《植物生理学》课程PPT教学课件（青岛农业大学）第三章 植物的矿质和氮素营养

“有收无收在于水，收多收少在于肥。

“有收无收在于水，收多收少在于肥。

植物对矿质盐的吸收、运转和同化，叫做矿质营养 （mineral nutrition）

植物对矿质盐的吸收、运转和同化，叫做矿质营养 （mineral nutrition）

第一节 植物必需的矿质元素 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收 第三节 植物对矿质元素的吸收 第四节 矿质元素在植物体内的运输与分配 第五节 植物对氮、磷、硫的同化 第六节 合理施肥的生理基础 第二章 植物的矿质和氮素营养

第一节 植物必需的矿质元素 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收 第三节 植物对矿质元素的吸收 第四节 矿质元素在植物体内的运输与分配 第五节 植物对氮、磷、硫的同化 第六节 合理施肥的生理基础 第二章 植物的矿质和氮素营养

第一节 植物体内的必须元素 一、植物体内的元素 水 干物质 有机物 无机物 植 物 体

第一节 植物体内的必须元素 一、植物体内的元素 水 干物质 有机物 无机物 植 物 体

植物材料 105—110℃（ 10－30分 ）， 80℃ （烘干 ） 水分 （10%~95%） 干物质（5~90%） 有机物 90%~95% 挥发 无机物 5%~10% 灰分 燃烧

植物材料 105—110℃（ 10－30分 ）， 80℃ （烘干 ） 水分 （10%~95%） 干物质（5~90%） 有机物 90%~95% 挥发 无机物 5%~10% 灰分 燃烧

C : CO2 H: H2O O : CO2， H2O等 N : N2，NH3, 氮的氧化物等 S : SO2 ，H2S 灰分元素（ash element） 干 物 质 燃 烧 构成灰分的元素，也叫矿质元素 种类？含量？ N不是矿质元素

C : CO2 H: H2O O : CO2， H2O等 N : N2，NH3, 氮的氧化物等 S : SO2 ，H2S 灰分元素（ash element） 干 物 质 燃 烧 构成灰分的元素，也叫矿质元素 种类？含量？ N不是矿质元素

①不可缺少性： ②不可替代性：专一缺乏症， ③直接功能性： 二、植物必需的矿质元素和确定方法 （一）植物的必需元素的条件

①不可缺少性： ②不可替代性：专一缺乏症， ③直接功能性： 二、植物必需的矿质元素和确定方法 （一）植物的必需元素的条件

（二）植物必需的矿质元素的确定方法 溶液培养法（Solution culture method）（简称 水培法）：1860年，由Knop和Sachs创立 砂基培养法（Sand culture method） （简称砂培法）： 气培法

（二）植物必需的矿质元素的确定方法 溶液培养法（Solution culture method）（简称 水培法）：1860年，由Knop和Sachs创立 砂基培养法（Sand culture method） （简称砂培法）： 气培法

A.水培法: 使用不透明的容器(或以锡箔包裹容器),以防止光照 及避免藻类的繁殖,并经常通气;营养液

A.水培法: 使用不透明的容器(或以锡箔包裹容器),以防止光照 及避免藻类的繁殖,并经常通气;营养液

B. 营养膜(nutrient film)法: 营养液从容器a流进长着植株的浅槽b,未被吸收的 营养液流进容器c,并经管d泵回a。营养液pH和成分 均可控制。 a b c d

B. 营养膜(nutrient film)法: 营养液从容器a流进长着植株的浅槽b,未被吸收的 营养液流进容器c,并经管d泵回a。营养液pH和成分 均可控制。 a b c d