暨南大学：《生理学》课程教学资源（PPT课件）第二章 细胞的基本助能

细胞的基本功能 生物膜的化学组成及分子结构 跨膜物质转运功能— 跨膜信号转换功能 细胞的生物电现象 ●肌细胞的收缩功能 暨南大学医学院生理教研室王春

细胞的基本功能 生物膜的化学组成及分子结构 跨膜物质转运功能 跨膜信号转换功能 细胞的生物电现象 肌细胞的收缩功能 暨南大学医学院生理教研室王跃春

化学组成 脂质:分子数为蛋白质的100倍以上 蛋白质:重量为脂质的1~4倍 ■糖类:含量极少 暨南大学医学院生理教研室王跃春

暨南大学医学院生理教研室王跃春 化学组成: ◼ 脂质:分子数为蛋白质的100倍以上 ◼ 蛋白质:重量为脂质的1~4倍 ◼ 糖类:含量极少

1)脂质双分子层:屏障作用 磷脂 >70% 胆固醇:<30% 鞘脂:少量 ■2)细胞膜蛋直 与物质、能量和信息的跨膜转运或转化有关 表面蛋白质( peripheral protein) 整合蛋白质( integrated protein) 3)细胞膜糖类: 单糖排列顺序的特异性,可作为“分子语言” 起识别作用 暨南大学医学院生理教研室王跃春

暨南大学医学院生理教研室王跃春 ◼ 1) 脂质双分子层:屏障作用 磷脂： >70% 胆固醇：<30% 鞘脂： 少量 ◼ 2) 细胞膜蛋白： 与物质、能量和信息的跨膜转运或转化有关 表面蛋白质（peripheral protein） 整合蛋白质（integrated protein） ◼ 3) 细胞膜糖类： 单糖排列顺序的特异性，可作为“分子语言” 起识别作用

分子结构 1电镜下:分为三层 致密带:25nm亲水性极性基团 ■透明带:25nm疏水性非极性基团 ■致密带:25nm亲水性极性基团 2假象模型:流态镶嵌模型( fluid mosaic model) 以液态的脂质双分子层为基架,其中镶嵌着 不同分子结构和不同生理功能的蛋白质,后 者主要以α螺旋或球形蛋白质的形式存在 暨南大学医学院生理教研室王跃春

暨南大学医学院生理教研室王跃春 分子结构 1.电镜下 ：分为三层 ◼ 致密带:2.5nm 亲水性极性基团 ◼ 透明带:2.5nm 疏水性非极性基团 ◼ 致密带:2.5nm 亲水性极性基团 2.假象模型:流态镶嵌模型(fluid mosaic model ) ◼ 以液态的脂质双分子层为基架,其中镶嵌着 不同分子结构和不同生理功能的蛋白质,后 者主要以α螺旋或球形蛋白质的形式存在

细胞膜的跨膜物质转运功能 (一)离子和小分子物质的转运: 单纯扩散( simple diffusion) 易化扩散 facilitated diffusion 主动转运 active transport) 继发性主动转运 (Secondary active transport) (二)大分子物质或物质因势的转运: 出胞( exocytosis) 入胞( endocytosis) 受体介导式入胞: 暨南大学医学院生理教研室王跃春

暨南大学医学院生理教研室王跃春 细胞膜的跨膜物质转运功能 （一）离子和小分子物质的转运： 单纯扩散(simple diffusion): 易化扩散(facilitated diffusion): 主动转运(active transport): 继发性主动转运 （Secondary active transport） （二）大分子物质或物质团块的转运: 出胞(exocytosis)： 入胞(endocytosis)： 受体介导式入胞：