《植物生物学》课程教学课件（讲稿）3 植物细胞2/2

高尔基体细胞核线粒体粗糙型内质网核糖体INK第二章过氧化物酶体晶簇液泡植物细胞和组织叶绿体微管细胞结构模式图

厚 德 博 学 笃 行 至 善 1 第二章 植物细胞和组织

厚德博学笃行至善向雷锋同志学习2022/03/05Lei Feng Memorial Day

厚德博学笃行至善 2

雷锋精神永放光芒i荣鲜童传精雨1+司的向南创高源生家二

厚德博学笃行至善 3

学智雷锋日志平孔面伟大级向宙修同县学古共主聚精独学管富锋做毛主库的好我士增爱分明的借级玄缘宫行一政的学命刘壽转神公西念私的共店主线风格會不须身的垂难谁古一斤真品向豫同志子把毛主席开創的产阶级革命了业造补到底的共摩议世，浩设门香同恩牛就店设唐铺华国缘凤去的品法和风格客。依+向雷锋同红景明077年日一货图格

厚德博学笃行至善 4

学习雷锋好榜样电影《雷锋》插曲厚德博学笃行至善洪源词号1=F生茂曲63351235-15-5.32215.3锋忠于好榜样,忠于革命1学习雷锋样，永不好榜艰苦朴素2.学习雷样，锋记心好榜导习雷席的教3.学毛主锋样，武好榜东思想来习雷毛泽4.学8251013152.216:036.322推场党。明立爱憎分不忘坚本,定忘。革钉，集体想愿做丝思命的螺主义上。全意民,共产主义品德全心为人努力装。祖国枪，学习保卫握紧623505.31655.0161立场强。斗坚思定斗强志志想集体芒。芒，主义放光放光共产品德多高尚。多尚，主义高努力学习向上，天天向上。天天LC

厚德博学笃行至善 5

四、植物细胞的后含物(Ergastic厚德博学笃行至善substance)概念：5细胞原生质体的代谢产物，可以在细胞生活的不同时期产生和消失，是存在于细胞质的非原生质物质，包括贮存物质、次生代谢物和代谢废物。糖类（carbohydrate)、蛋白质(protein）、脂肪(fat)及其有关的物质，还有成结晶的无机盐和其它有机物，如丹宁、树脂和植物碱等6

厚 德 博 学 笃 行 至 善 6 四、植物细胞的后含物 (Ergastic substance) 概 念： 细胞原生质体的代谢产物，可以在细胞生活的不 同时期产生和消失，是存在于细胞质的非原生质 物质，包括贮存物质、次生代谢物和代谢废物。 糖类（carbohydrate)、蛋白质(protein)、脂肪(fat)及其 有关的物质，还有成结晶的无机盐和其它有机物，如丹 宁、树脂和植物碱等

(一)淀粉（starch）厚德博学笃行至善细胞内储藏物质。淀粉粒(starch grain）存在于所有薄壁细胞。淀粉体质体合成，(amyloplast)7

厚德博学笃行至善 7 （一） 淀粉(starch) 细胞内储藏物质。 淀粉粒（starch grain）， 存在于所有薄壁细胞。 质体合成，淀粉体 （amyloplast）

心在淀粉粒中，有一脐点(hilum)为最初积累淀粉厚德博学笃行的起点，围缘着脐点形成2有许多同心环绕的轮纹，呈明暗相间排列。Hilum-W三种类型：至善单粒淀粉粒：S复粒淀粉粒：4半复粒淀粉粒8

厚德博学笃行至善 8 在淀粉粒中，有一脐点 （hilum）为最初积累淀粉 的起点，围缘着脐点形成 有许多同心环绕的轮纹， 呈明暗相间排列。 三种类型： 单粒淀粉粒： 复粒淀粉粒： 半复粒淀粉粒

马铃薯Cork厚德博学笃行至善Crystal-likeproteinHilurStarcharon香蕉小麦6ChloroplastChloroplast鹤顶兰BStarchgrainatain燕麦Chloroplast大丽花SI0AleuronegrainGloboidCrystalloid

厚德博学笃行至善 9 马铃薯 香蕉 小麦 鹤顶兰 燕麦 大丽花

后含物(二)蛋白质贮藏蛋白质呈固体状态，生理活性稳定，与原生质体中呈胶体状态的有生命蛋白质在性质上不同呈晶体或无定形。拟晶体，（crystalloid）：结晶的蛋白质因有晶体和胶体的两重性；多种形状，常呈方形。以糊粉粒（aleurone）：无定形的蛋白质常被一层膜包裹成圆球状颗粒。糊粉层（aleurone layer）：胚乳积累在液泡中

厚 德 博 学 笃 行 至 善 10 （二）蛋白质 贮藏蛋白质呈固体状态，生理活性稳定，与原生质体中 呈胶体状态的有生命蛋白质在性质上不同。 呈晶体或无定形。 拟晶体，（crystalloid）：结晶的蛋白质因有晶体和 胶体的两重性；多种形状，常呈方形。 糊粉粒（aleurone）：无定形的蛋白质常被一层膜包 裹成圆球状颗粒。 糊粉层（aleurone layer）：胚乳 积累在液泡中。 后 含 物