云南农业大学：《作物栽培学》课程教学资源（PPT课件讲稿）水稻的栽培技术

第五节水稻的我培技术 ●育秧 ●合理密植和移栽 ●返青分蘖期的田间管理 拔节长穗期的田间答理 ◎抽穗结实期的田间管理

第五节 水稻的栽培技术 ● 育秧 ● 合理密植和移栽 ● 返青分蘖期的田间管理 ● 拔节长穗期的田间管理 ●抽穗结实期的田间管理

育秧 ★壮秧的意义、指标和类型 ▲意义秧苗的壮与弱,直接影响移栽后秧苗返 青的快慢,分蘖的早迟,长势的好坏,以至产量 的高低。培育壮秧,防止烂秧,是实现水稻高产 的前提。 ▲指标外表特征:(1)根旺而白;(2)茎基 部粗扁:由此腋芽发育的粗壮,长出的分蘖也较 粗,心苗挺叶绿;(4)秧龄适当从播种到移栽 的日数根据品种掌握播种和移栽期.表达实际 年龄"还应参照叶龄(主茎出叶数)(5)均勻整 齐"一板秧苗无高低,一把秧苗无粗细",对于杂 交稻要有一定数量的分蘖

● 育秧 ★ 壮秧的意义、指标和类型 ▲ 意义 秧苗的壮与弱，直接影响移栽后秧苗返 青的快慢，分蘖的早迟，长势的好坏，以至产量 的高低。培育壮秧，防止烂秧，是实现水稻高产 的前提。 ▲ 指标 外表特征：（1）根旺而白；（2）茎基 部粗扁；由此腋芽发育的粗壮，长出的分蘖也较 粗，心苗挺叶绿；（4）秧龄适当 从播种到移栽 的日数根据品种掌握播种和移栽期，表达实际" 年龄"还应参照叶龄（主茎出叶数）（5）均匀整 齐"一板秧苗无高低，一把秧苗无粗细" ，对于杂 交稻要有一定数量的分蘖

●生理特征: (1)光合能力强,积蓄的碳水化合物多 特别是叶鞘内碳水化合物含量高, (2)在碳水化合物含量高的同时,有较 高的含氮量,CN适中,健壮秧苗的C八N在10 20之间,超过20是老苗,发根力衰退。 (3)秧苗体内束薄水含量相对较高,自 由水含量相对较低 (4)移栽后抗逆力和发根力强。 培育裕合标准的壮秧。主要通过适期播 种,掌握秧龄。调节播种量和一系列管理措 施

⚫ 生理特征： ⚫ （1）光合能力强，积蓄的碳水化合物多， 特别是叶鞘内碳水化合物含量高。 ⚫ （2）在碳水化合物含量高的同时，有较 高的含氮量，C/N适中，健壮秧苗的C/N在10- 20之间，超过20是老苗，发根力衰退。 ⚫ （3）秧苗体内束薄水含量相对较高，自 由水含量相对较低； ⚫ （4）移栽后抗逆力和发根力强。 ⚫ 培育符合标准的壮秧，主要通过适期播 种，掌握秧龄，调节播种量和一系列管理措 施

▲类型 ●小苗一般系指3叶期内移的秧苗。 中苗一般系指3.0-4.5叶期内移裁的秧苗, ●大苗一般指4.5-6.5叶期移栽的秧苗 0老壮秧一般指65叶以上移栽的秧苗。 ★播种期、秧龄和播种量 ●▲确定播种期的原则 确定播种期通常应考慮三个因素 是气候条件:二是品种特性:三是前后茬 的关系

⚫ ▲ 类型 ⚫ 小苗一般系指3叶期内移栽的秧苗。 ⚫ 中苗一般系指3.0-4.5叶期内移栽的秧苗。 ⚫ 大苗一般指4.5-6.5叶期移栽的秧苗。 ⚫ 老壮秧一般指6.5叶以上移栽的秧苗。 ⚫ ★ 播种期、秧龄和播种量 ⚫ ▲ 确定播种期的原则 ⚫ 确定播种期通常应考虑三个因素：一 是气候条件；二是品种特性；三是前后茬 的关系

