《牧草种子学》（上）PPT课件：第一章 牧草种子的形态与解剖特征

第一章牧草种子的形态和解剖特征 第一节牧草种子的解剖结构 种皮、胚、胚乳 第二节牧草种子的形态特征 禾本科、豆科、菊科牧草种子的形态特征 第三节牧草种子的分类 几种重要牧草种子的形态和解剖结构 牧草种子检索表

第一章 牧草种子的形态和解剖特征 第一节 牧草种子的解剖结构 种皮、胚、胚乳 第二节 牧草种子的形态特征 禾本科、豆科、菊科牧草种子的形态特征 第三节 牧草种子的分类 几种重要牧草种子的形态和解剖结构 牧草种子检索表

第一节牧草种子的解剖结构 种子一般由种皮、胚、胚乳等几部分组成 种皮 ■种皮是种子外面的保护层。由胚珠的珠被 发育而成,分内外两层 内种皮由内珠被发育而来,薄膜状,常含 有色素 外种皮由外珠被发育而来,厚粗糙

第一节 牧草种子的解剖结构 种子一般由种皮、胚、胚乳等几部分组成 一、种皮 种皮是种子外面的保护层。由胚珠的珠被 发育而成，分内外两层 内种皮由内珠被发育而来，薄膜状，常含 有色素 外种皮由外珠被发育而来，厚粗糙

■所有种子的种皮细胞都不含原生质,是无 生命的死细胞 ■种皮细胞间形成许多孔隙,使种皮形成多 孔结构;有些牧草种子的种皮含有脂肪或 脂质,或形成角质结构;有些种子种皮由 多层厚壁保护细胞构成,如白花草木樨

所有种子的种皮细胞都不含原生质，是无 生命的死细胞。 种皮细胞间形成许多孔隙，使种皮形成多 孔结构；有些牧草种子的种皮含有脂肪或 脂质，或形成角质结构；有些种子种皮由 多层厚壁保护细胞构成，如白花草木樨

■种皮的作用及特点: 种皮的作用是保护胚和胚乳、抵御损 伤和渗透。 作用特点: 1、不透性对水分和空气具有某种程度的不 透性,减少外界环境对胚和胚乳的影响 2、调节性调节种子内部组织代谢和生长 3、粘着性有些种子吸水后种皮分泌植物胶 或产生粘性物质,有些种子的种皮上着生易于粘 着的附属物,利于种子水分保持和种子传播

种皮的作用及特点： 种皮的作用是保护胚和胚乳、抵御损 伤和渗透。 作用特点： １、不透性 对水分和空气具有某种程度的不 透性，减少外界环境对胚和胚乳的影响 ２、调节性 调节种子内部组织代谢和生长 ３、粘着性 有些种子吸水后种皮分泌植物胶 或产生粘性物质，有些种子的种皮上着生易于粘 着的附属物，利于种子水分保持和种子传播

■种皮上的结构 成熟种子,种皮上还残留有许多胚芽时期的痕迹, 如种脐、种孔、种脊、疣瘤等 种脐胚珠的珠柄脱落后的痕迹,是种皮上较普遍的明显 特征 种孔是珠孔留下的痕迹,是种子萌发时吸水膨胀、胚根 穿出的位置 某些豆科牧草能明显看到自种脐到合点(临接于子叶上端 的一个小而黑色的区域)之间由种皮上维管束形成的隆起 的棱脊,叫种脊(脐条)。有些豆科牧草的种脐周围有数 目不等的凸起点,或延种脊处有隆起的包,称种瘤(疣 瘤) 假种皮是由珠柄、胎座或种子先端发育而成的,常在种 皮外形成一层包被

种皮上的结构 成熟种子，种皮上还残留有许多胚芽时期的痕迹， 如种脐、种孔、种脊、疣瘤等 种脐 胚珠的珠柄脱落后的痕迹，是种皮上较普遍的明显 特征 种孔 是珠孔留下的痕迹，是种子萌发时吸水膨胀、胚根 穿出的位置 某些豆科牧草能明显看到自种脐到合点（临接于子叶上端 的一个小而黑色的区域）之间由种皮上维管束形成的隆起 的棱脊，叫种脊（脐条）。有些豆科牧草的种脐周围有数 目不等的凸起点，或延种脊处有隆起的包，称种瘤（疣 瘤）。 假种皮 是由珠柄、胎座或种子先端发育而成的，常在种 皮外形成一层包被

b e d b A B 图1-2三叶草种子的特征( Musil,1961) A种子纵切面:a.胚根;b.子叶;c.种皮;d.种脐位置;e.合点 B种脐部位:a.种孔;b.合点;c.种脊

■果实类种子外无上述结构,其外包被有果 皮或其他附属结构如瘦果和以颖果 种皮、果皮或其包被的附属物具有各种复 杂的特征,种属间种皮的解剖结构是识别 种子的重要依据

果实类种子外无上述结构，其外包被有果 皮或其他附属结构如瘦果和以颖果。 种皮、果皮或其包被的附属物具有各种复 杂的特征，种属间种皮的解剖结构是识别 种子的重要依据

胚 胚是种子中最重要的部分,通常是由胚囊 中的受精卵发育而来的幼小植物体,在种 子萌发时发育为幼苗。 ■胚的基本结构一般由胚根、胚芽、胚轴和 子叶组成

二、胚 胚是种子中最重要的部分，通常是由胚囊 中的受精卵发育而来的幼小植物体，在种 子萌发时发育为幼苗。 胚的基本结构一般由胚根、胚芽、胚轴和 子叶组成

■1、胚根 位于胚的基部,是胚的原始主根,在发芽期间穿 过种皮发育为初生根。 根尖处为根冠,包被分生组织 豆科牧草种子只有一条主根,禾本科牧草种子有 3~5条初生根,但胚根外包根鞘 2、胚芽 位于胚轴上端,是茎叶的原始体,将来发育成植 株地上部分 高度分化的胚中胚芽顶端由初生叶包被。禾本科 牧草种子胚芽还由胚芽鞘包裹,里边已经分化出 2~3个幼叶

1、胚根 位于胚的基部，是胚的原始主根，在发芽期间穿 过种皮发育为初生根。 根尖处为根冠，包被分生组织 豆科牧草种子只有一条主根，禾本科牧草种子有 3~5条初生根，但胚根外包根鞘 2、胚芽 位于胚轴上端，是茎叶的原始体，将来发育成植 株地上部分。 高度分化的胚中胚芽顶端由初生叶包被。禾本科 牧草种子胚芽还由胚芽鞘包裹，里边已经分化出 2~3个幼叶

■3、胚轴 又称胚茎,是连接胚芽和胚根的中间部分,由发 达的居间分生组织构成。 4、子叶 种胚的幼叶,着生在胚轴上,子叶数目和功能因 牧草种类而异,在植物分类学上有重要意义。 凡胚轴上着一片子叶者为单子叶植物,如禾本科 牧草;着生两片子叶者为双子叶植物,如豆科牧 草。裸子植物具有多枚子叶

3、胚轴 又称胚茎，是连接胚芽和胚根的中间部分，由发 达的居间分生组织构成。 4、子叶 种胚的幼叶，着生在胚轴上，子叶数目和功能因 牧草种类而异，在植物分类学上有重要意义。 凡胚轴上着一片子叶者为单子叶植物，如禾本科 牧草；着生两片子叶者为双子叶植物，如豆科牧 草。裸子植物具有多枚子叶