西华大学：《生物化学》课程教学资源（作业习题）第五章 维生素与辅酶

第五章维生素与辅酶 、填空题 1.维生素是维持生物体正常生长所必需的一类 有机物质。 主要作用是作为 的组分参与体内代谢 2.根据维生素的 性质,可将维生素分为两类,即 和 3.维生素A的活性形式是 ,可与视蛋白组成 ,后者是维持 视觉所必需的 4维生素D在体内的主要作用是调节 代谢,与 生长有关。 5维生素K的主要作用是作为 的辅酶,促进肝脏凝血酶原 中G1u残基的 生成 修饰后的凝血酶原与 结合,才能被激活转化为凝血酶 6.维生素B2的化学结构可以分为二部分,即 和 ,其中 原子上可以加氢,因此有氧化型和还 原型之分。 7.维生素C是 酶的辅酶,另外还具有 作用等。 二、是非题 1.[]四种脂溶性维生素都是异戊二烯衍生物,属于类脂 2.[]所有B族维生素都是杂环化合物 3.[]B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。 4.[]脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢。 5.[]除了动物外,其他生物包括植物,微生物的生长也有需要维生素的现 6.[]植物的某些器官可以自行合成某些维生素,并供给植物整体生长所 需 7.[]维生素E不容易被氧化,因此可做抗氧化剂。 8.[]经常做日光浴有助于预防佝偻病和骨软化症的出现 9.[]L-抗坏血酸有活性,D-抗坏血酸没有活性。 三、单选题 1.[]下列辅酶中的哪个不是来自于维生素? A COA B CoQ C PLP D FHe E FMN 2.[]肠道细菌可以合成下列哪种维生素? A.维生素A 维生素C C.维生素D D.维生素E

第五章 维生素与辅酶 一、填空题 1.维生素是维持生物体正常生长所必需的一类________________有机物质。 主要作用是作为________________的组分参与体内代谢。 2.根据维生素的________________性质，可将维生素分为两类，即 ________________和________________。 3.维生素 A 的活性形式是________________，可与视蛋白组成 ________________，后者是维持________________视觉所必需的。 4.维生素 D 在体内的主要作用是调节________________代谢，与 ________________生长有关。 5.维生素 K 的主要作用是作为________________的辅酶，促进肝脏凝血酶原 中 Glu 残基的________________，生成________________，修饰后的凝血酶原与 ________________结合，才能被激活转化为凝血酶。 6.维生素 的化学结构可以分为二部分，即________________和 ________________，其中________________原子上可以加氢，因此有氧化型和还 原型之分。 7.维生素 C 是________________酶的辅酶，另外还具有________________ 作用等。 二、是非题 1.[ ]四种脂溶性维生素都是异戊二烯衍生物，属于类脂。 2.[ ]所有 B 族维生素都是杂环化合物。 3.[ ]B 族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。 4.[ ]脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢。 5.[ ]除了动物外，其他生物包括植物，微生物的生长也有需要维生素的现 象。 6.[ ]植物的某些器官可以自行合成某些维生素，并供给植物整体生长所 需。 7.[ ]维生素 E 不容易被氧化，因此可做抗氧化剂。 8.[ ]经常做日光浴有助于预防佝偻病和骨软化症的出现。 9.[ ]L-抗坏血酸有活性，D-抗坏血酸没有活性。 三、单选题 1.[ ]下列辅酶中的哪个不是来自于维生素？ A.CoA B.CoQ C.PLP D. E.FMN 2.[ ]肠道细菌可以合成下列哪种维生素？ A.维生素 A B.维生素 C C.维生素 D D.维生素 E

E.维生素K 3.[]下列叙述哪一种是正确的 A.所有的辅酶都包含维生素组分 B.所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 C.所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 D.只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 E.只有一部分B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 4.[]下列化合物中除哪个外都是环戊烷多氢菲的衍生物。 A.维生素D B.胆汁酸 C.促肾上腺皮质激素 D.肾上腺皮质激素 E.强心苷 5.[]下列化合物中,除哪个外都是异戊二烯的衍生物 A.视黄醇 生育酚 C.鲨烯 D.核黄醇 E.叶绿醇 6.[]下列化合物中除哪个外,常作为能量合剂使用 A CoA B ATP C.胰岛素 D.生物素 7.[]下列化合物中哪个不含环状结构 A.叶酸 B.泛酸 C.烟酸 D.生物素 E.核黄素 8.[]下列化合物中哪个不含腺苷酸组分? A COA B FMN C FAD D NAD E NADP 9.[]下列情况中,除哪个外均可造成维生素K的缺乏症 A.新生儿 B.长期口服抗生素 C.饮食中完全缺少绿色蔬菜 D.素食者 四、问答题 1.请指出与下列生理功能相对应的脂溶性维生素。(1)调节钙磷代谢,维持 正常血钙、血磷浓度。(2)促进肝脏合成凝血酶原,促进凝血。(3)维持上皮组织

