北京大学:《大学化学》课程PPT教学课件(讲稿)绪论

1.你知道电子的波函数和s,d4/四个量子数吗? 你知道H2O的结构吗?试绘出 3.你对“毒酒”和“毒大米”等食品问题是否感到恐慌? 原因? 4.对该课程的建议和要求
1. 你知道电子的波函数和s,p,d,f四个量子数吗? 2. 你知道 H2O的结构吗?试绘出。 3. 你对“毒酒”和“毒大米”等食品问题是否感到恐慌? 原因? 4. 对该课程的建议和要求

从有机农业说起 org Org p y N ∥∥ Organic farming enters the mainstream Nature428,783(22Apri!2004)
Organic farming enters the mainstream Nature 428, 783 (22 April 2004) 从有机农业说起

速感 的5

ORGANIC FARMING. 1. Is it the future of farming? 2. Organic movement Avoiding synthetic fertilizers, pesticides and herbicides Organic standards also differ in their details from country to country Chilean nitrate, a mined source of sodium nitrate permitted under US rules Genetically modified (GM)?
ORGANIC FARMING: 1. Is it the future of farming? 2. Organic movement. Avoiding synthetic fertilizers, pesticides and herbicides. Organic standards also differ in their details from country to country. Chilean nitrate, a mined source of sodium nitrate, permitted under US rules Genetically modified (GM) ?

什么方法可以证明是 organic products? 1. Higher proportion of the isotope nitrogen-15 inorganically farmed soil In This is because nitrogen-fixing plants accumulate more of this heavy isotope than is present in synthetic fertilizers. 2. Investigating whether concentrations of trace elements such as calcium(Ca), boron(B), magnesium(Mg)and selenium(Se) differ between organic and conventional produce
什么方法可以证明是 organic products ? 1. Higher proportion of the isotope nitrogen-15 inorganically farmed soil. 15N This is because nitrogen-fixing plants accumulate more of this heavy isotope than is present in synthetic fertilizers. 2. Investigating whether concentrations of trace elements such as calcium(Ca), boron(B), magnesium(Mg) and selenium(Se) differ between organic and conventional produce

化学研究什么? 研究物质的形成、结构与性质和变化 的科学 合成新物质( Synthesis) >物质的组成与结构 >物质的结构与性质的关系 变化的原因
研究物质的形成、结构与性质和变化 的科学 ➢ 合成新物质 (Synthesis) ➢ 物质的组成与结构 ➢ 物质的结构与性质的关系 ➢ 变化的原因 化学研究什么?

研究的层次: 宏观物体(物理) 分子,原子,离子(化学) 电子,质子,中子等基本粒子(物理)
研究的层次: 宏观物体(物理) 分子,原子,离子(化学) 电子,质子,中子等基本粒子(物理)

主要是分子层次(原子,离子) 以及分子以上的层次:超分子,纳米层次 例如下面的超分子化合物 NacRe(μ2OMe)n2(dbm) 乙5N的x射线结晶学的超分子结构
主要是分子层次(原子,离子) 以及分子以上的层次:超分子,纳米层次 例如下面的超分子化合物 [NaFe6 (2 -OMe)12 (dbm)6 ] + 的x-射线结晶学的超分子结构

化学与其他学科的关系 法学日化 石油 数学 材料 地质 纺织 化学 电子 物理 制药 生物 食品环境 医学 农业
化学 日化 地质 物理 材料 纺织 电子 医学 农业 环境 石油 食品 制药 法学 生物 数学 化学与其他学科的关系

化学的特点:实验性强的科学 没有实验就没有发现:居里夫妇发现铀矿石的放射性比提纯 后铀化合物强,估计有一种放射性更强的新元素存在,1899 19024年内,经过上万次的重结晶,从8吨沥青铀矿得到01g的 RaCl2,测定了Ra的原子量。 没有实验就没有理论的进步和发展:1986年氧化物高温超导 的发现,促进了超导理论
化学的特点:实验性强的科学 没有实验就没有发现:居里夫妇发现铀矿石的放射性比提纯 后铀化合物强,估计有一种放射性更强的新元素存在,1899- 19024年内,经过上万次的重结晶,从8吨沥青铀矿得到0.1g的 RaCl2,测定了Ra的原子量。 没有实验就没有理论的进步和发展:1986年氧化物高温超导 的发现,促进了超导理论
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