北京中医药大学：《药用植物学》课程教学资源（PPT课件）第一章 植物的细胞

第一章植物的细胞 一 植物细胞是构成植物体的基本单位 二 细胞的形状和大小 三 植物细胞的基本结构

第一章 植物的细胞 一 植物细胞是构成植物体的基本单位 二 细胞的形状和大小 三 植物细胞的基本结构

植物细胞是构成植物体的基本单位 (一)细胞的发现 16世纪末发明了显微镜，第一架复式显微镜由荷兰 的眼镜制造商詹森(Janssen)兄弟于1590年试制成功： 1665年英国人虎克(Hooke)用自己切的软木塞薄 片，在自己改良的显微镜下观察，发现许多蜂窝状小 室，他把每一个小室叫做细胞 (cell)

一、植物细胞是构成植物体的基本单位 （一）细胞的发现 16世纪末发明了显微镜，第一架复式显微镜由荷兰 的眼镜制造商詹森（Janssen）兄弟于1590年试制成功。 1665年英国人虎克（Hooke）用自己切的软木塞薄 片，在自己改良的显微镜下观察，发现许多蜂窝状小 室，他把每一个小室叫做细胞（cell）

植物细胞是构成植物体的基本单位 (二)细胞学说 细胞学说的建立：19世纪30年代，德国植物学家史 来顿(Schleiden)与动物学家史旺(Schwann) 根据两 人和前人的研究结果，正式建立了细胞学说(cll theory)。提出：①一切动植物体都是由细胞构成的。 ②细胞是一切动植物体的构造单位③细胞只能来自于 细胞（后添加） 原核细胞(procaryotic cell):无典型的细胞核和细胞器。 真核细胞(eucaryotic cell):有典型的细胞核和细胞器

一、植物细胞是构成植物体的基本单位 （二）细胞学说 细胞学说的建立：19世纪30年代，德国植物学家史 来顿（Schleiden）与动物学家史旺（Schwann）根据两 人和前人的研究结果，正式建立了细胞学说（cell theory）。提出：①一切动植物体都是由细胞构成的。 ②细胞是一切动植物体的构造单位③细胞只能来自于 细胞（后添加）。 ▪ 原核细胞(procaryotic cell): 无典型的细胞核和细胞器。 ▪ 真核细胞(eucaryotic cell): 有典型的细胞核和细胞器

二细胞的形状和大小 (一)细胞的形状 细胞在植物体内执行的生理机 能不同，故形状多种多样：等直 径多面体形、棱柱体形、圆筒形、 纺锤形、星形、球形等。 (二)细胞的大小 大多数高等植物细胞的直径约 在0.010.2毫米之间。大者可达 200多毫米（芦麻的纤维细胞）， 小者只有0.0001毫米（某生物支 原体Mycoplasma sp.）。 图1.1植物细跑的形状 1,等直径多面体形2，棱柱体形3.圆简形4.纺样形5.砖形6，星形7.圆球形

二 细胞的形状和大小 （一）细胞的形状 细胞在植物体内执行的生理机 能不同，故形状多种多样：等直 径多面体形、棱柱体形、圆筒形、 纺锤形、星形、球形等。 （二）细胞的大小 大多数高等植物细胞的直径约 在0.01_0.2毫米之间。大者可达 200多毫米（苎麻的纤维细胞）， 小者只有0.0001毫米（某生物支 原体Mycoplasma sp.）

显微结构在光学显微镜下看到的结构，分辨率 0.2μm。 超微结构0.2um以下的结构，可看到100A以下 结构，分辨限度为8A

显微结构 在光学显微镜下看到的结构，分辨率 0。2µm 。 超微结构 0.2 µm 以下的结构 ，可看到100Å以下 结构，分辨限度为8 Å

三植物细胞的基本结构

三 植物细胞的基本结构

Chloroplast Mitochondria Cytoplasm Plasma Membrane. 29 Rough Endoplasmic Peroxisome Reticulum Nucleus Vacuole Nucleolus Golgi- Nuclear Apparatus Envelope Cell Wall Smooth Ribosomes Endoplasmic Reticulum

三、植物细胞的基本结构 中层（胞间层） 1、细胞壁 初生壁 次生壁 质膜 细胞核 基质 质体 线粒体 2、原生质体 内质网 细胞质 高尔基体 细胞器 核糖体 微体 3、后含物

三、植物细胞的基本结构 中层（胞间层） 初生壁 次生壁 质膜 细胞核 基质 质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡 微管 微体 3、后含物 1、细胞壁 2、原生质体 细胞质 细胞器

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原生质体

三植物细胞的基本结构 (一)原生质体：细胞内有生命物质的总称。 (二)后含物 概念：原生质体在代谢过程中产生的非生命的物 质。 可以在细胞生活的不同时期中出现和消失其中有 的是贮藏物（淀粉、菊糖、脂肪（油）、蛋白质等) 有的是废物（生物碱、鞣质、挥发油、树脂、橡胶、 晶体等)。可以存在于原生质体中或细胞壁上。 存在状态：液体、固体、晶体 后含物是中药鉴定的依据之一

三 植物细胞的基本结构 （一）原生质体：细胞内有生命物质的总称。 （二）后含物 概念：原生质体在代谢过程中产生的非生命的物 质。 可以在细胞生活的不同时期中出现和消失其中有 的是贮藏物（淀粉、菊糖、脂肪（油）、蛋白质等）， 有的是废物（生物碱、鞣质、挥发油、树脂、橡胶、 晶体等）。可以存在于原生质体中或细胞壁上。 存在状态：液体、固体、晶体 后含物是中药鉴定的依据之一