内蒙古农业大学：《细胞生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第五章 细胞外环境雨细胞连接 第一节 细胞外基质

第五章 细胞外基质与细胞连接

第五章 细胞外基质与细胞连接

第一节 细胞外基质 ❖ 细胞外基质(extracellular matrix，ECM)：是由细胞合成并 分泌到胞外、分布在细胞表面或细胞之间的大分子， 主要 是一些多糖和蛋白， 或蛋白聚糖。细胞外基质对于一些动 物组织的细胞具有重要作用

第一节 细胞外基质 ❖ 细胞外基质(extracellular matrix，ECM)：是由细胞合成并 分泌到胞外、分布在细胞表面或细胞之间的大分子， 主要 是一些多糖和蛋白， 或蛋白聚糖。细胞外基质对于一些动 物组织的细胞具有重要作用

一、细胞外基质的组成成分可分为三大类: ● 蛋白聚糖(proteoglycan)， 是由糖胺聚糖(glycosamin －oglycans)以共价的形式与线性多肽连接而成的多糖和蛋 白复合物， 它们能够形成水性的胶状物

一、细胞外基质的组成成分可分为三大类: ● 蛋白聚糖(proteoglycan)， 是由糖胺聚糖(glycosamin －oglycans)以共价的形式与线性多肽连接而成的多糖和蛋 白复合物， 它们能够形成水性的胶状物

● 结构蛋白，如胶原和弹性蛋白，它们赋予细胞外基质一定 的强度和韧性。 ● 粘着蛋白(adhesive proteins):如纤粘连蛋白和层粘连蛋 白，它们促使细胞同基质结合。其中以胶原和蛋白聚糖为基 本骨架在细胞表面形成纤维网状复合物，并通过细胞质膜中 的整联蛋白将细胞外与细胞内连成了一个整体

● 结构蛋白，如胶原和弹性蛋白，它们赋予细胞外基质一定 的强度和韧性。 ● 粘着蛋白(adhesive proteins):如纤粘连蛋白和层粘连蛋 白，它们促使细胞同基质结合。其中以胶原和蛋白聚糖为基 本骨架在细胞表面形成纤维网状复合物，并通过细胞质膜中 的整联蛋白将细胞外与细胞内连成了一个整体

An overview of the macromolecular organization of the extracellular matrix

An overview of the macromolecular organization of the extracellular matrix

（一）蛋白聚糖proteoglycan ❖ 1、糖氨聚糖：由重复的二糖单位构成的长链多糖，其二糖单位之一是氨 基己糖，故称为糖氨聚糖。包括透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素、硫 酸乙酰肝素、肝素、硫酸角质素。 ❖ 2、蛋白聚糖：由糖氨聚糖与核心蛋白的丝氨酸共价连接形成的巨分子

（一）蛋白聚糖proteoglycan ❖ 1、糖氨聚糖：由重复的二糖单位构成的长链多糖，其二糖单位之一是氨 基己糖，故称为糖氨聚糖。包括透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素、硫 酸乙酰肝素、肝素、硫酸角质素。 ❖ 2、蛋白聚糖：由糖氨聚糖与核心蛋白的丝氨酸共价连接形成的巨分子

The structure of a cartilage-type proteoglycan complex. A蛋白聚糖单体 B硫酸软骨素、硫酸角质素、透明质酸 C蛋白聚糖的模式图 D软骨中的蛋白聚糖电镜照片

The structure of a cartilage-type proteoglycan complex. A蛋白聚糖单体 B硫酸软骨素、硫酸角质素、透明质酸 C蛋白聚糖的模式图 D软骨中的蛋白聚糖电镜照片

（二）胶原 ❖ 1、胶原(collagen) 是细胞外最重要的水不溶性纤维蛋白，也 是动物体内含量最丰富的蛋白，约占人体蛋白质总量的30％以 上。 是构成细胞外基质的骨架，在细胞外基质中形成半晶体 的纤维，给细胞提供抗张力和弹性，并在细胞的迁移和发育中 起作用。 ❖ 2、胶原的结构:胶原蛋白的基本结构单位是原胶原 (tropocollagen)，原胶原肽链的一级结构具有(Gly-x-y)n重复 序列， 其中Gly为甘氨酸，x常为脯氨酸(Pro)， y常为羟脯氨 酸(Hypro)或羟赖氨酸(Hylys)。 ❖ 3、原胶原是由三条α-肽链组成的纤维状蛋白质， 相互拧成三 股螺旋状构型， 长300nm， 直径1.5nm

（二）胶原 ❖ 1、胶原(collagen) 是细胞外最重要的水不溶性纤维蛋白，也 是动物体内含量最丰富的蛋白，约占人体蛋白质总量的30％以 上。 是构成细胞外基质的骨架，在细胞外基质中形成半晶体 的纤维，给细胞提供抗张力和弹性，并在细胞的迁移和发育中 起作用。 ❖ 2、胶原的结构:胶原蛋白的基本结构单位是原胶原 (tropocollagen)，原胶原肽链的一级结构具有(Gly-x-y)n重复 序列， 其中Gly为甘氨酸，x常为脯氨酸(Pro)， y常为羟脯氨 酸(Hypro)或羟赖氨酸(Hylys)。 ❖ 3、原胶原是由三条α-肽链组成的纤维状蛋白质， 相互拧成三 股螺旋状构型， 长300nm， 直径1.5nm

The structure of collagen

The structure of collagen

胶原的组织和结构 电镜照片所示的是鸡胚胎 结缔组织的胶原纤维; 图解 是胶原的分子结构

胶原的组织和结构 电镜照片所示的是鸡胚胎 结缔组织的胶原纤维; 图解 是胶原的分子结构