宜宾职业技术学院：《植物组织培养》课程教学资源（PPT课件）绪论

植物组织悟养 宜宾职业技术学晚 赵军 2004-10

植物组织培养 宜宾职业技术学院 赵军 2004-10

绪论 第一节植物组织墙养在生粉术领域中 的地位 第二节植物细胞工程的发展 第三节植物組织培养类型和应用

绪 论 第一节 植物组织培养在生物技术领域中 的地位 第二节 植物细胞工程的发展 第三节 植物组织培养类型和应用

第一节植物组织培养在生物披术领域 中的地位 生物技术概述 生物技术概念( Biotechnology):生物技术是 以生物科学为基础,利用生物个体或生物器官、组 织、细胞的特性和功能,设计构建具有预期性状的 新物种或新品糸(包抬细胞糸),以及与工程原理 相结合进行产品加工生产的综合性技术体糸

第一节植物组织培养在生物技术领域 中的地位 一、生物技术概述 生物技术概念（Biotechnology）：生物技术是 以生物科学为基础，利用生物个体或生物器官、组 织、细胞的特性和功能，设计构建具有预期性状的 新物种或新品系（包括细胞系），以及与工程原理 相结合进行产品加工生产的综合性技术体系

生物技术的内涵主要是:运用现代生物学理 论与科学技术改造细胞的遗传物质,培育出人 们需要的生物新品种;规模地刑用现有生物体 糸,制备生物产品;模拟生物体糸,以生物化 学工程代替化学工程,制备工业产品;发畏相 应的科学理论与工程技术。 主要技术范嚼包括:基因工程、细胞工程 酶工程、发酵工程以及生化工程。 现代生物披术特征:多学科性;商业性;规 模化

生物技术的内涵主要是：运用现代生物学理 论与科学技术改造细胞的遗传物质，培育出人 们需要的生物新品种；规模地利用现有生物体 系，制备生物产品；模拟生物体系，以生物化 学工程代替化学工程，制备工业产品；发展相 应的科学理论与工程技术。 主要技术范畴包括：基因工程、细胞工程、 酶工程、发酵工程以及生化工程。 现代生物技术特征：多学科性；商业性；规 模化

二、细胞工程的概念及研究范嚼 1、细胞工程概念( cell engineering) 细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学方法, 借助工程学的方法技术,在细胞水平上研究改造生物 遗传特性和生物学特性,获得特定的细胞、細胞产品 或新生物体的有关理论和技术方法的学科。广义的细 胞工程包抬所有的生物组织、器官及细胞离体操作和 培养技术。 狭义的细胞工程则是指细胞融合和细胞培养技术

二、细胞工程的概念及研究范畴 1、 细胞工程概念（cell engineering） 细胞工程 是应用细胞生物学和分子生物学方法， 借助工程学的方法技术，在细胞水平上研究改造生物 遗传特性和生物学特性，获得特定的细胞、细胞产品 或新生物体的有关理论和技术方法的学科。广义的细 胞工程包括所有的生物组织、器官及细胞离体操作和 培养技术。 狭义的细胞工程则是指细胞融合和细胞培养技术

2、细胞工程研究范嚼 根据研究对象不同,细胞工程可分为动物细胞工 程和植物细胞工程。 动物细胞工程包抬:细胞培养技术;细胞融合技 术;胚胎工程技术;克隆技术。 植物细胞工程包括:植物组织、器官培养披术 胞培养技术;原生质体融合与培养技术;正细胞 水平操作技术等

2、细胞工程研究范畴 根据研究对象不同，细胞工程可分为动物细胞工 程和植物细胞工程。 动物细胞工程包括：细胞培养技术；细胞融合技 术；胚胎工程技术；克隆技术。 植物细胞工程包括：植物组织、器官培养技术； 细胞培养技术；原生质体融合与培养技术；亚细胞 水平操作技术等

植物组织培养在现代生物技术中的地位及其 实践意义 1.改善农业生产技术 植物组织培养能有效的利用远缘有利基因,为 育种开辟新的生物技术途径。细胞工程技术对优良 品种进行大量快速繁殖,实行农业生产工厂化。动 物细胞工程技术与动物胚胎工程、基因工程相结合 改良品质、性别控制领蜮广泛应用

三、植物组织培养在现代生物技术中的地位及其 实践意义 1．改善农业生产技术 植物组织培养能有效的利用远缘有利基因，为 育种开辟新的生物技术途径。细胞工程技术对优良 品种进行大量快速繁殖，实行农业生产工厂化。动 物细胞工程技术与动物胚胎工程、基因工程相结合 ，改良品质、性别控制领域广泛应用

2、保护自然资源,维护生态平衡 细胞工程为主体的新型生物工业,代替传统的 化学工业,有效地保护生态环境,生物农药、天然 轻化工产品、天然药物已有成功报道,有的已投入 大规模生产(日紫草宁细胞工业化生产)、 Phyton 公司利用红豆杉生产紫杉醇、Bt生物农药

2．保护自然资源，维护生态平衡 细胞工程为主体的新型生物工业，代替传统的 化学工业，有效地保护生态环境，生物农药、天然 轻化工产品、天然药物已有成功报道，有的已投入 大规模生产（日紫草宁细胞工业化生产）、Phyton 公司利用红豆杉生产紫杉醇、Bt生物农药

3、生物医药开发 细胞工程不仅可生产天然产物,与基因工程结 合可开发新型医药产品;利用动物细胞生产人类必 须生物活性物质,满足某些有相应缺陷症的病人的 需要;单克隆技术生产诊断试剂盒,用于疾病的快 速诊断;利用动植物作为生物反应器生产康价的疲 苗

3．生物医药开发 细胞工程不仅可生产天然产物，与基因工程结 合可开发新型医药产品；利用动物细胞生产人类必 须生物活性物质，满足某些有相应缺陷症的病人的 需要；单克隆技术生产诊断试剂盒，用于疾病的快 速诊断；利用动植物作为生物反应器生产廉价的疫 苗

第二节植物组织培养的发畏 植物组织培养是以植物组织和细胞的离体 操作为基础的实验性学科。宅以植物组织细 胞为基本草位,在离体条件下迸行培养、繁 殖或人为的精细作,使细胞的某些生物学 特性按人们的意愿发生改变,从而改良品种 或创造新物种,或加速繁殖植物个体,或获 得有用物质的过程统称为植物细胞工程

第二节 植物组织培养的发展 植物组织培养是以植物组织和细胞的离体 操作为基础的实验性学科。它以植物组织细 胞为基本单位，在离体条件下进行培养、繁 殖或人为的精细操作，使细胞的某些生物学 特性按人们的意愿发生改变，从而改良品种 或创造新物种，或加速繁殖植物个体，或获 得有用物质的过程统称为植物细胞工程