气候条件 要预计安全孕穗期來确定适宜播种期,决 定水稻早播极限期的主要依据,是使播种能够 安全出苗和正常生长。我国各地通常都是以当 地历年的平均气温稳定通过10℃和12℃的初日, 分别作为粳稻和籼稻露地育秧的最早播种期限, 从这时开始,即可再根据具体年度的天气预报, 抓住冷尾暖头,抢晴播种,同时,早播也要求 适时早栽,并使栽載后能够正常生长发育,所以 南方地区在确定早稻的早播期限时,还必须同 时考虑移栽时期的气温条件是否适于秧苗返青 成活,以及孕穗期间是否会遭遇低温冷軎的问 题。云南省大部分地区在3月中旬至4月上旬播 种为宜

⚫ 气候条件 ⚫ 要预计安全孕穗期来确定适宜播种期，决 定水稻早播极限期的主要依据，是使播种能够 安全出苗和正常生长。我国各地通常都是以当 地历年的平均气温稳定通过10℃和12℃的初日， 分别作为粳稻和籼稻露地育秧的最早播种期限， 从这时开始，即可再根据具体年度的天气预报， 抓住冷尾暖头，抢晴播种，同时，早播也要求 适时早栽，并使栽后能够正常生长发育，所以 南方地区在确定早稻的早播期限时，还必须同 时考虑移栽时期的气温条件是否适于秧苗返青 成活，以及孕穗期间是否会遭遇低温冷害的问 题。云南省大部分地区在3月中旬至4月上旬播 种为宜

品种特性 品种之间的生貪期长短不同,播种期也应 有差异。 ①早籼稻主要作连作早稻栽培,感光性很 弱 般先播迟熟品种,后播早熟品种。 ②中籼稻在长江流域不能连作稻的早季栽 培,只能用于连作晚稻或是一季中稻。中籼稻 对短日照感应一般较弱,感温性也偏弱,但基 本营养生长性常属中等或偏强,在长江流域的 播种和移栽适期范围也是不宽的,迟播会延迟 抽穗,如遇低温早临,就会增加空瘪谷甚至"翘 稻头"。过早播种又会因秧龄过长而引起早穗

⚫ 品种特性 ⚫ 品种之间的生育期长短不同，播种期也应 有差异。 ⚫ ①早籼稻 主要作连作早稻栽培，感光性很 弱，一般先播迟熟品种，后播早熟品种。 ⚫ ②中籼稻 在长江流域不能连作稻的早季栽 培，只能用于连作晚稻或是一季中稻，中籼稻 对短日照感应一般较弱，感温性也偏弱，但基 本营养生长性常属中等或偏强，在长江流域的 播种和移栽适期范围也是不宽的，迟播会延迟 抽穗，如遇低温早临，就会增加空瘪谷甚至"翘 稻头" 。过早播种又会因秧龄过长而引起早穗

③中粳、中糯从稳中出发,播种期宜适当 偏早,不宜偏迟。 中粳类型品种的齐穗期除受播种期影响较 大外,受移栽期的影响远比晚粳大, ④晩粳稻在长江流域双季稻区多作连作晚 稻,在偏北地区和高寒山区也用作一季晚稻 晩粳品种一般对短日照反应较敏感,早播早栽 可延长大田营养生长期,争取穗大粒多高产, 晩粳类型品种的播种适期范圉较宽,在晩粳面 积较大的情况下,迟栽的先播,早栽的后播 以保证能安全齐穗。晩籼的感光性、感温性也 强。如作连作晚稻必须早播培育长秧龄秧苗

⚫ ③中粳、中糯 从稳中出发，播种期宜适当 偏早，不宜偏迟。 ⚫ 中粳类型品种的齐穗期除受播种期影响较 大外，受移栽期的影响远比晚粳大。 ⚫ ④晚粳稻 在长江流域双季稻区多作连作晚 稻， 在偏北地区和高寒山区也用作一季晚稻， 晚粳品种一般对短日照反应较敏感，早播早栽 可延长大田营养生长期，争取穗大粒多高产， 晚粳类型品种的播种适期范围较宽， 在晚粳面 积较大的 情况下，迟栽的先播，早栽的后播， 以保证能安全齐穗，晚籼的感光性、感温性也 强，如作连作晚稻必须早播培育长秧龄秧苗

