重庆医科大学：《职业卫生与职业医学》课程教学资源（PPT课件）劳动生理心理

劳动过程中的职业性有害因素和健康劳动生理学人类工效学劳动心理学

劳动过程中的职业性 有害因素和健康 劳动生理学 人类工效学 劳动心理学

学习目的掌握：体力劳动时的能量代谢；劳动过程中机体的调节与适应：劳动和作业类型：职业心理学、职业紧张、职业工效学的概念。熟悉：劳动过程中作业能力的动态变化、影响因素及改善措施：社会心理因素、职业紧张模式了解：脑力劳动的内容与生理特点：脑力劳动的职业卫生要求：劳动负荷评价。职业紧张的控制与干预；常见的心身疾病

学习目的 ❖ 掌握：体力劳动时的能量代谢；劳动过程中机体的调节与适 应；劳动和作业类型；职业心理学、职业紧张、职业工效学 的概念。 ❖ 熟悉：劳动过程中作业能力的动态变化、影响因素及改善措 施；社会心理因素、职业紧张模式。 ❖ 了解：脑力劳动的内容与生理特点；脑力劳动的职业卫生要 求；劳动负荷评价。职业紧张的控制与干预；常见的心身疾 病

劳动生理学劳动生理学研究一定劳动条件下人的器官和系统的功能

劳动生理学 ❖ 劳动生理学研究一定劳动条件下人的器官和 系统的功能

一、劳动能量代谢肌肉活动的能量来源作业时候氧消耗的动态变化劳动能量代谢与劳动强度分级

一、劳动能量代谢 ❖ 肌肉活动的能量来源 ❖ 作业时候氧消耗的动态变化 ❖ 劳动能量代谢与劳动强度分级

能量摄入与消耗一般营养状况下<z0000kJinZ4StundenEnergieaufnahme aus derNahrungAufnahme自营养摄入的能量aus Energie-3vorratenVerluste bei(z.B.Fetfe)der Umwandlung白能量储存库摄取由代谢转化损失的能量Zur VerfugungstehendeNettoenergie可用的净剩能量Bedarf zurAufrechterhaltungder Korperfunktionen(Grundumsatz)~8000kJ基础代谢≥8000kAufbau vonEnergievorraten能量储存Bedar furFreizeit undRuhe,variabel jeverbleibt beinoch Akiivitattaglicher业余时间和休息所露能量Wiederholungweniger als10000kJ(o)Fur beruflicheArbeit zur Verfugung stehender职业活动所需熊量Anteil(Arbeitsenergieumsatz)代谢少于10000kJ（）variabel je nach Arbeitsschwere

能量摄入与消耗

一、肌肉活动可直接利用的能量和来源（1)ATP-CP系列（三磷酸腺苷-磷酸肌酸系列）ATP+H2O→ADP+Pi+29.3kJ/mol/LCP+ADP→Cr+ATP在非常有利情况下，肌肉的作用率为30-35%即ATP的化学能约1/3可转变为机械做功，其余的作为热而损失

一、肌肉活动可直接利用的能量和来源 （1) ATP-CP系列（三磷酸腺苷-磷酸肌酸系列） ATP+H2O ADP+Pi+29.3kJ/mol/L CP+ADP Cr+ATP 在非常有利情况下，肌肉的作用率为30-35%， 即ATP的化学能约1/3可转变为机械做功，其余 的作为热而损失

（2）需氧系列维持肌肉持续活动的能量主要来自于糖类、脂肪和蛋白质。它们不断分解，通过氧化磷酸化过程提供能量，供给ATP的再合成，这一过程需要氧的参与才能进行。（3）乳酸系列大强度活动时，无氧糖酵解开始参与提供提供肌肉所需的ATP，同时产生大量的乳酸

（2）需氧系列 维持肌肉持续活动的能量主要来自于糖类、脂 肪和蛋白质。它们不断分解，通过氧化磷酸化 过程提供能量，供给ATP的再合成，这一过程 需要氧的参与才能进行。 （3）乳酸系列 大强度活动时，无氧糖酵解开始参与提供提供 肌肉所需的ATP，同时产生大量的乳酸

表2-1月肌肉能量供应系统的一般特性乳酸系列ATP-CP系列需氧系列氧无氧无氧需氧较慢速度迅速非常迅速能源CP，贮量有限糖原，产生的乳酸有糖原，脂肪及蛋白致疲劳性质，不产生致疲劳性副产物很少有限产生ATP几乎不受限制劳动类型任何劳动，包括短暂长期轻及中等劳短期重及很重的劳动动的极重劳动

表 2-1 肌肉能量供应系统的一般特性 ATP-CP 系列 乳酸系列 需氧系列 氧 无氧 无氧 需氧 速度 非常迅速 迅速 较慢 能源 CP，贮量有限 糖原，产生的乳酸有 致疲劳性 糖原，脂肪及蛋白 质，不产生致疲劳 性副产物 产生 ATP 很少 有限 几乎不受限制 劳动类型 任何劳动，包括短暂 的极重劳动 短期重及很重的劳动 长期轻及中等劳 动

氧消耗动态变化一概念氧需（oxygendemand）：劳动一分钟所需要的氧量。氧债（oxygendebt）：氧需与实际供氧不足的量。氧上限（maximum oxygenuptake）：血液在一分钟能供应的最大氧量

氧消耗动态变化－概念 ● 氧需（oxygen demand）：劳动一分钟所需要的 氧量。 ● 氧债（oxygen debt）：氧需与实际供氧不足的 量。 ●氧上限（maximum oxygen uptake）：血液在一 分钟能供应的最大氧量

氧债及其补偿稳定状态A+BB休息劳动休息时间aB>AB休息劳休息动时间

氧债及其补偿