天津科技大学：《细胞生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 细胞基本知识概要 STRUCTURES OF THE CELL

第二章细胞基本知识概要 STRUCTURES OF THE CELL

STRUCTURES OF THE CELL

内容提要 ·第一节真核细胞 第三节病毒与PRION 基本结构 一、病毒的基本特征 二、细胞的形状和大小 二、病毒的形态和结构 第二节原核与古核细胞 三、病毒在细胞内的活动 细菌 支原体 四、类病毒 三 衣原体与立克次氏体·五、蛋白质感染因 四、 蓝藻 ·第四节细胞的化学成分 五、古细菌 Dr.Tian 2002

内容提要 • 第一节 真核细胞 • 一、基本结构 • 二、细胞的形状和大小 • 第二节 原核与古核细胞 • 一、细菌 • 二、支原体 • 三、衣原体与立克次氏体 • 四、蓝藻 • 五、古细菌 • 第三节 病毒与PRION • 一、病毒的基本特征 • 二、病毒的形态和结构 • 三、病毒在细胞内的活动 • 四、类病毒 • 五、蛋白质感染因 • 第四节 细胞的化学成分

细胞是一切生命活动的基本结构和功能单位。 1.细胞是由膜包围的原生质团，通过质膜与周围环境进 行物质和信息交流； 2.是构成有机体的基本单位，具有自我复制的能力，是 有机体生长发育的基础： 3.是代谢与功能的基本单位，具有完整的代谢和调节体 系，不同的细胞执行不同的功能： 4.是遗传的基本单位，具有发育的全能性。 Dr.Tian 2002

• 细胞是一切生命活动的基本结构和功能单位。 1. 细胞是由膜包围的原生质团，通过质膜与周围环境进 行物质和信息交流； 2. 是构成有机体的基本单位，具有自我复制的能力，是 有机体生长发育的基础； 3. 是代谢与功能的基本单位，具有完整的代谢和调节体 系，不同的细胞执行不同的功能； 4. 是遗传的基本单位，具有发育的全能性

第一节、真核细胞Eukaryotic cell Dr.Tian 2002

第一节、真核细胞 Eukaryotic cell

基本结构 ·具有核膜，由膜围成的各种细胞器，如核膜、内质网、高 尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等在结构上形成了一个 连续的体系，称为内膜系统。 ·内膜系统将细胞质分隔成不同的区域，即所谓的区隔化 (compartmentalization)。区隔化使细胞内表面积增加了 数十倍，代谢能力增强。 Dr.Tian 2002

一、基本结构 • 具有核膜，由膜围成的各种细胞器，如核膜、内质网、高 尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等在结构上形成了一个 连续的体系，称为内膜系统。 • 内膜系统将细胞质分隔成不同的区域，即所谓的区隔化 (compartmentalization)。区隔化使细胞内表面积增加了 数十倍，代谢能力增强

·1、原生质(protoplasm):1839 Purkinje用原生质一词指细 胞的全部活性物质，从现代概念来说它包括质膜、细胞质 和细胞核（或拟核）。 ·2、质膜(plasma membrane):是细胞表面的单位膜。 ·3、细胞核：细胞核 (nucleus)是细胞内最重要的细胞器， 核表面是由双层膜构成的核被膜(nuclear envelope),核 内包含有由DNA和蛋白质构成的染色体(chromosome)。 核内1至数个小球形结构，称为核仁(nucleolus)。细胞 核中的原生质称为核质。 Dr.Tian 2002

• 1、原生质(protoplasm)： 1839 Purkinje用原生质一词指细 胞的全部活性物质，从现代概念来说它包括质膜、细胞质 和细胞核(或拟核)。 • 2、质膜（plasma membrane）：是细胞表面的单位膜。 • 3、细胞核：细胞核（nucleus） 是细胞内最重要的细胞器， 核表面是由双层膜构成的核被膜（nuclear envelope），核 内包含有由DNA和蛋白质构成的染色体（chromosome）。 核内1至数个小球形结构，称为核仁（nucleolus）。细胞 核中的原生质称为核质

·4、细胞质(cytoplasm):质膜与核被膜之间的原生质。 ·5、细胞器(organelle):具有特定形态和功能的显微或亚 显微结构称为细胞器，如：endoplasmic reticulum、 Golgi body、ysosome、mitochondrion、chloroplast、 cytoskeleton、centriole、microbody. 6、细胞质基质(cytoplasmic matrix)细胞质中除细胞期 以外的部分。又称为或胞质溶胶(cytos ol),其体积约占 细胞质的一半。 Dr.Tian 2002

• 4、细胞质（cytoplasm）：质膜与核被膜之间的原生质。 • 5、细胞器(organelle)：具有特定形态和功能的显微或亚 显微结构称为细胞器，如：endoplasmic reticulum、 Golgi body、lysosome、mitochondrion、chloroplast、 cytoskeleton、centriole、microbody。 • 6、细胞质基质（cytoplasmic matrix）细胞质中除细胞期 以外的部分。又称为或胞质溶胶（cytosol），其体积约占 细胞质的一半

细胞质基质的功能： a. 为细胞内各类生化反应的正常进行提供了相对稳定的离 子环境。 b. 许多代谢过程是在细胞基质中完成的，如①蛋白质的合 成；②核苷酸的合成；③脂肪酸合成；④糖酵解；⑤磷 酸戊糖途径；⑥糖原代谢；⑦信号转导。 C. 供给细胞器行使其功能所需要的一切底物。 d. 控制基因的表达，与细胞核一起参与细胞的分化。 e. 参与蛋白质的合成、加工、运输、选择性降解。 Dr.Tian 2002

• 细胞质基质的功能： a. 为细胞内各类生化反应的正常进行提供了相对稳定的离 子环境。 b. 许多代谢过程是在细胞基质中完成的，如①蛋白质的合 成；②核苷酸的合成；③脂肪酸合成；④糖酵解；⑤磷 酸戊糖途径；⑥糖原代谢；⑦信号转导。 c. 供给细胞器行使其功能所需要的一切底物。 d. 控制基因的表达，与细胞核一起参与细胞的分化。 e. 参与蛋白质的合成、加工、运输、选择性降解

cell membrane Animal cell microtubule mooth ER lysosome -polysome copyright Russell Kightley Media,www.rkm.com.au

Animal cell

Plant cell cell wall h ER plasmode rough ER vacuole tonoplast- mitochondrion Golgi body(dictyosome) starch grain peroxisome- copyright Russell Kightley Media,rkm.com.au

Plant cell