内蒙古农业大学:《花卉栽培学》课程教学课件(教案讲义)第十章 球根花卉

第十章球根花卉 Flower of bulbous roots 第一节 概 述 在漫长的植物进化过程中,各种都有其适应自然而生存的方 式。其中,有一类就是在其不利生长发育的环境到来之前,将它们的 地下的茎或根贮藏大量的养分 ,使之膨大成为球状体,以供植物周 期性休眠、苏醒、生长之用,这类花卉就叫做球根花卉。 一.定义: 球根花卉:具有观赏价值的、地下部膨大的、多年生草本植物。 球的类型:1.变态茎:有芽、有节。 球的功能:1.贮藏养分,供发芽。 2.变态根:无芽、无节。 2.生长保存、保护芽体。 二.特点: 1.花大艳丽,色彩丰富,种类繁多,园林常用花卉。例如郁金香、大丽花、美 人蕉、百合、唐菖蒲、小丽花。 2.幼期短,可以盆栽水养。如水仙、郁金香、风信子、朱顶红。 3.是重要的插花材料,如唐菖蒲、郁金香、风信子、朱顶红、马蹄莲、百合等。 4.花期容易调节,通过控温、激素、分批栽等措施,可以提早或推迟花期。 5.栽培管理相对简单。 第二节 球根花卉的种类
第十章球根花卉 Flower of bulbous roots 第一节 概 述 在漫长的植物进化过程中,各种都有其适应自然而生存的方 式。其中,有一类就是在其不利生长发育的环境到来之前,将它们的 地下的茎或根贮藏大量的养分 ,使之膨大成为球状体,以供植物周 期性休眠、苏醒、生长之用,这类花卉就叫做球根花卉。 一.定义: 球根花卉:具有观赏价值的、地下部膨大的、多年生草本植物。 球的类型:1.变态茎:有芽、有节。 球的功能:1.贮藏养分,供发芽。 2.变态根:无芽、无节。 2.生长保存、保护芽体。 二.特点: 1.花大艳丽,色彩丰富,种类繁多,园林常用花卉。例如郁金香、大丽花、美 人蕉、百合、唐菖蒲、小丽花。 2.幼期短,可以盆栽水养。如水仙、郁金香、风信子、朱顶红。 3.是重要的插花材料,如唐菖蒲、郁金香、风信子、朱顶红、马蹄莲、百合等。 4.花期容易调节,通过控温、激素、分批栽等措施,可以提早或推迟花期。 5.栽培管理相对简单。 第二节 球根花卉的种类

一. 按形态起源分类: 1. 鳞茎类: 是地下茎的变态,底部是短而平扁的圆盘状鳞茎盘。茎盘上面是多层肥厚 叶片变形体-鳞片层层抱合,呈球状体。鳞片内贮藏丰富的营养,可供 植物体生长初期利用。芽着生于鳞片之间的上。鳞茎盘的下部有木质化的 底盘,新根由此发出。大多数鳞茎球的寿命仅有一年,它们在地上部分生 长的同时,在老茎的上面又产生新的鳞茎。而老茎内的营养被耗尽了。如 郁金香、风信子、百合等。 (1) 有皮鳞茎:鳞片成层排列,横切为同心圆。最外层鳞片或木质化或木栓化, 如水仙、郁金香、风信子、朱顶红、球根秋海棠。 (2) 无皮鳞茎:鳞片以茎的短轴为中心,呈瓦片状排列。最外层无皮膜包被如 百合、贝母等。 2. 球茎类:地下茎为实心球或扁球,球茎上有横纹状茎节,节上有芽着生一 排,外有木栓化皮膜包被。基部有底盘,是发根处,多见鸢尾科,如唐菖 蒲、香雪兰、番红花等。大多数球茎的寿命仅有一年,它们在地上部分生 长的同时,在老茎的上面又产生新的球茎 3——5 个和数十个小子球。而 老球茎内的营养被耗尽了。如唐菖蒲、香雪兰。 3. 块茎类:地下茎呈球状或扁平不规则块状,外部无膜包被,基部无底盘, 根生于中下部,皮较厚,上有不明显的节和芽、芽眼。块茎增生子球能力 弱,不进行每年的替更(越长越大),多年后死亡。如仙客来、大岩桐
一. 按形态起源分类: 1. 鳞茎类: 是地下茎的变态,底部是短而平扁的圆盘状鳞茎盘。茎盘上面是多层肥厚 叶片变形体-鳞片层层抱合,呈球状体。鳞片内贮藏丰富的营养,可供 植物体生长初期利用。芽着生于鳞片之间的上。鳞茎盘的下部有木质化的 底盘,新根由此发出。大多数鳞茎球的寿命仅有一年,它们在地上部分生 长的同时,在老茎的上面又产生新的鳞茎。而老茎内的营养被耗尽了。如 郁金香、风信子、百合等。 (1) 有皮鳞茎:鳞片成层排列,横切为同心圆。最外层鳞片或木质化或木栓化, 如水仙、郁金香、风信子、朱顶红、球根秋海棠。 (2) 无皮鳞茎:鳞片以茎的短轴为中心,呈瓦片状排列。最外层无皮膜包被如 百合、贝母等。 2. 球茎类:地下茎为实心球或扁球,球茎上有横纹状茎节,节上有芽着生一 排,外有木栓化皮膜包被。基部有底盘,是发根处,多见鸢尾科,如唐菖 蒲、香雪兰、番红花等。大多数球茎的寿命仅有一年,它们在地上部分生 长的同时,在老茎的上面又产生新的球茎 3——5 个和数十个小子球。而 老球茎内的营养被耗尽了。如唐菖蒲、香雪兰。 3. 块茎类:地下茎呈球状或扁平不规则块状,外部无膜包被,基部无底盘, 根生于中下部,皮较厚,上有不明显的节和芽、芽眼。块茎增生子球能力 弱,不进行每年的替更(越长越大),多年后死亡。如仙客来、大岩桐

