上海交通大学：《土壤与植物营养学 Soil Science and Plant Nutrition》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 土壤有机质

土壤与植物营养学)第三章土壤有机质 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■ ◆ 必有机质的来源和组成 冬土壤有机物质的分解和转化 必土壤腐殖物质的形成和性质 ■ 必土壤有机质的作用及管理 ■■■■ 上泽充鱼大皇 2022年3月11日星期五23时39分16秒 专业基础得程 饮水思源 爱国常校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分16秒 v有机质的来源和组成 v土壤有机物质的分解和转化 v土壤腐殖物质的形成和性质 v土壤有机质的作用及管理

土壤与植物营养学！第三章土壤有机质 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 必土壤有机质的来源 动、植物残体和微生物遗体 · 是土壤有机质的基本来源 我国不同自然植被下进入 土壤的植物残体量变异很大 上帝哀鱼大竖 2022年3月11日星期五23时39分17秒 专业是础得程 饮水思源 爱国荣校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分17秒 v土壤有机质的来源 动、植物残体和微生物遗体 是土壤有机质的基本来源 我国不同自然植被下进入 土壤的植物残体量变异很大

土壤与植物营养学！第三章土壤有机质 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■里■■ 干物质 0-0 水分 75% 脂肪、蜡、鞣酸 1~8% 水溶性和 5% N ◆ ◆ 粗蛋白质 蛋白质 灰分 ◆ ◆ 1~15% 10% 糖和淀粉 8% ◆ 1~5% 碳水化 半纤维素 C 木质素 25% 合物 449% 1030% 0 609% 纤维素 40% 2050% H 8% 代表性植物体成分组成 上海哀鱼大 2022年3月11日星朝五23时39分17秒 专业基础得程 饮水思源 爱国常校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分17秒 糖和淀粉 1～5% 半纤维素 10 ～30% 纤 维 素 20 ～50% 水溶性和 粗蛋白质 1～15% 脂肪、蜡、鞣酸 1 ～8% 5% 代表性植物体成分组成

土壤与植物营养学)第三章土壤有机质 冬土镶有机质的含量及其组成 有机质的含量在不同土壤中差异很大 高的可达200gkg1或300g:kg1以主（如 泥炭土、一些森林土壤等， 低的不 足0.5gkg1(如二些漠境土和砂质主 壤)。在土壤学中，一 般把耕层含有 机质200gkg1以上的土壤，称为有 机质土壤，有机质在200gkg1以下的 土壤，称为矿质土壤 ■■■■■■ 上游充鱼大漫 2022年3月11日星期五23时39分19秒 专业是础得程 饮水思源 爱国常校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分19秒 v土壤有机质的含量及其组成 Ø有机质的含量在不同土壤中差异很大， 高的可达200g·kg -1或300g·kg -1以上(如 泥炭土、 一些森林土壤等)， 低 的 不 足 0.5 g·kg-1 (如一些漠境土和砂质土 壤) 。在 土 壤 学中， 一般把耕层含 有 机 质 200g·kg -1以上的土壤，称 为 有 机质土壤，有机质在200g·kg-1以下的 土壤，称为矿质土壤

土壤与植物营养学！第三章土壤有机质 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■里■■ N 灰分 8% 植物残体的 C 元素平均组成 0 44% 3.74.1% 40% H N 8% 土壤有机质的 主要元素组成 3439% 52-58% H 上游充鱼大漫 2022年3月110星期五23时39分19秒 专业是础得程 饮水思源爱国荣校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分19秒 34~39% 52~58% 土壤有机质的 主要元素组成 植物残体的 元素平均组成 3.3~4.8% 3.7~4.1% 52~58% 34~39%

土壤与植物营养学)第三章土壤有机质 元素组成 化合组成 主要是C、O、 主要是类木质 H、N,分别占 52%-58%、 土壤有机质的组成 素和蛋白质， 其次是半纤维 34%-39%、 素、纤维素以 3.3%-4.8%、 及乙醚和乙醇 3.7%-4.1%, 可溶性化合物。 其次是P和S, 多数水不溶性， CN10左右 但可溶于强碱。 ■■■■■■■■■■■■■■■ 上泽充鱼大皇 2022年3月11日星期五23时39分20秒 专业是础得程 饮水思源 爱国常校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分20秒 土 壤 有 机 质 的 组 成 元素组成 主要是C、O、 H、N，分别占 52％-58％、 34％-39％、 3.3％-4.8％、 3.7％-4.1％， 其次是P和S， C/N10左右。 化合组成 主要是类木质 素和蛋白质， 其次是半纤维 素、纤维素以 及乙醚和乙醇 可溶性化合物。 多数水不溶性， 但可溶于强碱。 土壤有机质 的组成

