西北农林科技大学：《树木学》课程教学资源（讲稿，打印版）被子植物门 10 桑科

桑科 Moraceae 讲授重点： ·桑属、构树属主要形态特征 ·代表种的识别、分布与用途

桑科Moraceae 形态特征： *木本，常有乳汁，具钟乳体。 *单叶互生，托叶明显，早落。 *花小，单性，同株或异株。常密集为菜 荑花序、隐头花序，有的集成头状或穗状花 序

雄花序 雕花序

*花单被，雄花萼4裂，雄蕊4，与萼对生。 雄蕊 花被 不发育子房 雄花序 雄花 雄花枝

*雌花萼4裂，雌蕊由2心皮结合而成，子房1 室，花柱2，胚珠1个；胎座基生或顶生 柱头 雌花 花被 雌花序 6 倒生胚珠 雌花枝 子房纵切

·小瘦果或核果，由宿存的肉质花被包裹，并集 生成聚花果，或许多小瘦果着生于肥大而中空 的花序托内壁上形成隐花果。 无花果

识别要点：木本，常具乳汁。单叶互生。花单 性，单被，雄蕊与萼片同数而对生；上位子 房，2心皮1室。复果。 桑科约67属，1400种，主产热带和亚热 带。我国有14属150余种，主产长江流域以南 各省，西北地区也有分布

1.桑属Morus菜荑花序；聚花果，瘦果被 肉质花萼。 桑(M.alba L.),叶卵形或阔卵形，有时3 裂；雄花为下垂柔荑花序，雌花排成密集穗状花 序；坚果被以肥厚的萼再聚合成紫色复果，称为桑 葚。桑叶饲蚕；桑葚、根内皮（桑白皮）、桑叶、桑 枝均可作药用