马蹄莲、白头翁、球根秋海棠等。 4. 根茎类:地下膨大部分为短缩的茎,肥厚多肉,贮藏大量养分。茎上有明 显的节、节间,根茎呈水平状生长,且可以形成分支,四处伸展,并不断 芽部发生新的茎和芽,形成侧枝。如美人蕉、芭蕉、姜花、铃兰、六出花 等。 5. 块根类:地下部分是由膨大的根的变态而来(所以无芽子,仅是个营养库), 膨大部分形似人参(萝卜),其芽着生于根颈部位。如大丽花、小丽花、 花毛茛等。 二. 按栽培季节分类: 1. 春栽球根:原产于热带、亚热带,喜温暖、不耐寒。一般在春季栽球, 夏秋生长、秋末地上部枯死,地下部球进入休眠,将球挖起,次年再 栽球。如唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、大丽花、百合。 2. 秋栽球根:原产于温带,喜凉爽、较耐寒,不耐高温,一般秋栽于露 地,入冬前仅生长一段营养体就休眠越冬。次年春天气温回升,植株 生长开花,夏季高温前地上部枯死,将地下部挖出。如郁金香、风信 子、石蒜、花毛茛、百合等
马蹄莲、白头翁、球根秋海棠等。 4. 根茎类:地下膨大部分为短缩的茎,肥厚多肉,贮藏大量养分。茎上有明 显的节、节间,根茎呈水平状生长,且可以形成分支,四处伸展,并不断 芽部发生新的茎和芽,形成侧枝。如美人蕉、芭蕉、姜花、铃兰、六出花 等。 5. 块根类:地下部分是由膨大的根的变态而来(所以无芽子,仅是个营养库), 膨大部分形似人参(萝卜),其芽着生于根颈部位。如大丽花、小丽花、 花毛茛等。 二. 按栽培季节分类: 1. 春栽球根:原产于热带、亚热带,喜温暖、不耐寒。一般在春季栽球, 夏秋生长、秋末地上部枯死,地下部球进入休眠,将球挖起,次年再 栽球。如唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、大丽花、百合。 2. 秋栽球根:原产于温带,喜凉爽、较耐寒,不耐高温,一般秋栽于露 地,入冬前仅生长一段营养体就休眠越冬。次年春天气温回升,植株 生长开花,夏季高温前地上部枯死,将地下部挖出。如郁金香、风信 子、石蒜、花毛茛、百合等

