《食品工厂设计与环境保护》课程教学课件（PPT讲稿）绪论

食品工厂 设计与环境保护

食品工厂 设计与环境保护

第0章 绪论 概念： 将一个待建项目（一个工厂、车间、一套 设备）用图纸、表格和必要的文字说明表 达出来，然后由施工人员建设完成的一系 列程序。 工 厂 设 计

第0章 绪论 概念： 将一个待建项目（一个工厂、车间、一套 设备）用图纸、表格和必要的文字说明表 达出来，然后由施工人员建设完成的一系 列程序。 工 厂 设 计

第0章 绪论 原则： 体现国家有关方针和政策，切实可行，安 全适用，技术先进，效益良好。 内容： 包括总体设计和局部设计 工 厂 设 计

第0章 绪论 原则： 体现国家有关方针和政策，切实可行，安 全适用，技术先进，效益良好。 内容： 包括总体设计和局部设计 工 厂 设 计

第0章 绪论 作用和意义： 1、从国家角度：  相关部门的项目资助步骤  对经济的推动作用  宏观调控 2、从工厂角度：  新厂的建设  融合资金，生存发展 经济效益，建设期的长短 工 厂 设 计

第0章 绪论 作用和意义： 1、从国家角度：  相关部门的项目资助步骤  对经济的推动作用  宏观调控 2、从工厂角度：  新厂的建设  融合资金，生存发展 经济效益，建设期的长短 工 厂 设 计

第0章 绪论 3、从个人角度： 就业、晋升 对基础知识的强化 从事其他相关专业 工 厂 设 计

第0章 绪论 3、从个人角度： 就业、晋升 对基础知识的强化 从事其他相关专业 工 厂 设 计

第0章 绪论  基本建设程序  厂址选择和总平面设计  食品工厂工艺设计  辅助部门  工厂卫生和生活设施  公用系统 本 课 程 的 内 容

第0章 绪论  基本建设程序  厂址选择和总平面设计  食品工厂工艺设计  辅助部门  工厂卫生和生活设施  公用系统 本 课 程 的 内 容

第0章 绪论  认识本课程的重要性  获取相关知识的途径  对已有知识的复习和加强  掌握制图软件  查阅参考书 学 习 要 求

第0章 绪论  认识本课程的重要性  获取相关知识的途径  对已有知识的复习和加强  掌握制图软件  查阅参考书 学 习 要 求