《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）转基因技术

转基因技术 王地+17300200026 技术原理:基因工程和细胞技术 目 基 因 的 提 取 细菌质粒 用同一种限制酶切割」 连接酶 →→相同的黏性末端一—重组的DNA分子 细胞目的基因 引入 受体细胞 目的基因产物 提取得到纯净目的基因后,用PCR技术扩增以得到大量目的基因 2基因表达载体的构建(基因表达载体的构建是转基因技术的核心,大量的目的 基因提高了基因变大载体构建的成功率) 启动子插入基因 表达载体 终止子 复制原点 抗生素基因 基因表达戴体模式图 (基因表达载体,需要启动子,终止子,目的基因,标记基因,缺一不可,并且 存在一定顺序) 3.将目的基因(基因表达载体)导入受体细胞

转基因技术 王地+17300200026 技术原理：基因工程和细胞技术 1. 目 的 基 因 的 提 取 提取得到纯净目的基因后，用 PCR 技术扩增以得到大量目的基因 2.基因表达载体的构建（基因表达载体的构建是转基因技术的核心，大量的目的 基因提高了基因变大载体构建的成功率） （基因表达载体，需要启动子，终止子，目的基因，标记基因，缺一不可，并且 存在一定顺序） 3. 将目的基因（基因表达载体）导入受体细胞

4对受体细胞进行培养,诱导分化(对植物进行植物组织培养,对动物细胞进行 胚胎培养) 植物组织 形成愈伤组织 移栽成活 生根 长出丛芽 图3-1植物组织培养的流程图

4.对受体细胞进行培养，诱导分化（对植物进行植物组织培养，对动物细胞进行 胚胎培养）

Pst I 绿色荧光 重组质粒猪胎儿成纤维细胞 蛋白基因 水母的含绿色荧光蛋 >◎ 白基因的DNA片段 质粒Smal 猪卵细母细胞 EcoR I ●细胞攘 去核卵 细胞核O 分娩 绿色荧光蛋白 转基因克隆猪 受体母猪 早期胚胎重组细胞 6.日的基因的检测与鉴定(此时便发挥了标记基因的作用,所以每一个事物都有 他的用途) 是否插人转录「mRNA翻译「蛋白质 「的基因 个体 测 测 测 交 DNA分子杂交DNA分子杂 抗原抗体杂交接种实验 抗虫、抗病 现 现 现 象 现象 象 象 是否出现 是否抗虫 杂交带 是否出现杂交带是否出现杂交带是否抗病 (目的基因的检测有四种方法,保证了检测的广泛而准确) 技术应用: 随人民生活水平的提高和世界人口的增长,人们对食物的品质和产量越来越不满 足现状。人们在对食物的追求中,转基因技术发挥着至关重要的作用。 例 1.对水稻、玉米等主要粮食产物导入耐寒耐盐碱抗虫的基因,可以极大提高粮 食产量 2.多产基因,高泌乳量基因,瘦肉型基因等基因可以极大改变肉类乳类食物品 质,提高食物利用范围和利用价值 现美国认证通过可食用的转基因品种已达40余种,转基因食品渐入生活,也开 始逐渐被人们接受,如:华恢1号转基因水稻,金龙鱼转基因油 转基因技术的利弊: 利:转基因技术可以弥补和改善原有基因中的不足,生产出具有人类所需特征的 生物,或是将众多优势基因集中在某一个体的基因中,使其同时具有同种或异种 生物的众多优点,从而为人类所用。也是唯一一种能完全按照人类的意愿对生物 进行改良的方式,比如转基因的花生就比非转基因的产油量更多,再如转基因技 术的利用可以缓解世界粮食危机

6.目的基因的检测与鉴定（此时便发挥了标记基因的作用，所以每一个事物都有 他的用途） （目的基因的检测有四种方法，保证了检测的广泛而准确） 技术应用： 随人民生活水平的提高和世界人口的增长，人们对食物的品质和产量越来越不满 足现状。人们在对食物的追求中，转基因技术发挥着至关重要的作用。 例： 1. 对水稻、玉米等主要粮食产物导入耐寒耐盐碱抗虫的基因，可以极大提高粮 食产量 2. 多产基因，高泌乳量基因，瘦肉型基因等基因可以极大改变肉类乳类食物品 质，提高食物利用范围和利用价值 现美国认证通过可食用的转基因品种已达 40 余种，转基因食品渐入生活，也开 始逐渐被人们接受，如：华恢 1 号转基因水稻，金龙鱼转基因油 转基因技术的利弊： 利：转基因技术可以弥补和改善原有基因中的不足，生产出具有人类所需特征的 生物，或是将众多优势基因集中在某一个体的基因中，使其同时具有同种或异种 生物的众多优点，从而为人类所用。也是唯一一种能完全按照人类的意愿对生物 进行改良的方式，比如转基因的花生就比非转基因的产油量更多，再如转基因技 术 的 利 用 可 以 缓 解 世 界 粮 食 危 机

反 支持! 因/ 转基因食品 弊:由于进行过基因改良,就不能保证其在被人类使用或食用不会变成新的抗原 对人体产生威胁,虽然目前对这一问题并没有最终的结论,但确实有潜在的危险 性。另一方面,就植物而言,如果改良后的植物在种植过程中,花粉被传播到试 验田以外的地方,就有可能造成基因污染,从而对生态环境产生不可预计的后果。 总之,转基因技术的安全性还有待证论

弊：由于进行过基因改良，就不能保证其在被人类使用或食用不会变成新的抗原， 对人体产生威胁，虽然目前对这一问题并没有最终的结论，但确实有潜在的危险 性。另一方面，就植物而言，如果改良后的植物在种植过程中，花粉被传播到试 验田以外的地方，就有可能造成基因污染，从而对生态环境产生不可预计的后果。 总之，转基因技术的安全性还有待证论

?? 转基因 食品 都不喜欢我 为什么要生我? /转因