《肥胖母牛综合征》讲义

肥胖母牛综合征( Fat Cow Syndrome) 肥胖母牛综合征又称牛的脂肪肝病( Fatty liver disease of cattle),因为发病经过和病 理变化又类似于母羊妊娠毒血症,所以也 称为牛的妊娠毒血症( Pregnancy toxemia in cattle),是由于母牛怀孕期间过度肥胖而发 生的一种以厌食、抑郁、脂肪肝和致死率 极高为特征的脂质代谢紊乱性疾病

肥胖母牛综合征 (Fat Cow Syndrome) • 肥胖母牛综合征又称牛的脂肪肝病(Fatty liver disease of cattle)，因为发病经过和病 理变化又类似于母羊妊娠毒血症，所以也 称为牛的妊娠毒血症(Pregnancy toxemia in cattle)，是由于母牛怀孕期间过度肥胖而发 生的一种以厌食、抑郁、脂肪肝和致死率 极高为特征的脂质代谢紊乱性疾病

·乳牛常在分娩后,泌乳高峰期发病,有些 牛群发病率可达25%,致死率达80%。肉 用母牛常在怀孕后期,尤其是初产肉用母 牛,于怀孕至7~9月,多数在妊娠最后5周 内发病,发病率通常为1%,有的可高达3 ~10%,致死率达100%

• 乳牛常在分娩后，泌乳高峰期发病，有些 牛群发病率可达25％，致死率达80％。肉 用母牛常在怀孕后期，尤其是初产肉用母 牛，于怀孕至7～9月，多数在妊娠最后5周 内发病，发病率通常为1%，有的可高达3 ％～10％，致死率达100％

病因 妊娠母牛过度肥胖是本病的主要原因。引 起母牛过度肥胖的因素有:千乳期,甚至 从上一个泌乳后期开始,大量饲喂谷物或 者青贮玉米;干乳期过长,能量摄入过多 未把干乳期牛和正在泌乳的牛分群饲养, 精饲料供应过多。分娩、产乳、气候突变 临分娩前饲料突然短缺等是本病的诱发因 素

病因 • 妊娠母牛过度肥胖是本病的主要原因。引 起母牛过度肥胖的因素有：干乳期，甚至 从上一个泌乳后期开始，大量饲喂谷物或 者青贮玉米；干乳期过长，能量摄入过多； 未把干乳期牛和正在泌乳的牛分群饲养， 精饲料供应过多。分娩、产乳、气候突变、 临分娩前饲料突然短缺等是本病的诱发因 素

发病机理 由于上述因素使母牛妊娠期间过肥,同时怀双胎 的肉用母牛于妊娠后期,乳牛分娩以后,随产乳 量增加,机体对能量的需要剧增,加上分娩 乳等应激作用,或因饲料供应短缺,或者所供给 的饲料不适应这一生理需要时,导致动用体脂 大量的游离脂肪酸( Free fatty acid,FFA)从体内 脂肪组织涌入肝、肾等组织,造成肝细胞脂肪变 性或脂肪沉着,肝脏糖元合成减少,脂蛋白合成 也降低。脂肪酸在肝内氧化减少,加速了肝内脂 肪合成与沉积,并产生酮血症和低糖血症。后期 因血糖转化肝糖元受阻,呈现高糖血症

发病机理 • 由于上述因素使母牛妊娠期间过肥，同时怀双胎 的肉用母牛于妊娠后期，乳牛分娩以后，随产乳 量增加，机体对能量的需要剧增，加上分娩、产 乳等应激作用，或因饲料供应短缺，或者所供给 的饲料不适应这一生理需要时，导致动用体脂。 大量的游离脂肪酸(Free fatty acid，FFA)从体内 脂肪组织涌入肝、肾等组织，造成肝细胞脂肪变 性或脂肪沉着，肝脏糖元合成减少，脂蛋白合成 也降低。脂肪酸在肝内氧化减少，加速了肝内脂 肪合成与沉积，并产生酮血症和低糖血症。后期 因血糖转化肝糖元受阻，呈现高糖血症

·有些影响脂肪酸氧化或脂蛋白合成的因素, 可加速脂肪在肝脏内积累。如有毒羽豆 四氯化碳、四环素等可影响肝细胞功能 蛋氨酸和丝氨酸缺乏可影响脂蛋白合成, 胆碱缺乏不仅影响磷脂合成,还可影响脂 肪运输

