安徽科技学院：《兽医产科学》课程教学资源（实习实验）实验四 奶牛乳房炎的检测

实验四奶牛乳房炎的检测 一、目的要求 掌握隐性乳房炎的实验诊断方法。 二、实验材料 载玻片，鲜牛奶，苛性钠，牙签等。 三、内容和步骤 (一)苛性钠凝乳试验法 1、原理与方法： 原理：苛性钠能加速细胞电荷的改变。在白细胞之间的间隙及其电荷发生改变的情况下，变性细胞彼此出现凝 结。 方法：将载玻片置于黑色衬物上，先滴加待检测牛奶3滴，再滴加4%苛性钠溶液2滴，用细玻璃棒或牙签迅速 将其扩展为直径2.5cm的圆形，搅动20-30s后观察凝乳情况。 2、结果判定 根据以下要求判断隐性型乳房炎患病程度： 乳汁反应 反应判定 符号 推算细胞总数（万个/m1) 无变化、不出现凝乳现象 阴性 50以下 形成细微凝块 可疑 50-100 弱阳性 100-200 出现大凝块，搅动时形成 丝状凝结物，乳汁水样透 用怪 200以上 明 出现白色大凝块，或全部 凝结成一大块，乳汁完全 抢眼性 500以上 透明 (二)过氧化氢酶法 1、原理与方法： 原理：此法为间接测定乳中白细胞的过氧化物酶，以推断乳中白细胞数量。 方法：将载玻片置于白色衬垫物上，先滴加待测乳汁1滴，再加6-9%双氧水1滴，混合均匀，静置2分钟后观 注意事项：乳样与试剂应相等，室温25℃以上。 2、结果判定 乳汁反应 判定 符号 液面中心无气泡，或者有如针尖样的气泡聚集 正常奶

实验四 奶牛乳房炎的检测 一、目的要求 掌握隐性乳房炎的实验诊断方法。 二、实验材料 载玻片，鲜牛奶，苛性钠，牙签等。 三、内容和步骤 （一）苛性钠凝乳试验法 1、原理与方法： 原理：苛性钠能加速细胞电荷的改变。在白细胞之间的间隙及其电荷发生改变的情况下，变性细胞彼此出现凝 结。 方法：将载玻片置于黑色衬物上，先滴加待检测牛奶3滴，再滴加4%苛性钠溶液2滴，用细玻璃棒或牙签迅速 将其扩展为直径2.5 cm的圆形，搅动20-30 s后观察凝乳情况。 2、结果判定 根据以下要求判断隐性型乳房炎患病程度： 乳汁反应 反应判定 符号 推算细胞总数（万个/ml） 无变化、不出现凝乳现象 阴性 - 50以下 形成细微凝块 可疑 ± 50-100 出现较大凝块，乳汁略显 透明 弱阳性 + 100-200 出现大凝块，搅动时形成 丝状凝结物，乳汁水样透 明 阳性 ++ 200以上 出现白色大凝块，或全部 凝结成一大块，乳汁完全 透明 抢眼性 +++ 500以上 （二）过氧化氢酶法 1、原理与方法： 原理：此法为间接测定乳中白细胞的过氧化物酶，以推断乳中白细胞数量。 方法：将载玻片置于白色衬垫物上，先滴加待测乳汁1滴，再加6-9%双氧水1滴，混合均匀，静置2 分钟后观 察。 注意事项：乳样与试剂应相等，室温25℃以上。 2、结果判定 乳汁反应 判定 符号 液面中心无气泡，或者有如针尖样的气泡聚集 正常奶 -

液面中心有少量大如粟粒的气泡聚集 可疑奶 液面中心布满或者有大量大如粟粒的气泡聚集 感染奶 四、实验报告 (1)以表格的形式写出本次实验检测结果： (2)简述一种你知道或者了解的奶乳房炎检测方法

液面中心有少量大如粟粒的气泡聚集 可疑奶 ± 液面中心布满或者有大量大如粟粒的气泡聚集 感染奶 + 四、实验报告 （1）以表格的形式写出本次实验检测结果； （2）简述一种你知道或者了解的奶乳房炎检测方法