在国家指导下由供求双方自行安排购销活动的市 场

农产品市场 4.按农产品的使用价值划分 (1)生活消费市场 ■指以满足居民个人及其家庭所需要的生活资料 为对象的市场 (2)生产消费市场 ■指以满足生产单位或个人进行再生产所需要的 生产资料为对象的市场

一、农产品市场 ◼ 4．按农产品的使用价值划分 ◼ （1）生活消费市场 ◼ 指以满足居民个人及其家庭所需要的生活资料 为对象的市场。 ◼ （2）生产消费市场 ◼ 指以满足生产单位或个人进行再生产所需要的 生产资料为对象的市场

农产品市场 (三)扩大农产品的批发市场 1.我国农产品批发市场发展的现状 (1)市场规模获得前所未有的发展。 (2)市场基础设施建设日益完善 (3)市场管理和服务不断强化 (4)市场影响和辐射半径逐渐扩大 (5)市场投资和运作方式不断创新。 (6)我国农业信息化服务取得了新的进展

一、农产品市场 ◼ （三）扩大农产品的批发市场 ◼ 1．我国农产品批发市场发展的现状 ◼ （1）市场规模获得前所未有的发展。 ◼ （2）市场基础设施建设日益完善。 ◼ （3）市场管理和服务不断强化。 ◼ （4）市场影响和辐射半径逐渐扩大。 ◼ （5）市场投资和运作方式不断创新。 ◼ （6）我国农业信息化服务取得了新的进展