3. 温室球根(常绿):原产于热带、亚热带的多年生常绿球根花卉,喜温 暖、不耐寒。因是多年生常绿球根花卉,所以需要在温室内栽培。 温室球根 :1.冬眠类:大岩桐、 球根秋海棠、朱顶红、文殊兰。 2.夏眠类:马蹄莲、香雪兰、彩叶芋、仙客来。 第三节 球根花卉的生物学特性 一.对环境的要求: (一) 温度:球根花卉起源不同,所以它们对温度的要求也不同。 1.喜高温,不耐低温:美人蕉、芭蕉、姜花、唐菖蒲、晚香玉、大丽花、朱顶 红。 2.喜凉爽低温,不耐高温:香雪兰、郁金香、水仙、百合、风信子、花毛茛。 3.喜温,但不耐高温和低温:仙客来、大岩桐。 (二) 水分:不论春栽还是秋栽球根,一般在生长季要求水分较多,而在休眠期 则要求较少的水分。 (三) 光照:大多数球根花卉喜充足的阳光:唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、 大丽花、百合、郁金香、风信子、石蒜、花毛茛、球根鸢尾;而有些种类 的则要求较隐蔽的光照,如球根秋海棠、水仙、花叶芋、石蒜、马蹄莲、 大岩桐等。 (四) 土壤:1.绝大多数球根花卉喜比较疏松的土壤,粘重的不利于球的膨大。 2.大多数的球根花卉对酸度的要求在 pH 6.0—7.0。 二.球根花卉的花芽分化:
3. 温室球根(常绿):原产于热带、亚热带的多年生常绿球根花卉,喜温 暖、不耐寒。因是多年生常绿球根花卉,所以需要在温室内栽培。 温室球根 :1.冬眠类:大岩桐、 球根秋海棠、朱顶红、文殊兰。 2.夏眠类:马蹄莲、香雪兰、彩叶芋、仙客来。 第三节 球根花卉的生物学特性 一.对环境的要求: (一) 温度:球根花卉起源不同,所以它们对温度的要求也不同。 1.喜高温,不耐低温:美人蕉、芭蕉、姜花、唐菖蒲、晚香玉、大丽花、朱顶 红。 2.喜凉爽低温,不耐高温:香雪兰、郁金香、水仙、百合、风信子、花毛茛。 3.喜温,但不耐高温和低温:仙客来、大岩桐。 (二) 水分:不论春栽还是秋栽球根,一般在生长季要求水分较多,而在休眠期 则要求较少的水分。 (三) 光照:大多数球根花卉喜充足的阳光:唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、 大丽花、百合、郁金香、风信子、石蒜、花毛茛、球根鸢尾;而有些种类 的则要求较隐蔽的光照,如球根秋海棠、水仙、花叶芋、石蒜、马蹄莲、 大岩桐等。 (四) 土壤:1.绝大多数球根花卉喜比较疏松的土壤,粘重的不利于球的膨大。 2.大多数的球根花卉对酸度的要求在 pH 6.0—7.0。 二.球根花卉的花芽分化:

(一)分化时期(类型): 1. 花芽分化发生在起球前(田间),如喇叭水仙(6-7月起球),而分化 在5月,所以应保证田间水肥,以促分化花芽。 2. 分化发生在起球后、秋栽前(贮藏期),如郁金香、风信子,所以夏眠的 条件(温度)及起球前的营养条件很重要。 3. 球根花卉栽下后,是边生长、边分化(在茎尖),如唐菖蒲、美人蕉、百 合、晚香玉等。 4. 分化发生在一年前:矮石蒜。 5. 分化发生在秋栽后,早春前:球根鸢尾。 6. 花牙分化无定期,但与营养有关:如朱顶红每四片叶子分化一次。 (二)影响分化的因素: 1. 内因:(营养物质的多少) (1)球径的大小:越大越有利于花芽分化。 1.郁金香周径6-9cm 2. 风信子周径6——8cm 33.唐菖蒲周径5cm 以上 (2)叶片的多少:郁金香3片;唐菖蒲3片;朱顶红4片; 2. 外因:(环境因子的影响): (1)温度: 分化类型 花卉种类 最适温度 适应范围 在球内分化, 喇叭水仙 17——20°C 13-25°C
(一)分化时期(类型): 1. 花芽分化发生在起球前(田间),如喇叭水仙(6-7月起球),而分化 在5月,所以应保证田间水肥,以促分化花芽。 2. 分化发生在起球后、秋栽前(贮藏期),如郁金香、风信子,所以夏眠的 条件(温度)及起球前的营养条件很重要。 3. 球根花卉栽下后,是边生长、边分化(在茎尖),如唐菖蒲、美人蕉、百 合、晚香玉等。 4. 分化发生在一年前:矮石蒜。 5. 分化发生在秋栽后,早春前:球根鸢尾。 6. 花牙分化无定期,但与营养有关:如朱顶红每四片叶子分化一次。 (二)影响分化的因素: 1. 内因:(营养物质的多少) (1)球径的大小:越大越有利于花芽分化。 1.郁金香周径6-9cm 2. 风信子周径6——8cm 33.唐菖蒲周径5cm 以上 (2)叶片的多少:郁金香3片;唐菖蒲3片;朱顶红4片; 2. 外因:(环境因子的影响): (1)温度: 分化类型 花卉种类 最适温度 适应范围 在球内分化, 喇叭水仙 17——20°C 13-25°C

