宁波大学：材料科学与化学工程学院《有机化学1》课程教学大纲（2024版）

《有机化学1》课程教学大纲课程简介课程中文名有机化学1课程英文名Organic Chemistry 12总学时数课程代码课程学分34261H03H口通识课程口线上团必修团线下口学科基础课课程类别课程性质课程形态口选修团专业课口线上线下混合他口实验实践课其他他团闭卷开卷口一页开卷面试试嗒辩考核方式哄他口论文口报告大型作业口课程作品开课基层教开课学院化学材料科学与化学工程学院学组织面向专业开课学期1.2化学工程与工艺审核人课程负责人徐龙张巧红先修课程《无机化学》、《无机化学实验》后续课程无课程网址无有机化学是化学、材料科学与工程、高分子化学、医学等专业的重要基础课程之一，课程内容主要包括各类有机化合物的结构、命名、物理性质、化学性质、制备方法、反应机理、立体化学、用途等。有机化合物种类繁多、反应多种多样、反应机理复杂使得有机化学知识体系庞大；同时有机化学发课程简介展迅速，新的有机物、新的反应类型、新的反应机理不断出现，使得有机化学成为其他化学学科的研究对象。有机化学是众多课程的基础，如生物化学、结构化学、天然产物化学、高分子化学等，同时也与其他学科之间交叉

《有机化学 1》课程教学大纲 一、课程简介 课程中文名 有机化学 1 课程英文名 Organic Chemistry 1 课程代码 261H03H 课程学分 2 总学时数 34 课程类别 □通识课程 □学科基础课 ☑专业课 □实验实践课 □其他 课程性质 ☑必修 □选修 □其他 课程形态 □线上 ☑线下 □线上线下混 合 □其他 考核方式 ☑闭卷 □开卷 □一页开卷 □面试 □口试 □答辩 □论文 □报告 □大型作业 □课程作品 □其他 开课学院 材料科学与化学工程学院 开课基层教 学组织 化学 面向专业 化学工程与工艺 开课学期 1.2 课程负责人 徐龙 审核人 张巧红 先修课程 《无机化学》、《无机化学实验》 后续课程 无 课程网址 无 课程简介 有机化学是化学、材料科学与工程、高分子化学、医学等专业的重要基 础课程之一，课程内容主要包括各类有机化合物的结构、命名、物理性质、 化学性质、制备方法、反应机理、立体化学、用途等。有机化合物种类繁多、 反应多种多样、反应机理复杂使得有机化学知识体系庞大；同时有机化学发 展迅速，新的有机物、新的反应类型、新的反应机理不断出现，使得有机化 学成为其他化学学科的研究对象。有机化学是众多课程的基础，如生物化 学、结构化学、天然产物化学、高分子化学等，同时也与其他学科之间交叉

渗透，形成许多新兴学科。二、课程目标通过本课程的学习使学生系统地掌握有机化学的基本概念、基本理论、基础知识和基本方法；紧密抓住结构与性质之间的关系，使学生着重掌握有机化合物的结构、物理性质、并深入理解化学性质、反应类型、反应机理、化合物的制备方法和用于复杂材料工程问题的表述；使学生了解本学科的发展趋势和应用前景，培养学生应用所学基础有机化学知识分析和表达实际合成问题的能力，掌握国家相关方面的科技战略需求，树立强烈的爱国主义使命感与责任心。达到以下课程目标：表1课程目标序号具体课程目标课程目标1通过本课程的学习使学生系统地掌握有机化学的基本概念、基本理论、基础知识和基本方法：紧密抓住结构与性质之间的关系，使学生着重掌握有机化合物的结构、物理性质、并深入理解化学性质、反应类型、反应机理、化合物的制备方法和用于复杂材料工程问题的表述：使学生了解本学科的发展趋势和应用前景，培养学生应用所学基础有机化学知识分析和表达实际合成问题的能力，掌握国家相关方面的科技战略需求，树立强烈的爱国主义使命感与责任心。三、课程目标与毕业要求对应关系本课程的课程目标对毕业要求指标点的支撑情况如表2所示：表2课程目标与毕业要求对应关系课程指标点毕业要求目标指标点1-1：掌握数学、自然科学、工程基础和专业掌握数学、自然科学、工程基础和专业知识，知识，并能将其用于复杂-并能将其用于复杂材料工程问题的恰当表述。材料工程问题的恰当表述。四、课程目标与教学内容和方法的对应关系表3课程目标与教学内容、教学方法的对应关系课程目详细内容与要求教学方法教学内容标绪论掌握：课堂讲授（1）有机化学的研究对象1（2）共价键的基本概念