土壤与植物营养学)第三章土壤有机质 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■ 全球土壤0-100cm和0-15cm土层中有机碳含量 ◆ ◆ ◆ 0-100cm土层中有机碳 015cm土层中有机碳 土纲 面积/ 103km2 含量/ 总量/ 占全球 范围/ 代表值 Mg .hm2 1015g % g·kg1 gkg-1 新成土 14921 99 148 9 0.6-60 始成土 21580 163 352 22 0.6-60 有机土 1745 2045 357 23 120-570 470 暗色土 2552 306 78 5 12-100 60 变性土 3287 58 19 5-18 9 旱成土 31743 35 110 7 1-10 6 软土 5480 131 73 5 9-40 24 灰化土 4878 146 71 5 15-50 20 淋溶土 18283 69 127 8 5-38 14 老成土 11330 93 105 7 9-33 14 氧化土 11772 101 119 8 9-30 20 其它 7644 24 18 总计 135215 1576 100 上游充鱼大漫 2022年3月110星期五23时39分20秒 专业基础得程 饮水思源 爱国荣校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分20秒 土纲 面积/ 103km2 0-100cm 土层中有机碳 0-15cm 土层中有机碳 含量/ Mg ·hm2 总量/ 1015g 占全球/ % 范围/ g · kg-1 代表值/ g · kg-1 新成土 14921 99 148 9 0.6-60 - 始成土 21580 163 352 22 0.6-60 - 有机土 1745 2045 357 23 120-570 470 暗色土 2552 306 78 5 12-100 60 变性土 3287 58 19 1 5-18 9 旱成土 31743 35 110 7 1-10 6 软土 5480 131 73 5 9-40 24 灰化土 4878 146 71 5 15-50 20 淋溶土 18283 69 127 8 5-38 14 老成土 11330 93 105 7 9-33 14 氧化土 11772 101 119 8 9-30 20 其它 7644 24 18 1 - - 总计 135215 1576 100 全球土壤0-100cm和0-15cm土层中有机碳含量

土壤与植物营养学第三章土壤有机质 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 有 有机残体是指进入 腐殖物质是经土 土壤中尚未分解的 壤微生物作用后 各类植物残体、动 由多酚和多醌类 有机 物和微生物遗体。 物质聚合而成的 于土 含芳香环结构的、 土壤有机物质 碳的有机物质，它 新形成的黄色至 包括土壤中各种动 土壤腐殖质 棕黑色的非晶形 植物残体，微生物 humus) 非腐殖物质是指 是除未分解 体及 经微生物改变的 和半分解动 有机残体，微生 的各 有机质是指土 植物残体及 物降解、代谢、 解的有机残体 微生物体以 合成的有机化合 物的作用下降 外的有机物 物。一般占土壤 合成、聚合形 质的总称。 有机质的5%-25%， 质 机化合物 平均为10%。 上游充鱼大酱 2022年3月110星期五23时39分20秒 专业是础得程 饮水思源 爱国荣校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分20秒 土 壤 有 机 物 质 有 机 残 体 有 机 质 动植物残体 微生物遗体 腐殖质 部分分解的有机残体 胡敏素 腐殖物质 非腐殖物质 腐殖酸 胡 敏 酸 富 啡 酸 D有机物质 有机物质是指存在 于土壤中的所有含 碳的有机物质，它 包括土壤中各种动、 植物残体，微生物 体及其分解和合成 的各种有机物质。 有机残体是指进入 土壤中尚未分解的 各类植物残体、动 物和微生物遗体。 有机质是指土壤中部分分 解的有机残体以及在微生 物的作用下降解、代谢、 合成、聚合形成的新的有 机化合物。 土壤腐殖质 (humus) 是除未分解 和半分解动 植物残体及 微生物体以 外的有机物 质的总称。 腐殖物质是经土 壤微生物作用后， 由多酚和多醌类 物质聚合而成的 含芳香环结构的、 新形成的黄色至 棕黑色的非晶形 高分子有机化合 物。它是土壤有 机质的主体，也 是土壤有机质中 最难降解的组分， 一般占土壤有机 质的60％-80％。 非腐殖物质是指 经微生物改变的 有机残体，微生 物降解、代谢、 合成的有机化合 物。一般占土壤 有机质的5％-25％， 平均为10％

土壤与植物营养学！第三章土壤有机质 动植物残体 有机残体 微生物遗体 胡敏素 土壤有机物质 胡敏酸 腐殖物质 腐殖质 腐殖酸 ◆ 有机质 非腐殖物质 部分分解的有机残体 富啡酸 上游哀鱼大酱 2022年3月11日星期五23时39分21秒 专业是础得程 饮水思源 爱国荣校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分21秒 土 壤 有 机 物 质 有 机 残 体 有 机 质 动植物残体 微生物遗体 腐殖质 部分分解的有机残体 胡敏素 腐殖物质 非腐殖物质 腐殖酸 胡 敏 酸 富 啡 酸 D有机物质

土壤与植物营养学！第三章土壤有机质 ■■■■■■■■■■■■■■■ 动植物残体 有机残体 微生物遗体 胡敏素 土壤有机物质 腐殖物质 胡敏酸 腐殖质 腐殖酸 有机质 非腐殖物质 部分分解的有机残体 富啡酸 ■■■■■■■■■■■■■■■ 上泽充鱼大皇 2022年3月110星期五23时39分21秒 考业基础得程 饮水思源 爱国荣校

专业基础课程 土壤与植物营养学/第三章 土壤有机质 2022年3月11日星期五23时39分21秒 土 壤 有 机 物 质 有 机 残 体 有 机 质 动植物残体 微生物遗体 腐殖质 部分分解的有机残体 胡敏素 腐殖物质 非腐殖物质 腐殖酸 胡 敏 酸 富 啡 酸 有机物质