上海交通大学：动物科学专业《专业认知实践》课程教学大纲

《专业认知实践》课程教学大纲（2020版) 课程基本信息(Course Information) 课程代码 *学时 (Credit *学分 32 1 Hours) *课程名称 专业认知实践 (Course Name) Cognition and Practice in Animal Science 课程类型 (Course Type 专业实践类（各类实习实践）必修课 授课对嫁 (Target 动物科学专业 Audience) 授课语言 (Language of 中文 Instruction) 开课院系 农业与生物学院 (School) 先修课程 (Prerequisite) 大一基础课程 后线课程专业基课、专业核心课、专业实实验课 (nost) 课程负责人 课程网址 杨志彪 (Course无 (Instructor) Webpage) 本课程属于动物科学专业实践类课程。在以往的教学实践中发现，学生对自己 专业的应用范围，在国计民生中的地位和作用均缺乏必要的了解。有鉴于此， 木课程集中 个学 的时间 带 学生到与本专业密切相关的知名企事业单 开展参观实践学习。包括：上海马术运动管理中心、中国农业科学院上海兽 “课程简介（中研究寄生虫标本室、美敦力集团临床实训中心、光明乳业金山种奶牛场、申联 文) 生物医药（上海）股份有限公司、上海公谊药业有限公司、上海崇明东滩国家级 cription)自然保护区、光明食品集团青年农场（奶牛博物馆、猪场、牛场）、光明乳业 股份有限公司华东中心工 ,上海农科院庄行基地（鸡场、猪场）等。通过这 些基地的参观实践学习，了解行业动态，掌提行业信息，厚植行业情怀，有 于培养学生知行合一的学习精神，对学生就业、成长、科学精神塑造起到重要 作用。 Thiscourse is a practical course inAnimal Science.In this course,students will 课程简价（英visit well-known enterprises and institutions closely related to Animal Science, ) including Shanghai Equestrian Sports Management Center,Shanghai Veterinary (Description)Research Institute in Chinese Academy OfAgricultural Sciences,Medtronic Clinical Training Center.Jinshan Dairy Farm of Bright Dairy Food Co.Ltd

《专业认知实践》课程教学大纲（2020 版） 课程基本信息（Course Information） 课程代码 （Course Code） ASCI2601 *学时 （Credit Hours） 32 *学分 （Credits） 1 *课程名称 （Course Name） 专业认知实践 Cognition and Practice in Animal Science 课程类型 (Course Type) 专业实践类（各类实习实践）必修课 授课对象 （Target Audience） 动物科学专业 授课语言 (Language of Instruction) 中文 *开课院系 （School） 农业与生物学院 先修课程 （Prerequisite） 大一基础课程 后续课程 (post） 专业基础课、专业核心课、专业实践实验课 *课程负责人 （Instructor） 杨志彪 课程网址 (Course Webpage) 无 *课程简介（中 文） （Description） 本课程属于动物科学专业实践类课程。在以往的教学实践中发现，学生对自己 专业的应用范围，在国计民生中的地位和作用均缺乏必要的了解。有鉴于此， 本课程集中一个学期的时间，带领学生到与本专业密切相关的知名企事业单位 开展参观实践学习。包括：上海马术运动管理中心、中国农业科学院上海兽医 研究寄生虫标本室、美敦力集团临床实训中心、光明乳业金山种奶牛场、申联 生物医药(上海)股份有限公司、上海公谊药业有限公司、上海崇明东滩国家级 自然保护区、光明食品集团青年农场（奶牛博物馆、猪场、牛场）、光明乳业 股份有限公司华东中心工厂、上海农科院庄行基地（鸡场、猪场）等。通过这 些基地的参观实践学习，了解行业动态，掌握行业信息，厚植行业情怀，有利 于培养学生知行合一的学习精神，对学生就业、成长、科学精神塑造起到重要 作用。 *课程简介（英 文） （Description） This course is a practical course in Animal Science. In this course, students will visit well-known enterprises and institutions closely related to Animal Science, including Shanghai Equestrian Sports Management Center, Shanghai Veterinary Research Institute in Chinese Academy Of Agricultural Sciences, Medtronic Clinical Training Center, Jinshan Dairy Farm of Bright Dairy & Food Co.,Ltd

