南方医科大学：《中药鉴定学》课程教学资源（PPT课件）植物类中药——根及根茎类中药（4/10）

葛 根 ◼ 【来源】 ◼ 豆科植物野葛 或甘葛藤的根。 甘葛藤

葛 根 ◼ 【来源】 ◼ 豆科植物野葛 或甘葛藤的根。 甘葛藤

◼ 【性状鉴别】 ◼ 1、野葛根： ◼ 常为斜切或纵切的 块片，类白色或淡 棕色，表面有时可 见残留的棕色栓皮； 切面粗糙，纤维性 强；质轻松；气微， 味淡

◼ 【性状鉴别】 ◼ 1、野葛根： ◼ 常为斜切或纵切的 块片，类白色或淡 棕色，表面有时可 见残留的棕色栓皮； 切面粗糙，纤维性 强；质轻松；气微， 味淡

◼ 2、甘葛藤根： ◼ 纤维性较弱，有 的呈绵毛状。质 坚硬而重，富粉 性。气微，味微 甜

◼ 2、甘葛藤根： ◼ 纤维性较弱，有 的呈绵毛状。质 坚硬而重，富粉 性。气微，味微 甜

◼ 【成分】 ◼ 含黄酮类物质。 ◼ 注意：葛根长霉后总黄酮含量显著降低

◼ 【成分】 ◼ 含黄酮类物质。 ◼ 注意：葛根长霉后总黄酮含量显著降低

甘 草 ◼ 【来源】 ◼ 豆 科 植 物 甘 草 Glycyrrhiza uralensis、 胀果 甘草G. inflata、 光 果 甘 草 G. glabra的根及根 茎

甘 草 ◼ 【来源】 ◼ 豆 科 植 物 甘 草 Glycyrrhiza uralensis、 胀果 甘草G. inflata、 光 果 甘 草 G. glabra的根及根 茎

◼ 【性状鉴别】 ◼ 一、甘草： ◼ 1、根呈圆柱形， 外皮松紧不等。表 面红棕、暗棕、灰 褐色，有明显的皱 纹及横长皮孔。两 端切面中央稍下陷 （有的不明显）

◼ 【性状鉴别】 ◼ 一、甘草： ◼ 1、根呈圆柱形， 外皮松紧不等。表 面红棕、暗棕、灰 褐色，有明显的皱 纹及横长皮孔。两 端切面中央稍下陷 （有的不明显）

◼ 2、质坚实而重，断面 黄白色，纤维性，有 粉性，具明显的形成 层环纹及放射状纹理， 有裂隙。 ◼ 3、根茎表面有芽痕， 横切面中央有髓。 ◼ 4、味甜而特殊

◼ 2、质坚实而重，断面 黄白色，纤维性，有 粉性，具明显的形成 层环纹及放射状纹理， 有裂隙。 ◼ 3、根茎表面有芽痕， 横切面中央有髓。 ◼ 4、味甜而特殊

◼ 二、胀果甘草： ◼ 根粗壮木质性强，表 面灰棕色或灰褐色， 粗糙。质坚硬，木纤 维多，粉性差，断面 多裂隙

◼ 二、胀果甘草： ◼ 根粗壮木质性强，表 面灰棕色或灰褐色， 粗糙。质坚硬，木纤 维多，粉性差，断面 多裂隙

◼ 三、光果甘草： ◼ 外皮大多灰棕色， 不甚粗糙，皮孔细 小而不明显，裂隙 少，纤维性强

◼ 三、光果甘草： ◼ 外皮大多灰棕色， 不甚粗糙，皮孔细 小而不明显，裂隙 少，纤维性强

◼ 【显微鉴别】 ◼ 1、甘草根的横切面： ◼ ①木栓层为数列红棕色细胞（粉甘草外皮已除 去）。 ◼ ②韧皮部及木质部中均有纤维束，其周围薄壁 细胞中常含草酸钙方晶，形成晶纤维。 ◼ ③束间形成层不明显。 ◼ ④导管常单个或2-3个成群。 ◼ ⑤射线明显；韧皮部射线常弯曲，有裂隙。 ◼ 薄壁细胞含淀粉粒，少数细胞含棕色块状物

◼ 【显微鉴别】 ◼ 1、甘草根的横切面： ◼ ①木栓层为数列红棕色细胞（粉甘草外皮已除 去）。 ◼ ②韧皮部及木质部中均有纤维束，其周围薄壁 细胞中常含草酸钙方晶，形成晶纤维。 ◼ ③束间形成层不明显。 ◼ ④导管常单个或2-3个成群。 ◼ ⑤射线明显；韧皮部射线常弯曲，有裂隙。 ◼ 薄壁细胞含淀粉粒，少数细胞含棕色块状物