甘肃农业大学：《农业概论》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第5章 农业经营

甘肃农业大学公共选修课《农业概论》 第5章 农业经营 甘肃农业大学农学院 作物生产系 本章课件制作：黄鹏 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

本章主要内容 口农业经营体制与组织形式 口农产品市场与流通 农业经营的集约化、规模化和专业化 农业经营的企业化社会化 非农化与法制化 甘发业大学 Gansu Agricultural University

本章重点 1.农业经营的基本概念： 2.我国的农业经营体系及变革； 3.农产品流通及WTO《农业协议》； 4.农业集约化经营与企业化管理： 5.农业经营的法治化建设。 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

本章难点 1.当前的农业经营体制与农业现代化发展关系： 2.农产品流通市场建设与WTO《农业协议》 3.农业集约化经营与农业环境、 可持续发展的 关系。 4.农业企业化管理社会化服务建设的实践。 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

引言 ▣1.农业生产与农业经营 ▣2.传统农作制与现代农作制 口3.《中华人民共和国农业法》所指的农业 ◆季人民典和视发业技术推广是 中修人纪黄闲食童运 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

1.农业生产与农业经营 口“农业生产”侧重于工具与劳动对象（土地、生物）的 生产力方面。 口“农业经营”则侧重于人与人、人与物的生产关系方 面，重点是企业或农户的组织、管理与运作。农业经营 涉及内容有：经营体制和组织、生产要素（土地、劳力、 资金)的管理和合理运用，流通与市场，集约化、规模 化与专业化、企业管理、农业社会化等。 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

2.传统农作制与现代农作制 传统农作制阶段。以小农自给封闭式生产为主。产品 和商品少，经营活动相对较少。 口现代农作制是以开放型商品生产与市场运作为主。重 要作用是：①通过产前、产中、产后的管理与经营，使生 产与市场、社会、政策法律相联系，“从而提高生产效率 和生产者的经济效益。②现代型的集约化方规模化、专业 化、市场化、企业化、社会化、法制化的经营。 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

3.《中华人民共和国农业法》所指的农业 口指种植业、林业、畜牧业和渔业等产业。包括 与其直接相关的产前、产中、产后服务。 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

第1节 农业经营体制与组织形式 ,一、世界主要的农业经营体制与组织形式 口二、当前中国的“家庭联产承包制” 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University

一、世界主要的农业经营体制与组织形式 口1.小农制 口2.现代化家庭农场 口3.合作经营 口4.公司+农户经营 口5.国有或社团经营 甘霸煮址大学 Gansu Agricultural University