扬州大学：《植物学》课程电子教案（PPT教学课件）第三章 种子和幼苗

第三章种子和幼苗P68 第一节种子 种子的结构 基本结构:胚、胚乳、种皮 (一)胚:胚芽、胚根、胚轴(茎)、子叶(单子叶、双子 叶、多子叶)。 (二)胚乳:是种子内的贮藏组织(有、无)。 三)种皮:是种子外的保护层。变化多。 Page 1

Page 1 第三章 种子和幼苗 P68 第一节 种 子 u一、种子的结构 基本结构：胚、胚乳、种皮 （一）胚：胚芽、胚根、胚轴（茎）、子叶（单子叶、双子 叶、多子叶）。 （二）胚乳：是种子内的贮藏组织（有、无）。 （三）种皮：是种子外的保护层。变化多

、种子的类型P69 (一)有胚乳的种子一一蓖麻 D A B C 蓖麻种子的结构 A.种子外形侧面观 B.种子外形复面观 C.与子叶面垂直的正中纵切 D.与子叶面平行的正中纵切 1种阜; 2.种脊; 3.子叶; 4.胚芽 5,胚轴 6.胚根;7.胚乳;8·种皮

Page 2 二、种子的类型 P69 u（一）有胚乳的种子 －－蓖麻

、种子的类型P69 (-)有胚乳的种子一一蓖麻 种皮 胚乳 种皮 胚芽 轴 胚根 种阜 外形 短径剖面 长径剖面 Page 3

Page 3 二、种子的类型 P69 u（一）有胚乳的种子 －－蓖麻

、种子的类型P69蓖麻 双子叶植物有胚乳种子 番茄、桑、柿等植物的种子属于这种类型 种皮 胚乳 子叶 蓖麻 胚 胚芽 胚轴 胚根 种阜

Page 4 二、种子的类型 P69蓖麻

(一)有胚乳的“种子”一一玉米 胚乳 愈合的果 皮与种皮 盾片 胚芽鞘 外胚叶 胚 胚芽 玉米颖果结构 胚轴 胚根 胚根鞘 Page 5

Page 5 （一）有胚乳的“种子” －－玉米

(一)有胚乳的“种子”一一小麦 果毛 腹沟 果皮 背面 腹面 侧面

Page 6 （一）有胚乳的“种子”－－小麦

(一)有胚乳的种子一一小麦 胚乳細胞 糊粉层 果皮和种皮 B 盾片 胚芽鞘 上皮细胞 胚芽 外胚叶 胚轴 胚根 胚芽 胚根鞘 A Page 7

Page 7 （一）有胚乳的种子 －－小麦

(一)有胚乳的“种子”一一水稻 胚乳 上皮细胞 盾片 稃片 退化小花稃片 胚芽鞘 外形 内稃 胚芽 外稃 胚轴 胚根 胚根鞘 Page 8 B籽粒横切 C籽粒过胚纵切

Page 8 （一）有胚乳的“种子”－－水稻

(二)无胚乳种子一一蚕豆、菜豆P72 无压乳和子西结枟 压孝 2.胚礼; 3.子旰: 种月 和孑L 月丕柔

Page 9 （二）无胚乳种子－－蚕豆、菜豆 P72

(二)无胚乳种子一一蚕豆 种脐 胚根 胚芽 子叶 种皮 胚乳 种脊 Page 10

Page 10 （二）无胚乳种子－－蚕豆