石河子大学：《生药学》课程教学课件（PPT讲稿）实验一 根类药材的鉴定

实验一根类药材的鉴定

实验一 根类药材的鉴定

实验目的 #1.认识常用根类药材的外形和饮片，并 熟悉其功效。 #2.掌握甘草、人参的来源、性状、显微 特征及理化鉴别方法

实验目的 1．认识常用根类药材的外形和饮片，并 熟悉其功效。 2．掌握甘草、人参的来源、性状、显微 特征及理化鉴别方法

实验内容 #一、甘草RadiⅸGlycyrrhizael的鉴别 #二、人参Radix Ginseng的鉴别

实验内容 一、甘草Radix Glycyrrhizae的鉴别 二、人参Radix Ginseng的鉴别

、甘草 本品为豆科植物 甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草G.inflata Bat.或光果甘果G.glabra L, 的干燥根及根茎

一、甘草 本品为豆科植物 甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草G. inflata Bat. 或光果甘果G. glabra L. 的干燥根及根茎

性状 其药材：根圆柱形；表面红棕色、暗棕色或灰褐色，有不规则纵皱 纹及沟纹，并有多数横长皮孔及稀疏的细根痕，外皮有时呈鳞片状 剥裂而露出黄色内皮；质坚硬，折断面粗纤维性，黄白色，有粉性， 横切面棕色，形成层环明显，射线至皮部偏弯，并常成放射状裂隙。 其饮片：为横切或斜切薄片，厚约2mm,外表棕红色或暗棕色，去 皮的则显黄白色；切断面黄白色或淡棕色，形成层环纹明显，射线 时呈放射状裂隙；木部导管孔点较小，有时隐约可见年轮状的环纹。 根茎饮片，中心髓部明显

药材：根圆柱形；表面红棕色、暗棕色或灰褐色，有不规则纵皱 纹及沟纹，并有多数横长皮孔及稀疏的细根痕，外皮有时呈鳞片状 剥裂而露出黄色内皮；质坚硬，折断面粗纤维性，黄白色，有粉性， 横切面棕色，形成层环明显，射线至皮部偏弯，并常成放射状裂隙。 饮片：为横切或斜切薄片，厚约2mm，外表棕红色或暗棕色，去 皮的则显黄白色；切断面黄白色或淡棕色，形成层环纹明显，射线 时呈放射状裂隙；木部导管孔点较小，有时隐约可见年轮状的环纹。 根茎饮片，中心髓部明显。 性状

显微特征 其 根的横切面：木栓层由多层扁平细胞组成。皮层较窄。韧皮部有晶饪 维；射线稍弯曲。形成层环不甚明显。木质部导管直径大，常单个或2~3 个成束；木纤维束周围的细胞中含草酸钙方晶。 其粉末：淡棕黄色。 ①纤维细长，微弯曲，直径814m,壁极厚，微木化。纤维束周围细胞含 草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞的壁不均匀增厚，微木化或非木化； 草酸钙方晶类双锥形、长方形或类方形，长至24um。 ②具缘纹孔导管形大，直径约至160um,具缘纹孔较密。 ③木栓细胞棕红色，壁薄，微木化。 ④淀粉粒单粒椭圆形、卵形或类圆形，直径3~I0um,脐点点状或短缝状； 复粒稀少。此外，可见草酸钙方晶、棕色块、射线细胞等

显微特征 根的横切面：木栓层由多层扁平细胞组成。皮层较窄。韧皮部有晶纤 维；射线稍弯曲。形成层环不甚明显。木质部导管直径大，常单个或2～3 个成束；木纤维束周围的细胞中含草酸钙方晶。 粉末：淡棕黄色。 ①纤维细长，微弯曲，直径8～14μm，壁极厚，微木化。纤维束周围细胞含 草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞的壁不均匀增厚，微木化或非木化； 草酸钙方晶类双锥形、长方形或类方形，长至24μm。 ②具缘纹孔导管形大，直径约至160μm，具缘纹孔较密。 ③木栓细胞棕红色，壁薄，微木化。 ④淀粉粒单粒椭圆形、卵形或类圆形，直径3～10μm，脐点点状或短缝状； 复粒稀少。此外，可见草酸钙方晶、棕色块、射线细胞等