• 有些影响脂肪酸氧化或脂蛋白合成的因素， 可加速脂肪在肝脏内积累。如有毒羽豆、 四氯化碳、四环素等可影响肝细胞功能， 蛋氨酸和丝氨酸缺乏可影响脂蛋白合成， 胆碱缺乏不仅影响磷脂合成，还可影响脂 肪运输

症状 患肥胖综合征的母牛显得异常肥胖,脊背 展平,毛色光亮。乳牛产后几天内呈现食 欲下降,逐渐停食。动物虚弱,躺卧,体 内酮体增加,严重酮尿。经用治疗酮病的 措施常无效。肥胖牛群还经常出现真胃扭 转、前胃弛缓、胎衣滞留、难产等,按治 疗这些疾病的常用方法疗效甚差

症状 • 患肥胖综合征的母牛显得异常肥胖，脊背 展平，毛色光亮。乳牛产后几天内呈现食 欲下降，逐渐停食。动物虚弱，躺卧，体 内酮体增加，严重酮尿。经用治疗酮病的 措施常无效。肥胖牛群还经常出现真胃扭 转、前胃弛缓、胎衣滞留、难产等，按治 疗这些疾病的常用方法疗效甚差

部分牛呈现神经症状,如举头、头颈部肌 肉震颤,最后昏迷,心动过速。病牛致死 率极高。幸免于死的牛表现休情期延长 牛群中不孕及少孕的现象较普遍,对传染 病的抵抗力降低,容易发生乳房炎、子宫 炎、沙门氏菌病等,某些代谢病如酮病和 生产瘫痪等发病率增高

• 部分牛呈现神经症状，如举头、头颈部肌 肉震颤，最后昏迷，心动过速。病牛致死 率极高。幸免于死的牛表现休情期延长， 牛群中不孕及少孕的现象较普遍，对传染 病的抵抗力降低，容易发生乳房炎、子宫 炎、沙门氏菌病等，某些代谢病如酮病和 生产瘫痪等发病率增高

肥胖肉母牛常于产犊前表现不安,易激动, 行走时运步不协调,粪少而干,心动过速 如在产犊前两个月发病者,患牛常有较长 时间(10~14σ)停食,精神沉郁,躺卧、匍 伏在地,呼吸加快,鼻腔有明显分泌物, 口圈周围出现絮片,粪便少,后期呈黄色 稀粪、恶臭,死亡率很高,病程为|0~14d 最后呈现昏迷,并在安静中死亡

• 肥胖肉母牛常于产犊前表现不安，易激动， 行走时运步不协调，粪少而干，心动过速。 如在产犊前两个月发病者，患牛常有较长 时间(10～14d)停食，精神沉郁，躺卧、匍 伏在地，呼吸加快，鼻腔有明显分泌物， 口圈周围出现絮片，粪便少，后期呈黄色 稀粪、恶臭，死亡率很高，病程为l0～14d， 最后呈现昏迷，并在安静中死亡

血清谷草转氨酶(G○T)、鸟氨酸氨甲酰转移 酶(○CT和山梨醇脱氢酶(SDH)活性升高, 血清中白蛋白含量下降,胆红素含量增高, 提示肝功能损害。血清酮体、尿中酮体 增高,蛋白尿。患病动物常有低钙血症 5~20mmo/L(60~80mg/L),血清无 机磷浓度升高到646mmo(200mg/L。 开始时呈低糖血症,但后期呈高糖血症 白细胞总数减少,中性白细胞减少,淋巴 细胞减少

• 血清谷草转氨酶(GOT)、鸟氨酸氨甲酰转移 酶(OCT)和山梨醇脱氢酶(SDH)活性升高， 血清中白蛋白含量下降，胆红素含量增高， 提示肝功能损害。血清酮体、尿中酮体含 量增高，蛋白尿。患病动物常有低钙血症 15～20mmol／L(60～80mg／L)，血清无 机磷浓度升高到64.6mmol/L (200mg／L)。 开始时呈低糖血症，但后期呈高糖血症。 白细胞总数减少，中性白细胞减少，淋巴 细胞减少

病理变化 剖检可见肝脏轻度肿大,呈黄白色,脆而 油润,肝中脂肪含量在20%以上。肾小管 上皮脂肪沉着,肾上腺肿大,色黄,真胃 内常呈寄生虫侵袭性炎症和霉菌性瘤胃炎 和灶性霉菌性肺炎等

病理变化 • 剖检可见肝脏轻度肿大，呈黄白色，脆而 油润，肝中脂肪含量在20%以上。肾小管 上皮脂肪沉着，肾上腺肿大，色黄，真胃 内常呈寄生虫侵袭性炎症和霉菌性瘤胃炎 和灶性霉菌性肺炎等