石河子大学：《工业工程基础》课程PPT教学课件（基础工业工程）第2章 工业工程应用

基种工业工程 款学课件 第二章工业工程应用 第一节生产率管理 第二节 流程绩效衡量 第三节工业工程与创造技法 第四节工作研究概述 世界人民大团结万 undament of ndustrial Engincering

第二章 工业工程应用 第一节 生产率管理 第二节 流程绩效衡量 第三节 工业工程与创造技法 第四节 工作研究概述

业宠 §2.1生产率管理 一、生产率定义 管理：目标计标准 又环境：机会 投入四 产出O) 转换过程 生产要素 绩效衡量 -1 生产的财富 人 人力、设备 产品服务 务 设施、材料 能源、信息等 生产率 生产过程模型 undament of gudustrial Eugineering

生产要素 人财物信息 投入 绩效衡量 产出 生产的财富 产品、服务 技术 管理 反馈 环境:机会 约束威胁需要 生产过程模型 管理:目标计划标准 转换 §2.1 生产率管理 一、生产率定义

少投入，多产出是企业战略的关键成功因素。 生产率(Productivity)是产出与投入比： 生产率(P)=产出(0)/投入(I) 适用于各种层次和规模的系统。 例：某产品的社会或顾客需求为1000个，某单位有 人员10名，在一定时间内完成了这1000个的生产任务， 则其生产率为多少？若该10个人员在同样时间内生产出 1200个，该单位生产率是否提高？为什么？如果由8个人 完成了这1000个的生产任务呢？ 注意：产出应是社会或顾客需要的产出（即有效产 出)，而不是面向库存的产出。 undament of udustrial Eugincering

少投入，多产出是企业战略的关键成功因素。 生产率（Productivity)是产出与投入比： 生产率(P)=产出(O)/投入(I) 适用于各种层次和规模的系统。 例：某产品的社会或顾客需求为1000个，某单位有 人员10名，在一定时间内完成了这1000个的生产任务， 则其生产率为多少？若该10个人员在同样时间内生产出 1200个，该单位生产率是否提高？为什么？如果由8个人 完成了这1000个的生产任务呢？ 注意：产出应是社会或顾客需要的产出（即有效产 出），而不是面向库存的产出

生产中存在的浪费： 如制造过多（过早)的浪费；加工的浪费；不良品 的浪费；库存的浪费；搬运的浪费；等待的浪费；运作 的浪费；设计的浪费等。 基础工业工程能解决的问题： (1)最佳作业方法的问题； (2)最佳作业方法的标准化及劳动定额问题； (3)与最佳作业方法相关的生产场所布置、物 流路线设计、工具设计等问题， (4)工作设计问题； (5)现场管理问题； undament of ]ndustrial Engineering

生产中存在的浪费： 如制造过多（过早）的浪费；加工的浪费；不良品 的浪费；库存的浪费；搬运的浪费；等待的浪费；运作 的浪费；设计的浪费等。 基础工业工程能解决的问题： （1）最佳作业方法的问题; （2）最佳作业方法的标准化及劳动定额问题; （3）与最佳作业方法相关的生产场所布置、物 流路线设计、工具设计等问题; （4）工作设计问题; （5）现场管理问题;

提高生产率的意义 管理科学家德鲁克指出：“生产率是一切经济价值 的源泉”。 (1)决定国家经济实力； (2)是增加工资和改善人民生活水平的基本条件； (3)可以增强国际市场竞争力，保持国际贸易平衡； (4)对就业和社会发展起促进作用； (5)生产率与质量是同步发展的关系。 undament of udustrial Eugincering

提高生产率的意义 管理科学家德鲁克指出： “生产率是一切经济价值 的源泉” 。 （1）决定国家经济实力； （2）是增加工资和改善人民生活水平的基本条件； （3）可以增强国际市场竞争力,保持国际贸易平衡; （4）对就业和社会发展起促进作用； （5）生产率与质量是同步发展的关系

餐梨与盛 管理过程 规划部 资源流 采 P 销 环境 转换 动部分 环境 购 售 ●属性 。定标 度量、比值、指数和过程本身的修玫 生产率 测定部分 度量量 静态生产率 动态生产率指数 代用生产 和 产出量2” ,时期产出量儿，时期投入量 率度量 或 投入量 和/或 时期产出量/少时期投入量 部分要素 多要素 全要素 部分要素 多要素 全要素 标准 标准 标准 生产率评价、规 划、控制和改善 生产率评价、规划、控制、改善

二、生产率管理 (一)生产率管理的含义 生产率管理就是对一个生产系统的生产率进行规划、 测定、评价、控制和提高的系统管理过程。 (二)生产率管理模型

(三)生产率测定与评价 1.生产率测定与评价的概念 生产率测定与评价，是对某一生产、服务系统（组织） 或社会经济系统的生产率进行测定、评价及分析的活动 和过程。 包括： ·生产率测定(Productivity Measurement). 生产率评价(Productivity Evaluation) 2.生产率测评的意义 生产率测评是生产率提高的前提，是生产率管理系统 过程的中心环节和实质内容之一。 undament of udustrial Eugincering

(三)生产率测定与评价 1.生产率测定与评价的概念 生产率测定与评价，是对某一生产、服务系统（组织） 或社会经济系统的生产率进行测定、评价及分析的活动 和过程。 包括：  生产率测定（Productivity Measurement)  生产率评价（Productivity Evaluation) ２.生产率测评的意义 生产率测评是生产率提高的前提，是生产率管理系统 过程的中心环节和实质内容之一

3.生产率测评的种类 (1)按生产系统投入资源或要素范围分类 单要素生产率 劳动生产率 资产生产率 设备生产率 生产率 多要素生产率 能源生产率 材料生产率 成本生产率 全要素生产率 undament of gudustrial Eugincering

3.生产率测评的种类 (1)按生产系统投入资源或要素范围分类

(2)按生产系统运作结果分类 分为：狭义生产率和广义生产率 调节 变 效率 效果 生产率 获利能力 质量 维持/发展 ●短期 ●长期 创新与工作 生活质量 undament of wdustrial Ewgincering

(2)按生产系统运作结果分类 分为：狭义生产率和广义生产率

(3)按生产率测评层次和对象分类 国民经济生产率、部门（或行业）生产率、地区经济 生产率、组织（企业等）生产率等。 (4)按生产率测评方式分类 静态生产率(Static Productivity Ratios) 动态生产率指数(Dynamic Productivity Indexes)) 4.生产率测定的基本方法 静态生产率= 测定期内产出量 测定期内要素投入量 n 9 单要素生产率PP= Q undament of udustrial Eugineering

(3)按生产率测评层次和对象分类 国民经济生产率、部门（或行业）生产率、地区经济 生产率、组织（企业等）生产率等。 (4)按生产率测评方式分类 静态生产率(Static Productivity Ratios) 动态生产率指数(Dynamic Productivity Indexes) 4.生产率测定的基本方法