《蛋白质》PPTK课件 第二章 脂蛋白

第二章脂蛋白 ●在动脉粥样硬化众多的发病因素 中,血浆脂蛋白代谢异常与它的 关系最为密切 血浆脂蛋白的研究为当今的硏究 热点之 ●我校载脂蛋白研究室在脂蛋白研究 方面的重要成果

第二章 脂蛋白 在动脉粥样硬化众多的发病因素 中，血浆脂蛋白代谢异常与它的 关系最为密切 血浆脂蛋白的研究为当今的研究 热点之一 我校载脂蛋白研究室在脂蛋白研究 方面的重要成果

主要内容 血 血浆脂蛋白 载脂蛋白 脂蛋白受体(以LDL受体为例 脂蛋白(a)

主要内容 血脂 血浆脂蛋白 载脂蛋白 脂蛋白受体（以LDL受体为例） 脂蛋白（a）

血脂 组成 甘油三酯 triglyceride,TG 磷脂( phospholipid,PL 胆固醇( cholesterol,Ch) 游离脂肪酸( free fatty acid,FFA) 来源 a.外源性:从食物中摄取的脂类 b.内源性:机体自身合成

血脂 组成： 甘油三酯(triglyceride, TG) 磷脂(phospholipid, PL ) 胆固醇(cholesterol, Ch) 游离脂肪酸(free fatty acid, FFA) 来源： a. 外源性: 从食物中摄取的脂类 b. 内源性: 机体自身合成

●在血浆中的存在形式:脂蛋白 lipoprotein, Lp) 指蛋白的蛋白质部分一载脂蛋白 (apolipoprotein, apo 特殊: 从脂肪组织中动员入血的脂肪酸,常与清蛋 白结合,不列入血浆脂蛋白

在血浆中的存在形式: 脂蛋白 (lipoprotein, Lp) 脂蛋白的蛋白质部分 — 载脂蛋白 （apolipoprotein, apo） 特殊： 从脂肪组织中动员入血的脂肪酸，常与清蛋 白结合，不列入血浆脂蛋白

血浆脂蛋白 按电泳法: CM→β→前β→a 按超速离心法: CM_VLDL→LDL→HDL 其余:|DL Lp(a)

血浆脂蛋白 分类 按电泳法： CM → β→ 前β→ α 按超速离心法： CM→VLDL→LDL→HDL 其余：IDL Lp (a)

电泳法 利用各种血浆脂蛋白在电场中迁移速率不同而 进行分离的方法 影响因素: 颗粒及电荷大小

电泳法 — 利用各种血浆脂蛋白在电场中迁移速率不同而 进行分离的方法 影响因素： 颗粒及电荷大小

密度梯度超速离心法 根据脂蛋白在一定密度的介质中进行超速 离心时漂浮速率不同而进行分离的方法 关键步骤: 形成密度梯度

密度梯度超速离心法 — 根据脂蛋白在一定密度的介质中进行超速 离心时漂浮速率不同而进行分离的方法 关键步骤： 形成密度梯度

组成 CM:含TG最多,蛋白质含量最少,主要为apo B48 VLDL:含TG也多,但蛋白质含量高于CM,主要 为apoB100、Cl、CcIo~2 DL:含胆固醇及其酯最多,几乎只含apoB100 HDL:蛋白质含量最多,主要为apoA及apoA Lp(a):脂质成分类似于LDL,但多含一分子apo(a)

组成 CM：含TG最多，蛋白质含量最少，主要为apo B48 VLDL：含TG也多，但蛋白质含量高于CM，主要 为apo B100、CI、CII、CIII0~2 LDL：含胆固醇及其酯最多，几乎只含apo B100 HDL：蛋白质含量最多，主要为apoAI及apoAII Lp(a): 脂质成分类似于LDL,但多含一分子apo(a)

结构 1特点 甘油三酯及胆固醇酯构成内核 载脂蛋白、磷脂及胆固醇等兼性分子以单分子层 借助其非极性的疏水基团与内核相连,而极性的亲 水基团位于表面 2.举例:LDL的结构

结构 1.特点 甘油三酯及胆固醇酯构成内核； 载脂蛋白、磷脂及胆固醇等兼性分子以单分子层 借助其非极性的疏水基团与内核相连，而极性的亲 水基团位于表面 2. 举例：LDL的结构

Apoprotein B-100 LLDL ospholIPI Cholesteryl Unesterified ester cholestero