哈尔滨商业大学：《商品学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 日用化学用品（洗涤用品、化妆品）

商品 洗涤用品

❖洗涤用品 ❖化妆品

学要氢 1、表面活性剂的分子结构特点、作用及洗涤剂去垢作用原理。 2、肥皂的概念、分类、品种、制皂工艺及肥皂的质量检验。 3、合成洗涤表面活性剂的种类、特点和合成洗涤剂的分类、 品种、质量检验 4、化妆品的定义、成分、分类和质量检验。 。 8。8

4、化妆品的定义、成分、分类和质量检验。 1、表面活性剂的分子结构特点、作用及洗涤剂去垢作用原理。 2、肥皂的概念、分类、品种、制皂工艺及肥皂的质量检验。 3、合成洗涤表面活性剂的种类、特点和合成洗涤剂的分类、 品种、质量检验

NICE GROUP 洗涤用品 21洗涤用品 。2.18腺去近程关间题 212兽 213台成洗剂 寥

2.1 洗涤用品 2.1.1 洗涤去污过程相关问题概述 2.1.2 肥皂 2.1.3 合成洗涤剂

NICE GROUP 洗涤用品 e洗涤去除对象污垢的特点 洗涤表面活性剂的基本性 寥 洗涤剂的洗涤去垢作用原理

• 洗涤去除对象污垢的特点 • 洗涤表面活性剂的基本性质 • 洗涤剂的洗涤去垢作用原理

NICE GROUP 洗涤用品 去除象的点 污垢的来源 。污垢来自人们的生存环境诸如 人体分泌、空气传播以及生活工作 寥 需要的接触三方面

▪ 污垢的来源 污垢来自人们的生存环境诸如 人体分泌、空气传播以及生活工作 需要的接触三方面

NICE GROUP 洗涤用品 污垢的分类 油质污垢 根据污垢的特性分3原体污垢 水溶性污垢 化学结合力 .按结合力分 寥 物理结合力

▪ 污垢的分类 根据污垢的特性分 油质污垢 固体污垢 水溶性污垢 按结合力分 化学结合力 物理结合力

NICE GROUP 洗谗用品 表面活性剂的分子结构特点 回())燃t 三是 分子的一端是由一个软长的竖链组成的,它是 憎水性,施溶于油但不能溶于水中,因此称为僧水 基或亲油基;分子的另一端是软短的极性基团,它 寥 能溶于水中而不能溶于油中,称为憎油基成亲水基

▪ 表面活性剂的分子结构特点 分子的一端是由一个较长的烃链组成的，它是 憎水性，能溶于油但不能溶于水中，因此称为憎水 基或亲油基；分子的另一端是较短的极性基团，它 能溶于水中而不能溶于油中，称为憎油基或亲水基

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表面 活性 剂的 性质 和作 用

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