理化鉴别 #显色反应：取甘草粉末少量，置白瓷板上，滴 加80%硫酸溶液数滴，放置，观察颜色变化 (甘草甜素)

理化鉴别 显色反应：取甘草粉末少量，置白瓷板上，滴 加80％硫酸溶液数滴，放置，观察颜色变化 (甘草甜素)

二、人参 本品为五加科植物人 参Panax ginseng C.AMey.的干燥根。栽 培品称“园参”，野 生品称“山参”；将 小山参移栽于适合山 参生长的山林中，经 10余年后采挖，称 “移山参

二、人参 本品为五加科植物人 参Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根。栽 培品称“园参”，野 生品称“山参”；将 小山参移栽于适合山 参生长的山林中，经 10余年后采挖，称 “移山参”。 根

性状 其 药材： ■1.生晒参上端连接较细根茎，上有4-6个交互排列的碗状茎痕；下部分出2-4 条支根及细须根。表面淡黄棕色，有明显纵皱纹、横纹。主根质硬，断面淡 黄白色，形成层环棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道。 ■2.红参侧根大多已除去，红棕色，半透明，角质。 ■3.野山参主根与根茎等长或稍短，具2条支根形成人字形。表面灰黄色，细 腻，上部有细密环纹。根茎具多数密集的芦碗与纺锤形下垂的丁，珍珠疙瘩 较多而明显。 其饮片： 。1.生晒参为圆形或类圆形薄片，片面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙， 习称菊花纹，粉性，体轻，质脆，有特异香气，味微苦，甘。 ■2.红参为圆形或类圆形薄片，片面红棕色或深红色，质硬而脆，角质样。 ■3.糖参呈圆柱形或纺锤形，表面淡白色或黄白色，外皮松泡，常见有刺孔残 痕及带有糖样结品

性状 药材： ◼ 1. 生晒参 上端连接较细根茎，上有4-6个交互排列的碗状茎痕; 下部分出2-4 条支根及细须根。表面淡黄棕色，有明显纵皱纹、横纹。主根质硬，断面淡 黄白色，形成层环棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道。 ◼ 2. 红参 侧根大多已除去，红棕色，半透明，角质。 ◼ 3. 野山参 主根与根茎等长或稍短，具2条支根形成人字形。表面灰黄色，细 腻，上部有细密环纹。根茎具多数密集的芦碗与纺锤形下垂的丁，珍珠疙瘩 较多而明显。 饮片： ◼ 1. 生晒参 为圆形或类圆形薄片，片面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙， 习称菊花纹，粉性，体轻，质脆，有特异香气，味微苦，甘。 ◼ 2.红参 为圆形或类圆形薄片，片面红棕色或深红色，质硬而脆，角质样。 ◼ 3.糖参 呈圆柱形或纺锤形，表面淡白色或黄白色，外皮松泡，常见有刺孔残 痕及带有糖样结晶

显微特征 根横切面：木栓层为数列扁平木栓细胞。韧皮部外侧常 有大的裂隙，并有树脂道及颓废筛管群，内侧细胞排列密 致，近形成层处树脂道环列较密，树脂道圆形或长圆形， 含黄色分泌物。形成层成环。木质部射线宽广；导管单个 或数个相集，作径向断续排列，导管旁偶有非木化纤维。 薄壁细胞含草酸钙簇晶。 ■人参粉末： ·1.树脂道碎片内含金黄色分泌物。 ·2.草酸钙簇晶棱角大多锐尖

显微特征 ▪根横切面：木栓层为数列扁平木栓细胞。韧皮部外侧常 有大的裂隙，并有树脂道及颓废筛管群，内侧细胞排列密 致，近形成层处树脂道环列较密，树脂道圆形或长圆形， 含黄色分泌物。形成层成环。木质部射线宽广；导管单个 或数个相集，作径向断续排列，导管旁偶有非木化纤维。 薄壁细胞含草酸钙簇晶。 ▪人参粉末： ▪ 1. 树脂道碎片内含金黄色分泌物。 ▪ 2. 草酸钙簇晶棱角大多锐尖