西北农林科技大学：《家畜解剖学及组织胚胎学》课程PPT教学课件（解剖学部分）绪论（赵慧英）

家畜 解剖学及组织胚胎学 (解剖学部分) 任课教师赵慧英 西北农林科技大学动物科技学院

家 畜 解剖学及组织胚胎学* (解剖学部分) 任课教师 赵慧英 西北农林科技大学动物科技学院

绪论 家畜解剖学的概念 二、学习家畜解剖学的目的和意义 、如何学好家畜解剖学这门裸 四、几个基本概念 五、畜体体表的主要部位名称 六、常用家畜解剖学的方位术语

绪 论 一、 家畜解剖学的概念 二、 学习家畜解剖学的目的和意义 三、如何学好家畜解剖学这门课 四、几个基本概念 五、畜体体表的主要部位名称 六、常用家畜解剖学的方位术语

学的概念 生物学的一个分支, 正常, 形态结构, 发生发展。 大体解剖学、组织学、胚胎学

一 家畜解剖学的概念 • 生物学的一个分支， • 正常 ， • 形态结构， • 发生发展。 • 大体解剖学、组织学、胚胎学

·1.大体解剖学( Gross anatomy) 借助刀子、剪子、镊子等解剖器械用切割分离的方法,通 过肉眼或解剖镜研究正常动物各器官的形态、结构、位置及相 互关系等科学。 系统解剖学、局部解剖学、比较解剖学 Ⅹ射线解剖学、发育解剖学、断面解剖学、 ·运动解剖学等。 2.组织学( Histology) 借助显微镜研究畜禽各部的微细结构及其功能关系的科学 3.胚胎学( Embryology) 研究胚胎发生过程中,畜禽形态结构的变化及其发生发展 规律的科学

• 1．大体解剖学(Gross anatomy) • 借助刀子、剪子、镊子等解剖器械用切割分离的方法，通 过肉眼或解剖镜研究正常动物各器官的形态、结构、位置及相 互关系等科学。 • 系统解剖学、 局部解剖学、 比较解剖学 、 • X射线解剖学、发育解剖学 、断面解剖学、 • 运动解剖学等。 • ２．组织学（Histology） • 借助显微镜研究畜禽各部的微细结构及其功能关系的科学。 • ３．胚胎学(Embryology) • 研究胚胎发生过程中，畜禽形态结构的变化及其发生发展 规律的科学

写家畜解剖学的目和 念义 为后续课程的学习打基础。 与专业基础课如组织学、生理学、细胞生物学等直接紧密 相关 合理的饲养管理动物 有效控制繁殖生长发育,畜牧业发展,人民生活水平提高

二、学习家畜解剖学的目的和 意义 • 为后续课程的学习打基础。 • 与专业基础课如组织学、生理学、细胞生物学等直接紧密 相关 • 合理的饲养管理动物 • 有效控制繁殖生长发育，畜牧业发展，人民生活水平提高

好家畜解剖学这 1.稳定的专业思翘。 发达国家的畜牧业产值占农业总产值的50-70%我国仅 15%左右肉、蛋、奶、衣着原料、动物性药物的发展有着 广阔的前景。发展畜牧业,科学的饲养管理、良种的培育 疫病的防治、畜禽的繁殖等,满足人民生活的需要,逐步 改善人民的食物结构。 从小的方面来说科研,教学,生产等

三.如何学好家畜解剖学这门课 • 1．稳定的专业思想。 • 发达国家的畜牧业产值占农业总产值的50-70%,我国仅 15%左右,肉、蛋、奶、衣着原料、动物性药物的发展有着 广阔的前景。发展畜牧业，科学的饲养管理、良种的培育、 疫病的防治、畜禽的繁殖等，满足人民生活的需要，逐步 改善人民的食物结构。 • 从小的方面来说科研，教学，生产等

2.端正的学习恋度。 学时少,内容多,味难闻,考试、纪律 ·3.正确的学习方法 1)角色的转换 2)发生发展的观点 3)形态结构与功能相结合的观点 4)局部与整体相统一的观点 5)理论联系实际的观点

• 2. 端正的学习态度。 • 学时少，内容多，味难闻，考试、纪律 • 3. 正确的学习方法 • 1）角色的转换 • 2）发生发展的观点 • 3）形态结构与功能相结合的观点 • 4）局部与整体相统一的观点 • 5）理论联系实际的观点

、几个基本概念 1、细胞生物体构造和生命活动的基本单位 2、组织由功能相同、形态相似和起源相同的细胞 群和细胞间质组成。上皮组织、结缔组织、肌组织、 神经组织。 3、器官由数种不同结构的组织按一定规律互相结 合而构成的。 4、系統由若干个形态结构不同,而功能相似的器 官组成。 5、个体由许多系统构成的统一有机整体

四、几个基本概念 • 1、细胞 生物体构造和生命活动的基本单位 • 2、组织 由功能相同、形态相似和起源相同的细胞 群和细胞间质组成。上皮 组织、结缔组织、肌组织、 神经组织。 • 3、器官 由数种不同结构的组织按一定规律互相结 合而构成的。 • 4、系统 由若干个形态结构不同，而功能相似的器 官组成。 • 5、个体 由许多系统构成的统一有机整体

五、体体表的生要部称 畜体可分头、躯干、四肢 1.头部 l)颅部(6)枕部,顶部,额部,颞部,耳部,眼部 ·2)面部(7)眶下部,鼻部,鼻孔部,咬肌部,颊部, 唇部,颏部。 2.躯干 1)颈部:颈上部,颈下部 2)胸背部:髻甲部,背部,肋部,胸前部,胸骨部 3)腰腹部:腰部,腹部 4)荐臀部:荐部,臀部

五、畜体体表的主要部位名称 •畜体可分头、躯干、四肢 • 1. 头部 • 1) 颅部（6） 枕部, 顶部, 额部, 颞部, 耳部,眼部 • 2) 面部（7） 眶下部，鼻部，鼻孔部，咬肌部，颊部， 唇部，颏部。 • 2．躯干 • 1）颈部： 颈上部，颈下部 • ２）胸背部： 髻甲部，背部，肋部，胸前部，胸骨部 • ３）腰腹部： 腰部，腹部 • ４）荐臀部： 荐部，臀部

餐甲 髋结节(腰角) 尻 大转子 臀端 股(大腿) 肉 胫(小腿) 后膝 前臂 尾 腕(前膝 趺(飞节) 掌(管 跖(管 球节 图18牛体表各部位名称