《猪生产》课程PPT教学课件（南充职业技术学院）第二部分 养猪生产的筹划

南充职业技术学院农科系 课件 第二部分: 养猪生产的筹划

南充职业技术学院农科系 课件 第二部分: 养猪生产的筹划

第一章 养猪生产的筹划 教学要求：通过对养猪生产经营方向及 规模确定依据的学习，学会其确定方法;掌 握如何开发利用当地饲料资源，保障饲料 均衡供给的方法;掌握安全养猪场址的选择、 废水的处理以及环境的保护等内容.掌握国 内外主要猪品种的外貌特征，生产性能及 杂交利用等内容。 第一章 养猪生产的筹划

第一章 养猪生产的筹划 教学要求：通过对养猪生产经营方向及 规模确定依据的学习，学会其确定方法;掌 握如何开发利用当地饲料资源，保障饲料 均衡供给的方法;掌握安全养猪场址的选择、 废水的处理以及环境的保护等内容.掌握国 内外主要猪品种的外貌特征，生产性能及 杂交利用等内容。 第一章 养猪生产的筹划

❖重点： ❖ 猪的饲料筹划，我国目前饲养的猪主要品种 外貌特征和生产性能、优良的杂交组合等内 容。 ❖难点： ❖ 养猪生产经营方向及规模的确定方法 ❖学时分配 ❖ 本章理论课6学时，实训课4学时。 第一章 养猪生产的筹划

❖重点： ❖ 猪的饲料筹划，我国目前饲养的猪主要品种 外貌特征和生产性能、优良的杂交组合等内 容。 ❖难点： ❖ 养猪生产经营方向及规模的确定方法 ❖学时分配 ❖ 本章理论课6学时，实训课4学时。 第一章 养猪生产的筹划

第一节 养猪生产经营方向及规模的确定 一、养猪生产经营及规模确定的依据 （一）在国家有关法规、政策的指导下，应了解 国内外，尤其是当地的市场变化情况，市场消费 需求情况。 （二）根据自家的生产条件，包括现有的猪群、 房舍、设备、饲料、资金、产品销售渠道等，进 行综合分析比较。 第一章 养猪生产的筹划

第一节 养猪生产经营方向及规模的确定 一、养猪生产经营及规模确定的依据 （一）在国家有关法规、政策的指导下，应了解 国内外，尤其是当地的市场变化情况，市场消费 需求情况。 （二）根据自家的生产条件，包括现有的猪群、 房舍、设备、饲料、资金、产品销售渠道等，进 行综合分析比较。 第一章 养猪生产的筹划

二、养猪生产经营方向及规模的确定 方法——“线性规划法” ❖ （一）运用线性规划法确定最佳规模和 经营方向时，必须掌握以下资料： ❖ 第一是几种有限资源的供应量； ❖ 第二是利用有限资源能够从事的生产项目，即生 产方向有几种； ❖ 第三是某一生产方向的单位产品所需要消耗的各 种资源数量； ❖ 第四是单位产品的价格、成本及收益。 第一章 养猪生产的筹划

二、养猪生产经营方向及规模的确定 方法——“线性规划法” ❖ （一）运用线性规划法确定最佳规模和 经营方向时，必须掌握以下资料： ❖ 第一是几种有限资源的供应量； ❖ 第二是利用有限资源能够从事的生产项目，即生 产方向有几种； ❖ 第三是某一生产方向的单位产品所需要消耗的各 种资源数量； ❖ 第四是单位产品的价格、成本及收益。 第一章 养猪生产的筹划

（二）线性规划模型一般由三部分组成： ❖ 第一 求解的目的。常用最大收益或最小成本， 这两类问题都可以用数学形式表达为目标函 数。 ❖ 第二 对达到一定生产目的的各种约束条件， 即取得最佳经济效益或达到最小成本，具有 一定限制作用的生产因素。 ❖ 第三 达到生产目的的可供选择的各种生产方 向。 第一章 养猪生产的筹划

（二）线性规划模型一般由三部分组成： ❖ 第一 求解的目的。常用最大收益或最小成本， 这两类问题都可以用数学形式表达为目标函 数。 ❖ 第二 对达到一定生产目的的各种约束条件， 即取得最佳经济效益或达到最小成本，具有 一定限制作用的生产因素。 ❖ 第三 达到生产目的的可供选择的各种生产方 向。 第一章 养猪生产的筹划