分化在起球前,秋 栽后。 郁金香 风信子 17——20°C 25.5°C 13-25°C 20-28°C 边生长、边分化。 唐菖蒲 大于10°C 8――-14°C (2)光照: 1) 对于在球内分化的类型,光周期和光照强度对其影响不大。 2) 对于边生长边分化的类型,要求较强的光照,如唐菖蒲、郁金香、美 人蕉、百合等。 (3)水分: 多数球根花卉的花芽分化需要控制水分,才有利于分化。 而晚香玉还需要用火烤来脱水。 第四节 球根花卉的繁殖 一. 分球繁殖: (一)自然分球:球茎类和鳞茎类可以用手掰开后,分级为: 子球 栽植种球 开花种球 如唐菖蒲、郁金香、风信子、香雪兰 消球法: 33——35°C (二) 人工分球法: 1. 分割法: 唐菖蒲:纵向切割,每段有球茎、底盘和芽子。 仙客来:横剖上 2/3 处,去除上部后,切 1 立方厘米的方块进行培养。 朱顶红:纵向切割,分为 1/4、1/6、1/8,应根据球径的大小来定
分化在起球前,秋 栽后。 郁金香 风信子 17——20°C 25.5°C 13-25°C 20-28°C 边生长、边分化。 唐菖蒲 大于10°C 8――-14°C (2)光照: 1) 对于在球内分化的类型,光周期和光照强度对其影响不大。 2) 对于边生长边分化的类型,要求较强的光照,如唐菖蒲、郁金香、美 人蕉、百合等。 (3)水分: 多数球根花卉的花芽分化需要控制水分,才有利于分化。 而晚香玉还需要用火烤来脱水。 第四节 球根花卉的繁殖 一. 分球繁殖: (一)自然分球:球茎类和鳞茎类可以用手掰开后,分级为: 子球 栽植种球 开花种球 如唐菖蒲、郁金香、风信子、香雪兰 消球法: 33——35°C (二) 人工分球法: 1. 分割法: 唐菖蒲:纵向切割,每段有球茎、底盘和芽子。 仙客来:横剖上 2/3 处,去除上部后,切 1 立方厘米的方块进行培养。 朱顶红:纵向切割,分为 1/4、1/6、1/8,应根据球径的大小来定

大丽花:纵向切割,每份必须有芽子、块根和根颈。 美人蕉:切成若干块,每块必须有 2——4 个芽子。 2. 刳底法(或十字法): 将朱顶红或风信子底部刳底或深划十字形,然后愈伤置于20—25°C。 当生长出小球时,再培养。 二. 扦插繁殖: 1. 嫩梢扦插:将冬贮的大丽花的块根从窖中取出,码在湿沙中,温度18— —20°C。,当长出嫩梢后,置于 20——22°C (昼)/15——18°C(夜), 2——3 周可以生根,然后再掰下来进行扦插。 2. 叶插法:球根秋海棠、大岩桐、 3. 鳞片扦插法:用百合类的鳞片进行扦插,每片鳞片必须带有鳞茎盘和上面 的芽子才能行,鳞茎盘生根,而芽子抽生枝条。 三. 播种繁殖: 只要结籽的都可以进行播种繁殖,但幼期较长。仙客来 13——15 个月开 花;唐菖蒲 2——4 年开花;5——6 年开花; 总 结: 1.球根花卉的特点 2.栽培要点及应用 重点: 1.球根花卉的栽培要点 2.球根花卉的应用
大丽花:纵向切割,每份必须有芽子、块根和根颈。 美人蕉:切成若干块,每块必须有 2——4 个芽子。 2. 刳底法(或十字法): 将朱顶红或风信子底部刳底或深划十字形,然后愈伤置于20—25°C。 当生长出小球时,再培养。 二. 扦插繁殖: 1. 嫩梢扦插:将冬贮的大丽花的块根从窖中取出,码在湿沙中,温度18— —20°C。,当长出嫩梢后,置于 20——22°C (昼)/15——18°C(夜), 2——3 周可以生根,然后再掰下来进行扦插。 2. 叶插法:球根秋海棠、大岩桐、 3. 鳞片扦插法:用百合类的鳞片进行扦插,每片鳞片必须带有鳞茎盘和上面 的芽子才能行,鳞茎盘生根,而芽子抽生枝条。 三. 播种繁殖: 只要结籽的都可以进行播种繁殖,但幼期较长。仙客来 13——15 个月开 花;唐菖蒲 2——4 年开花;5——6 年开花; 总 结: 1.球根花卉的特点 2.栽培要点及应用 重点: 1.球根花卉的栽培要点 2.球根花卉的应用
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