Shanghai Shen Lian Biomedical Corporation Shanghai Gongyi Pharmaceutical Co.Ltd Shanghai Chongming Dongtan Nature Reserve,ectAfter successful completion of this course.students are expected to know more industry news and information,and understand status and role of Animal Science in national economy and people's livelihood. 课程目标与内容(Course objectives and contents) 了解行业动态，发展前沿，专业应用范围及在国计民生中的地位和作用 课程目标 厚植家国情怀，树立为本专业奋斗终身的远大理想(A1,A2,A3,A4,A5) 2.培养认识问题、解决问题的能力，塑造科学精神(A5,B2,C2): (Course Object 3.培养学生刻苦务实，敢于探究，身心健康，仁爱宽厚的精神品格(D1,D4,D5) 章节教学内容（要点） 学时 教学形式 作业及考课程思政融入对应课程目 核要求 点 标 中国农业科学院 上海兽医研究所 提交实 寄生虫标本室参 参观实践 行业情怀教育1,2,3 践报告 观实践 敦学内容进度 安排及对应课二 上海马术运动管 提交实 参观实践 行业情怀教 2,3 程目标(Clas 理中心参观实践 践报告 Schedule& 光明乳业金山和 提交 参观实践 行业情怀教育 2,3 奶生场参观实践 践报告 Course 提交实 四 美敦力集团临 Obiectives) 床实训中心 参观实践 践报告 业情怀教育 2,3 光明乳业股份有 五 限公司华东中心 参观实践 提交实 行业情怀教育 2,3 T厂 践报告 实习总结与测评 总结与测评 总结报 告(PpT厅业情怀教 2,3 注1：建议按照教学周围学时编排， 注2 相应章节的课程思政融入点根据实际情况填写 *考核方式因本课程属于实践类课程，均为线下教学。参观实践学习报告(70%)，总结 (Grading)报告(20%)，平实出勒(10%)

Shanghai Shen Lian Biomedical Corporation, Shanghai Gongyi Pharmaceutical Co.,Ltd., Shanghai Chongming Dongtan Nature Reserve, ect. After successful completion of this course, students are expected to know more industry news and information, and understand status and role of Animal Science in national economy and people's livelihood. 课程目标与内容（Course objectives and contents） *课程目标 (Course Object) 1. 了解行业动态，发展前沿，专业应用范围及在国计民生中的地位和作用， 厚植家国情怀，树立为本专业奋斗终身的远大理想（A1，A2，A3，A4，A5）； 2. 培养认识问题、解决问题的能力，塑造科学精神（A5，B2，C2）； 3.培养学生刻苦务实，敢于探究，身心健康，仁爱宽厚的精神品格（D1，D4,D5）。 *教学内容进度 安排及对应课 程目标 (Class Schedule & Requirements & Course Objectives) 章节 教学内容（要点） 学时 教学形式 作业及考 核要求 课程思政融入 点 对应课程目 标 一 中国农业科学院 上海兽医研究所 寄生虫标本室参 观实践 4 参观实践 提交实 践报告 行业情怀教育 1，2，3 二 上海马术运动管 理中心参观实践 6 参观实践 提交实 践报告 行业情怀教育 1，2，3 三 光明乳业金山种 奶牛场参观实践 6 参观实践 提交实 践报告 行业情怀教育 1，2，3 四 美敦力集团 临 床实训中心 6 参观实践 提交实 践报告 行业情怀教育 1，2，3 五 光明乳业股份有 限公司华东中心 工厂 6 参观实践 提交实 践报告 行业情怀教育 1，2，3 六 实习总结与测评 4 总结与测评 总结报 告（PPT） 行业情怀教育 1，2，3 注 1：建议按照教学周周学时编排。 注 2：相应章节的课程思政融入点根据实际情况填写。 *考核方式 (Grading) 因本课程属于实践类课程，均为线下教学。参观实践学习报告（70%），总结 报告（20%），平实出勤（10%）

◆教材或参考资 料Tc0ks提前预习相关企事业单位信息（网络资源），了解与本次实践相关的前沿 、热 &Othe 点问题。 Materials) 其它(More) 备注(Notes) 备注说明 带内容为必填项。 2.课程简介字数为300500字：课程大纲以表述清楚教学安排为宜，字数不限

*教材或参考资 料 (Textbooks & Other Materials) 提前预习相关企事业单位信息（网络资源），了解与本次实践相关的前沿、热 点问题。 其它（More） 备注（Notes） 备注说明： 1．带*内容为必填项。 2．课程简介字数为 300-500 字；课程大纲以表述清楚教学安排为宜，字数不限