（三）总结线性规划图解法，确定生 产力向及最佳规模的步骤为： 1、掌握有关的必要资料（如前所列）。 2、根据求解的目的和约束条件，列出资源的利 用与产量间的关系方程式。 3、运用图解法确定可行解区域并找出凸点； 4、通过计算分析，确定最佳解。 5、结合技术要求和生产实际进行分析，得出结 论，确定出生产方向和最佳规模。并能得到最大 的收益。 第一章 养猪生产的筹划

（三）总结线性规划图解法，确定生 产力向及最佳规模的步骤为： 1、掌握有关的必要资料（如前所列）。 2、根据求解的目的和约束条件，列出资源的利 用与产量间的关系方程式。 3、运用图解法确定可行解区域并找出凸点； 4、通过计算分析，确定最佳解。 5、结合技术要求和生产实际进行分析，得出结 论，确定出生产方向和最佳规模。并能得到最大 的收益。 第一章 养猪生产的筹划

(四)举例说明 ❖ 已知某猪场目前对养猪生产的限制性资源主要有两种： 一种是奖金占有数量（用于饲料费、猪成本费、工资、 管理旨、药费等）为20万元；二是猪舍面积为 800mm。生产方向为单养猪或单养种猪或者猪肉兼 养，总之可以有两个生产项目。按时价，每头育肥猪 需奖金547元，需占猪舍面积0.8mm/头;饲养种猪每 头一年需资金来源1800元,猪舍面积为8mm/头(公\ 母取一致),公母比例为了1:25,每头肉猪出栏可获利53 元(时价),一年可养两批;线猪按年产两窝计,可得收益 处528元.将以上资料列成表格(1-1) 第一章 养猪生产的筹划

(四)举例说明 ❖ 已知某猪场目前对养猪生产的限制性资源主要有两种： 一种是奖金占有数量（用于饲料费、猪成本费、工资、 管理旨、药费等）为20万元；二是猪舍面积为 800mm。生产方向为单养猪或单养种猪或者猪肉兼 养，总之可以有两个生产项目。按时价，每头育肥猪 需奖金547元，需占猪舍面积0.8mm/头;饲养种猪每 头一年需资金来源1800元,猪舍面积为8mm/头(公\ 母取一致),公母比例为了1:25,每头肉猪出栏可获利53 元(时价),一年可养两批;线猪按年产两窝计,可得收益 处528元.将以上资料列成表格(1-1) 第一章 养猪生产的筹划

项目 资金消耗 占用猪舍面 积 每头猪收 益 肉猪 547元/头 0.8㎡/头 53元/头 肥猪 1800元/头 8.0 ㎡ /头 528元/(头 /年) 最大资源数 2000000 800.0 ㎡ ❖表1-1 已知资料表 第一章 养猪生产的筹划

项目 资金消耗 占用猪舍面 积 每头猪收 益 肉猪 547元/头 0.8㎡/头 53元/头 肥猪 1800元/头 8.0 ㎡ /头 528元/(头 /年) 最大资源数 2000000 800.0 ㎡ ❖表1-1 已知资料表 第一章 养猪生产的筹划

❖ 设育肥猪饲养为X头,种猪饲养量为Y头,Z为上年所 得收益,则目标函数为:Z=253X+528Y ❖ 由于种猪中公母比例为1:25,则由母猪数量可知公 猪数量.又因为公\母猪的资金消耗及占用猪舍面 计算时,将公猪加入母猪消耗中去,因而每头母猪资 金消耗为1800+1800×1/25=1875元/头, 同样, 一头母猪占用猪舍面积为8+88×1/25=8.32㎡. 约束方程为 ❖ 547X+1872Y ≦200000 -1 ❖ 0.8X+8.32Y ≦800 -2 ❖ X>0 -3 ❖ Y>0 -4 ❖ (X 、Y为饲养量，只能为0或正数) 第一章 养猪生产的筹划

❖ 设育肥猪饲养为X头,种猪饲养量为Y头,Z为上年所 得收益,则目标函数为:Z=253X+528Y ❖ 由于种猪中公母比例为1:25,则由母猪数量可知公 猪数量.又因为公\母猪的资金消耗及占用猪舍面 计算时,将公猪加入母猪消耗中去,因而每头母猪资 金消耗为1800+1800×1/25=1875元/头, 同样, 一头母猪占用猪舍面积为8+88×1/25=8.32㎡. 约束方程为 ❖ 547X+1872Y ≦200000 -1 ❖ 0.8X+8.32Y ≦800 -2 ❖ X>0 -3 ❖ Y>0 -4 ❖ (X 、Y为饲养量，只能为0或正数) 第一章 养猪生产的筹划