《环境工程微生物学》课程PPT教学课件（讲稿）绪论

绪论

绪 论

微生物与我们 微生物无处不在,我们无时不生活在“微生物的海洋”中 细菌数亿g土壤,土壤中的细菌总重量估计为:10034×1012吨 亼每个喷嚏的飞沬含4500-150000个细菌,重感冒患者为8500万 人体体表及体内存在大量的微生物 Microcolony Quartz Clay particle

一 、微生物与我们 微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中。  细菌数亿/g土壤，土壤中的细菌总重量估计为：10034 × 10 12 吨；  每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌，重感冒患者为8500万； 人体体表及体内存在大量的微生物

时时刻刻与微生物“共舞 提祸是福? 微生物既是人类的敌人,更是人类的朋友!

微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友！ 时时刻刻与微生物“共舞” 是 祸？是 福？

()微生物是人类的朋友 微生物是自然界物质循环的关键环节; Sunlight E Consun N E Figure 25.1 The now of energy (E)and nutrients(N)in ecosystems. Energy flows through he system(it is obtained continuously from the sun). whereas nutrients in the environment must be re- cycled for new life to continue

 微生物是自然界物质循环的关键环节； (一) 微生物是人类的朋友

△体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证; 帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障 微生物可以为我们提供很多有用的物质 有机酸、酶、各种药物、疫苗、奶酪、啤酒、酱油等 △基因工程为代表的现代生物技术;

 体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证； 帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障  微生物可以为我们提供很多有用的物质； 有机酸、酶、各种药物、疫苗、奶酪、啤酒、酱油等  基因工程为代表的现代生物技术；

二)少数微生物也是人类的敌人 T, lympho- 鼠 1400 By this ume the 疫 BuBonIc plaGue. 艾滋病 ause By bacteria and spRead By Rats HIv has killed thRee

(二)少数微生物也是人类的敌人 鼠 疫 艾 滋 病

埃博拉病毒

埃博拉病毒

、微生物的发现和微生物学的建立与发展 (一)微生物的发现 亼我国8000年前就开始出现了曲蘖酿酒; 4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒; 2500年前发明酿酱、醋,用曲治消化道疾病; 公元六世纪(北魏时期)贾思勰的巨著“齐民要术”; 公元前112年-212年间,华佗:“割腐肉以防传染”; ▲公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花; 16世纪,古罗巴医生 G. Fracastoro:疾病是由肉眼看不见 的生物( living creatures)引起的 1641年,明末医生吴又可也提出“戾气”学说;

我国8000年前就开始出现了曲蘖酿酒； 4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒； 2500年前发明酿酱、醋，用曲治消化道疾病； 公元六世纪(北魏时期)贾思勰的巨著“齐民要术”； 公元前112年-212年间，华佗：“割腐肉以防传染”； 公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花； 16世纪，古罗巴医生G.Fracastoro：疾病是由肉眼看不见 的生物(living creatures)引起的； 1641年，明末医生吴又可也提出“戾气”学说； 二、微生物的发现和微生物学的建立与发展 （一）微生物的发现

1664年,英国人虎克( Robert hooke)曾用原始的显微镜对生长 在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。 97

1664年，英国人虎克（Robert Hooke）曾用原始的显微镜对生长 在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察

1676年,微生物学的先驱 荷兰人列文虎克( Antony van leeuwenhoek)首次 观察到了细菌。他没有上 过大学,是一个只会荷兰 语的小商人,但却在1680 年被选为英国皇家学会的 会员

1676年，微生物学的先驱 荷兰人列文虎克（Antony van leeuwenhoek）首次 观察到了细菌。他没有上 过大学，是一个只会荷兰 语的小商人，但却在1680 年被选为英国皇家学会的 会员