四川教育学院生物系：《资源植物学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 种子和幼苗

第三章种子和幼苗 一、种子的结构: 1,基水结构—胚、胚乳、种皮 A胚:胚芽、胚根、胚轴(茎)、子叶(单子 叶、双子叶、多子叶)。 B、胚乳:是种子内的贮藏组织有无) C、种皮:是种子外的保护层。变化多

第 三 章 种 子 和 幼 苗 • 一、种子的结构： • 1、基本结构 —— 胚、胚乳、种皮 • A、胚：胚芽、胚根、胚轴（茎）、 子叶（单子 叶、双子叶、多子叶）。 B、胚乳：是种子内的贮藏组织有无）。 C、种皮：是种子外的保护层。变化多

几种常见作物种子的化学成分(%) 作物种类 水分蛋白质|水化合物 肪|维素灰分 68.2 1,4 2.7 3.0 水小玉 稻 1.10 15.0 高粱 3.0 0 36.0 26.0 17,5 大花菜芝 2.0 2.0 3.2 3.050.0 3.8 . 23124 向日葵(仁) 5.6 30,.4 4.7 子(仁) 39.0 3.2

2、种子的类型 A、有胚乳的种子一一蓖麻、小麦 短,在种早一端(图3-2 v 873 5 B 蓖麻种子的结构 A.种子外形侧面观 B.种子外形复面观; C.与子叶面垂直的正中纵切; D.与子叶面平行的正中纵切 1种阜; 2.种脊 3.子叶; 4.胚芽; 5,胚轴; 6.胚根; T.胚乳 8.种皮

• 2、种子的类型 • A、有胚乳的种子 －－蓖麻、小麦

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B、无胚乳种子一一蚕豆、棉花 之 无压乳和子标J 压孝 和L 月丕车妇

• B 、无胚乳种子 —— 蚕豆、棉花

种皮—一般坚韧,为种子的保护层。禾本科植物的种皮与果 胚芽一一殷由生长点与幼叶组成(有些植物无幼叶)。禾本科植物的还芽外面 有胚芽包围着, 屈/然轴一是连搜胚芽、胚根和子叶的轴(包括上还轴和下胚轴 胚根一曲生长点与根冠所组成。禾本科植物的胚根外面包有胚根鞘 本(子计—双子物献两子码,单代片子 |一是粉质的维佩楼的好发格过所要形 成无胚乳种子。 根据种子成熟后胚乳的有无,种子可分为有胚乳种子和无胚乳种子两大类

二、种子的萌发和幼苗的形成 1、种子的萌发 次延 慈一 和平育z 自六月个目其1:和[ 1 aiR 共Lr 片喜且联半点 231= : +L.:i

• 二、种子的萌发和幼苗的形成 • 1、种子的萌发

·2、幼苗的形成一一子叶出土、留土 和子的出土萌发与留土萌为 A、B,球种子的出土萌发 C、D.蚕复种子的留土萌发 1,种皮;2.胚乳;3.平叶;4·下胚轴:5·上胚轴 6.残留土中的种皮和千叶;7.主根;8·胚根

• 2、幼苗的形成－－子叶出土、留土