山东第一医科大学（泰山医学院）：《细胞生物学》课程课件讲稿（打印版）第七章 真核细胞内膜系统、蛋白分选与膜泡运输

第七章 细胞内膜系统、蛋白质分选与膜泡运输 2013-6-28 cell biology

第一节细胞质基质的涵义与功能 ·细胞质基质的涵义 ·细胞质基质的功能 第二节细胞内膜系统及其功能 ·内质网的形态结构与功能 ·高尔基体的形态结构与功能 ·溶酶体的形态结构与功能 第三节细胞内蛋白质的分选与膜泡运输 ·信号假说与蛋白质分选信号 蛋白质分选的基本途径与类型 膜泡运输 细胞结构体系的组装 2013-6-28 cell biology 2

第一节 细胞质基质的涵义与功能 图细胞质基质的涵义(cytoplasmic matrix or cytomatrix) 细胞质基质的功能 2013-6-28 cell biology

里细胞质基质是细胞的重要的结构成分，其体积约占 细胞质的一半。 里细胞质基质的涵义 理细胞质基质的功能 肝细胞中细胞质基质及细胞其它组分的数目及所占的体积比 细胞组分 数目 体积比 细胞质基质 1 54 12 高尔基 111 线拉体 1700 2013-6-28 cell biology

细胞质基质的涵义 题基本概念：用差速离心法分离细胞匀浆物组分，先后除去细 胞核、线粒体、溶酶体、高尔基体和细胞质膜等细胞器或细 胞结构后，存留在上清液中的主要是细胞质基质的成分。生 物化学家多称之为胞质溶胶。 醒主要成分：中间代谢有关的数千种酶类、细胞质骨架结构。 國主要特点：细胞质基质是一个高度有序的体系： 通过弱键而相互作用处于动态平衡的结构体系。 2013-6-28 cell biology

细胞质基质的功能 里完成各种中间代谢过程 里如糖酵解过程、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等 里蛋白质的分选与运输 里与细胞质骨架相关的功能 里维持细胞形态、细胞运动、胞内物质运输及能量传递等 里蛋白质的修饰、蛋白质选择性的降解 里蛋白质的修饰 里控制蛋白质的寿命 里降解变性和错误折叠的蛋白质 里帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠，形成正确的分子构象 2013-6-28 cell biology

第二节细胞内膜系统及其功能 >细胞内膜系统概述 >内质网的结构与功能 >高尔基体的结构与功能 >溶酶体的结构与功能 2013-6-28 cell biology

细胞内膜系统概述 ◆细胞内膜系统是指细胞内在结构、功能及发生上相 关的由膜包绕形成的细胞器或细胞结构。 ◆真核细胞细胞内的区域化(compartmentalization): ◇细胞骨架纤维为组织者的Cytomatrix形成有序的动态 结构； ◇细胞内的膜相结构-细胞器(organelles)。 2013-6-28 cell biology

一、内质网的结构与功能 >内质网(endoplasmic reticulum,ER)的形 态结构 >ER的功能 >内质网与基因表达的调控 2013-6-28 cell biology

(一)内质网的形态结构 >内质网的两种基本类型 >粗面内质网(rough endoplasmic reticulum,rER) >光面内质网(smooth endoplasmic reticulum,sER) ,微粒体(microsome) 2013-628 cell biology