安徽科技学院:《分析化学》课程电子教案(PPT课件,基础分析)第一章 绪论

分析化学 张雪梅 Email:zhangxm@ahstu.edu.cn 安徽科技学院.化学与材料工程学院 2019年2月10日
分 析 化 学 张雪梅 Email: zhangxm@ahstu.edu.cn 安徽科技学院 .化学与材料工程学院 2019年2月10日 甘峰 (中 大学)

课程学习要求 (1)课前预习:根据教学进度表,在课前学 习相关授课内容,做到心中有数。 (2)作好笔记:记录老师所讲课程内容、补 充的材料、提出的问题和自己没有理解的问题。 (3)课后复习主要是整理笔记,查阅参考书, 解决课堂未理解的问题
5 课程学习要求 ➢(1)课前预习:根据教学进度表,在课前学 习相关授课内容,做到心中有数。 ➢(2)作好笔记:记录老师所讲课程内容、补 充的材料、提出的问题和自己没有理解的问题。 ➢(3)课后复习 主要是整理笔记,查阅参考书, 解决课堂未理解的问题

(4)及时完成作业:作业是巩固和加深 理解分析化学理论的具体实践,重点是掌握 解题的技巧。 (5)认真作好实验。做到实验前预习本 次实验,通过实验巩固所学知识,掌握实验 操作技能,培养严谨的科学作风。要求同学 做实验前写好预习报告。 (6)要勤奋好学,不耻下问。 6
6 ➢ (4)及时完成作业: 作业是巩固和加深 理解分析化学理论的具体实践,重点是掌握 解题的技巧。 ➢ (5)认真作好实验。 做到实验前预习本 次实验,通过实验巩固所学知识,掌握实验 操作技能,培养严谨的科学作风。要求同学 做实验前写好预习报告。 ➢ (6)要勤奋好学,不耻下问

第一章绪 论 >分析化学的任务和作用 >分析化学的分类 >定量分析的过程 >分析化学的发展与趋势
第一章 绪 论 ➢分析化学的任务和作用 ➢分析化学的分类 ➢定量分析的过程 ➢分析化学的发展与趋势

1.1分析化学的任务和作用 1.1.1定义 分析化学(Analytical Chemistry):研究物质 的化学组成的一门学科
1.1.1 定义 分析化学(Analytical Chemistry) : 研究物质 的化学组成的一门学科。 1.1分析化学的任务和作用

1.1.2分析化学的任务: (1)定性分析 鉴定物质由哪些元素、离子、基团或化合物组成 (2)定量分析 测定各组分的相对含量 (3)结构分析 确定物质的分子结构或晶体结构
1.1.2 分析化学的任务: (1)定性分析 鉴定物质由哪些元素、离子、基团或化合物组成 (2)定量分析 测定各组分的相对含量 (3)结构分析 确定物质的分子结构或晶体结构

1.1.3 分析化学的作用 (1)国民经济上 工业上:原材料的选择、加工、工艺 流程的控制与管理。 农业上:农作物的营养诊断、配方施 肥、农药残留量的检验等
1.1.3 分析化学的作用 (1)国民经济上 工业上:原材料的选择、加工、工艺 流程的控制与管理。 农业上:农作物的营养诊断、配方施 肥、农药残留量的检验等

(2)医药卫生与环境保护上 药品的检验、临床的诊断、“三废”的处 理与利用等 可见在人类认识自然、征服自然、改造 自然的过程中分析化学发挥了极其重要的 作用。 分析化学素有工农业生产的“眼睛”, 科学研究的“参谋”之称
(2)医药卫生与环境保护上 药品的检验、临床的诊断、“三废”的处 理与利用等 可见在人类认识自然、征服自然、改造 自然的过程中分析化学发挥了极其重要的 作用。 分析化学素有工农业生产的“眼睛”, 科学研究的“参谋”之称

环境监测之“铅中毒”问题 “铅中毒”是发展中国家儿童面临的头号环 境问题,长期铅接触会导致儿童脑功能不可 逆转的损伤。 原子吸收分光光度计
环境监测之“铅中毒”问题 “铅中毒”是发展中国家儿童面临的头号环 境问题,长期铅接触会导致儿童脑功能不可 逆转的损伤。 原子吸收分光光度计

食品安全问题之“大头娃娃”事件 奶粉的国家标准为:脂肪含量>20%, 蛋白质含量10%~20%范围。 实验测得:劣质奶粉脂肪和蛋白质含量 分别为16%和3%。 分析化学基础教程
食品安全问题之“大头娃娃”事件 奶粉的国家标准为:脂肪含量 > 20%, 蛋白质含量10% ∼20% 范围。 实验测得:劣质奶粉脂肪和蛋白质含量 分别为16%和3%。 甘峰 (中 大学) 分析化学基础教程 09 2 25 32 / 43
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