E.维生素 K 3.[ ]下列叙述哪一种是正确的？ A.所有的辅酶都包含维生素组分 B.所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 C.所有的 B 族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 D.只有 B 族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 E.只有一部分 B 族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 4.[ ]下列化合物中除哪个外都是环戊烷多氢菲的衍生物。 A.维生素 D B.胆汁酸 C.促肾上腺皮质激素 D.肾上腺皮质激素 E.强心苷 5.[ ]下列化合物中，除哪个外都是异戊二烯的衍生物。 A.视黄醇 B.生育酚 C.鲨烯 D.核黄醇 E.叶绿醇 6.[ ]下列化合物中除哪个外，常作为能量合剂使用。 A.CoA B.ATP C.胰岛素 D.生物素 7.[ ]下列化合物中哪个不含环状结构？ A.叶酸 B.泛酸 C.烟酸 D.生物素 E.核黄素 8.[ ]下列化合物中哪个不含腺苷酸组分？ A.CoA B.FMN C.FAD D. E. 9.[ ]下列情况中，除哪个外均可造成维生素 K 的缺乏症。 A.新生儿 B.长期口服抗生素 C.饮食中完全缺少绿色蔬菜 D.素食者 四、问答题 1.请指出与下列生理功能相对应的脂溶性维生素。(1)调节钙磷代谢，维持 正常血钙、血磷浓度。(2)促进肝脏合成凝血酶原，促进凝血。(3)维持上皮组织

正常功能,与暗视觉有关。(4)抗氧化剂,与动物体生殖功能有关。 2.指出下列症状分别是由于哪种(些)维生素缺乏引起的?(1)脚气病(2)坏 血病(3)佝偻病(4)干眼病(5)蟾皮病(6)软骨病(7)新生儿出血(8)巨红细胞贫血 3.指出下列物质分别是哪种维生素的前体?(1)β-胡萝卜素(2)麦角固醇 (3)7-脱氢胆钙化醇(4)色氨酸 4.指出下列各种情况下,应补充哪种(些)维生素。(1)多食糖类化合物(2) 多食肉类化合物(3)以玉米为主食(4)长期口服抗生素(5)长期服用雷米封的肺结 核病人(6)嗜食生鸡蛋清的人 5.何谓维生素? 6.写出NAD+与NADP+及FMN与FAD分子结构,并简述它们的辅助功能及其 与维生素的关系? 7.泛酸的辅酶结构形式有那些?功能如何 8.维生素B11在一碳代谢中起什么作用? 9.转氨酶的辅酶是什么? 10.各种脂溶性维生素的结构特点及生物功能如何? 11.列表简示各种重要辅酶分子的结构,催化活性及其与维生素的关系

正常功能，与暗视觉有关。(4)抗氧化剂，与动物体生殖功能有关。 2.指出下列症状分别是由于哪种(些)维生素缺乏引起的？(1)脚气病(2)坏 血病(3)佝偻病(4)干眼病(5)蟾皮病(6)软骨病(7)新生儿出血(8)巨红细胞贫血 3.指出下列物质分别是哪种维生素的前体？(1)β-胡萝卜素(2)麦角固醇 (3)7-脱氢胆钙化醇(4)色氨酸 4.指出下列各种情况下，应补充哪种(些)维生素。(1)多食糖类化合物(2) 多食肉类化合物(3)以玉米为主食(4)长期口服抗生素(5)长期服用雷米封的肺结 核病人(6)嗜食生鸡蛋清的人 5.何谓维生素？ 6.写出 NAD＋与 NADP＋及 FMN 与 FAD 分子结构，并简述它们的辅助功能及其 与维生素的关系？ 7.泛酸的辅酶结构形式有那些？功能如何？ 8.维生素 B11 在一碳代谢中起什么作用？ 9.转氨酶的辅酶是什么？ 10.各种脂溶性维生素的结构特点及生物功能如何？ 11.列表简示各种重要辅酶分子的结构，催化活性及其与维生素的关系