《土壤学》第三章 土壤有机质

第三章、土壤有机质 ●土壤有机质是土壤固相的重要组成部分; ●在一般土壤中,有机质含量在5%以下; ●对土壤肥力具有极其重要的意义

第三章、土壤有机质 ⚫ 土壤有机质是土壤固相的重要组成部分； ⚫ 在一般土壤中，有机质含量在5%以下； ⚫ 对土壤肥力具有极其重要的意义

第 土壤有机质的组成与 性质 ●土壤有机质的来源包括: 植物残体; 动物残体; 微生物的残体 有机肥料; --有机废物; 其中进入土壤的植物残体是最主要的来源

第一节、土壤有机质的组成与； 性质 ⚫ 土壤有机质的来源包括： ---植物残体； ---动物残体； ---微生物的残体； ---有机肥料； ---有机废物； 其中进入土壤的植物残体是最主要的来源

土壤有机质来源物的组成 ●植物残体含水量一般在60-90%; ●千物质中,90%以上为C,H,O三元素,N和 灰分元素约占8%; ●植物残体的有机化合物包括: 碳水化合物,约占干物质的60%; 脂肪、腊质、鞣酸等,1-8%6; 木质素:10-30%; 蛋白质:1-15%;

一、土壤有机质来源物的组成 分 ⚫ 植物残体含水量一般在60-90%； ⚫ 干物质中，90%以上为C，H，O三元素，N和 灰分元素约占8%； ⚫ 植物残体的有机化合物包括： ---碳水化合物，约占干物质的60%； ---脂肪、腊质、鞣酸等，1-8%； ---木质素：10-30%； ---蛋白质：1-15%；

土壤有机质的存在形态 ●土壤有机质可以分为两大类: 未分解或半分解的植物残体组织,严格 地说,这些只能算土壤有机质的原料; 土壤腐植质

二、土壤有机质的存在形态 ⚫ 土壤有机质可以分为两大类： ---未分解或半分解的植物残体组织，严格 地说，这些只能算土壤有机质的原料； ---土壤腐植质

第二节、有机物质在土壤中的 转化 。有机质在土壤中经历各种复杂的转化, 可以归纳为两个方向: 分解过程(矿质化过程):复杂有机物 分解为简单的物质,最后形成CO2,H2O 和无机盐; 合成过程(腐植化过程):形成更复杂 的有机物质(腐植质)的过程

第二节、有机物质在土壤中的 转化 ⚫ 有机质在土壤中经历各种复杂的转化， 可以归纳为两个方向： ---分解过程（矿质化过程）：复杂有机物 分解为简单的物质，最后形成CO2，H2O 和无机盐； ---合成过程（腐植化过程）：形成更复杂 的有机物质（腐植质）的过程

土壤有机质的矿质化过程 ●有机质的矿化过程是在各种微生物的作 用下进行的,不同的有机组分,由不同 的微生物起主要分解作用。在不同的条 件下,分解的速度和产物不同

一、土壤有机质的矿质化过程 ⚫ 有机质的矿化过程是在各种微生物的作 用下进行的，不同的有机组分，由不同 的微生物起主要分解作用。在不同的条 件下，分解的速度和产物不同

进入土壤的有机质在微生物进行的生亻 学过程的共同作用下,形成

进入土壤的有机质在微生物进行的生化过程和一些纯化 学过程的共同作用下，形成腐植质的过程

)糖类的分解 ●多糖(淀粉和纤维素) 葡萄糖—→酒精一醋酸—CO2+H2O (好气分解) 丁酸—甲烷+CO2(嫌气分解)

（一）糖类的分解 ⚫ 多糖（淀粉和纤维素） 葡萄糖 酒精 醋酸 CO2+H2O （好气分解） 丁酸 甲烷 + CO2 （嫌气分解）

(二)单宁、脂肪、木质素的 分解 甘油 ●脂肪 脂肪酸—→按碳水化合物分解 ●单宁和木质素的分解比脂肪更慢

（二）单宁、脂肪、木质素的 分解 ⚫ 甘油 ⚫ 脂肪 ⚫ 脂肪酸 按碳水化合物分解 ⚫ 单宁和木质素的分解比脂肪更慢

三)含N有机化合物的分解 ●包括蛋白质、氨基酸、核酸、酰胺、有 机碱、尿素、腐植质等; ●含N有机物在多种微生物的作用下,进行 水解、氨化、硝化等过程,最后转化成 无机N素

（三）含N有机化合物的分解 ⚫ 包括蛋白质、氨基酸、核酸、酰胺、有 机碱、尿素、腐植质等； ⚫ 含N有机物在多种微生物的作用下，进行 水解、氨化、硝化等过程，最后转化成 无机N素