前后茬口 熟制的早稻播种期,必须根据前作茬口 和品种类型做到播种期,移栽期和秧龄三对口, 即首先根据品种类型确定适宜秧龄期,再佔计 前作成熟期计划移栽期,然后根据移栽期和秧 龄期确定播种期 熟制的晩稻播种期。除应 考虑前后茬对口外,同时应特别注意安全齐穗 期这一问题,以免后期遭受寒害,导致减产。 采用早播中栽,迟播早栽和中播迟栽的交叉时 口移栽办法 此外。还应根据各地自然灾害特点来确定 安全播种期

⚫ 前后茬口 ⚫ 三熟制的早稻播种期，必须根据前作茬口 和品种类型做到播种期，移栽期和秧龄三对口， 即首先根据品种类型确定适宜秧龄期，再估计 前作成熟期计划移栽期，然后根据移栽期和秧 龄期确定播种期，三熟制的晚稻播种期，除应 考虑前后茬对口外，同时应特别注意安全齐穗 期这一问题，以免后期遭受寒害，导致减产。 采用早播中栽，迟播早栽和中播迟栽的交叉时 口移栽办法。 ⚫ 此外，还应根据各地自然灾害特点来确定 安全播种期

▲确定秧龄的原则 秧龄一般指从播种到拔秧的秧田日数.由于不 同播期所处的温、光不同,相同秧龄的秧其生貪进 程有差异,难以反映秧苗的实际生理年龄.因此 应同时考慮主茎出叶数作为指标。 秧龄长短对移栽后秧苗的生长发育和产量形成 都有较大影响。一般叶龄余数3-3.5叶时开始幼穗分 化,而高产栽培,秧苗移栽后至少要长出3-6片以 上的新叶,才开始幼穗分化,即移栽本田要长出6 9片叶,方能使植株有一定的营养生长量,生长健 壮,为大穗多粒奠定物质基础。秧龄的长短应依据 品种特性、育秧季节、育秧方式、播种量的多少和 耕作制度进行确定,以保证栽插适龄秧苗,确保移 栽后秧苗的健壮发育和产量形成

⚫ ▲ 确定秧龄的原则 ⚫ 秧龄一般指从播种到拔秧的秧田日数.由于不 同播期所处的温、光不同，相同秧龄的秧其生育进 程有差异，难以反映秧苗的实际生理年龄，因此， 应同时考虑主茎出叶数作为指标。 ⚫ 秧龄长短对移栽后秧苗的生长发育和产量形成 都有较大影响。一般叶龄余数3-3.5叶时开始幼穗分 化，而高产栽培，秧苗移栽后至少要长出3-6片以 上的新叶，才开始幼穗分化，即移栽本田要长出6- 9片叶，方能使植株有一定的营养生长量，生长健 壮，为大穗多粒奠定物质基础。秧龄的长短应依据 品种特性、育秧季节、育秧方式、播种量的多少和 耕作制度进行确定，以保证栽插适龄秧苗，确保移 栽后秧苗的健壮发育和产量形成

●▲确定秧田播种量的原则 播种量是培貪壮秧的重要关键.·在我省中 稻地区,50天左右的秧龄,薄膜育秧,要求播 种量每亩40k左右,对培育壮秧。确定秧田播 种量要根据秧龄长短,育秧期气温高低,品种 特性以及对秧田分蘖的要求來决定 般秧龄 大的宜稀播,短的可适当密播,育秧期气温高 秧苗生长快的宜稀播,反之可适当密播,籼稻 品种叶阔比粳稻相对要稀播些,要求在秧田生 长分蘖,以后带蘖移栽的(如杂交水稻)要稀 播

⚫ ▲ 确定秧田播种量的原则 ⚫ 播种量是培育壮秧的重要关键，在我省中 稻地区，50天左右的秧龄，薄膜育秧，要求播 种量每亩40kg左右，对培育壮秧。确定秧田播 种量要根据秧龄长短，育秧期气温高低，品种 特性以及对秧田分蘖的要求来决定，一般秧龄 大的宜稀播，短的可适当密播，育秧期气温高， 秧苗生长快的宜稀播，反之可适当密播，籼稻 品种叶阔比粳稻相对要稀播些，要求在秧田生 长分蘖，以后带蘖移栽的（如杂交水稻）要稀 播