渗透，形成许多新兴学科。 二、课程目标 通过本课程的学习使学生系统地掌握有机化学的基本概念、基本理论、基础 知识和基本方法；紧密抓住结构与性质之间的关系，使学生着重掌握有机化合物 的结构、物理性质、并深入理解化学性质、反应类型、反应机理、化合物的制备 方法和用于复杂材料工程问题的表述；使学生了解本学科的发展趋势和应用前景， 培养学生应用所学基础有机化学知识分析和表达实际合成问题的能力，掌握国家 相关方面的科技战略需求，树立强烈的爱国主义使命感与责任心。达到以下课程 目标： 表 1 课程目标 序号 具体课程目标 课程目标 1 通过本课程的学习使学生系统地掌握有机化学的基本概念、基本理论、基础知 识和基本方法；紧密抓住结构与性质之间的关系，使学生着重掌握有机化合物 的结构、物理性质、并深入理解化学性质、反应类型、反应机理、化合物的制备 方法和用于复杂材料工程问题的表述；使学生了解本学科的发展趋势和应用前 景，培养学生应用所学基础有机化学知识分析和表达实际合成问题的能力，掌 握国家相关方面的科技战略需求，树立强烈的爱国主义使命感与责任心。 三、课程目标与毕业要求对应关系 本课程的课程目标对毕业要求指标点的支撑情况如表 2 所示： 表 2 课程目标与毕业要求对应关系 毕业要求 指标点 课程 目标 掌握数学、自然科学、工程基础和专业知识， 并能将其用于复杂材料工程问题的恰当表述。 指标点 1-1：掌握数学、自 然科学、工程基础和专业 知识，并能将其用于复杂 材料工程问题的恰当表 述。 1 四、课程目标与教学内容和方法的对应关系 表 3 课程目标与教学内容、教学方法的对应关系 教学内容 详细内容与要求 教学方法 课程目 标 绪论 掌握： （1）有机化学的研究对象 （2）共价键的基本概念 课堂讲授 1

（3）有机化合物的分类和官能团思政融合点1：结合有机化学的发展历史以及我国化学家在该领域取的的成就，激发学生的民族自豪感、民族自信心和学习动力烷烃和环烷烃掌握：（1）烷烃和环烷烃的同分异构（2）烷烃和环烷烃的命名、构型和构象（3）烷烃和环烷烃的化学性质理解：课堂讲授1（1）烷烃和环烷烃的物理性质（2）过渡态理论思政融合点2：将碳原子分类和化合物的命名与中国传统文化相结合，激发学生的文化自信和民族自豪感。对映异构掌握：（1）对映异构与分子结构的关系（2）对映体的构型标记和表示方法（3）环状化合物的立体异构理解：课堂讲授1（1）平面偏振光（2）外消旋体的拆分（3）不含手性碳的化合物的对映异构（4）不对称合成烯烃和炔烃掌握：（1）烯烃、炔烃的同分异构（2）烯烃、炔烃的命名和构型（3）烯烃、炔烃的化学性质课堂讲授1（4）烯烃、炔烃的制备理解：（1）烯烃、炔烃的物理性质（2）烯烃、炔烃的来源二烯烃掌握：（1）二烯烃的命名、构型和构象（2）二烯烃的化学性质（3）共轭效应课堂讲授（4）电环化和环加成反应1理解：（1）共振论（2）速率控制和平衡控制（3）二烯烃的聚合芳烃掌握：（1）芳烃的命名、构型和构象课堂讲授1（2）芳烃的化学性质理解：

（3）有机化合物的分类和官能团 思政融合点 1：结合有机化学的发展历史以及 我国化学家在该领域取的的成就，激发学生 的民族自豪感、民族自信心和学习动力 烷烃和环烷烃 掌握： （1）烷烃和环烷烃的同分异构 （2）烷烃和环烷烃的命名、构型和构象 （3）烷烃和环烷烃的化学性质 理解： （1）烷烃和环烷烃的物理性质 （2）过渡态理论 思政融合点 2：将碳原子分类和化合物的命名 与中国传统文化相结合，激发学生的文化自 信和民族自豪感。 课堂讲授 1 对映异构 掌握： （1）对映异构与分子结构的关系 （2）对映体的构型标记和表示方法 （3）环状化合物的立体异构 理解： （1）平面偏振光 （2）外消旋体的拆分 （3）不含手性碳的化合物的对映异构 （4）不对称合成 课堂讲授 1 烯烃和炔烃 掌握： （1）烯烃、炔烃的同分异构 （2）烯烃、炔烃的命名和构型 （3）烯烃、炔烃的化学性质 （4）烯烃、炔烃的制备 理解： （1）烯烃、炔烃的物理性质 （2）烯烃、炔烃的来源 课堂讲授 1 二烯烃 掌握： （1）二烯烃的命名、构型和构象 （2）二烯烃的化学性质 （3）共轭效应 （4）电环化和环加成反应 理解： （1）共振论 （2）速率控制和平衡控制 （3）二烯烃的聚合 课堂讲授 1 芳烃 掌握： （1）芳烃的命名、构型和构象 （2）芳烃的化学性质 理解： 课堂讲授 1

（1）苯的结构（2）芳烃的物理性质思政融合点3：由芳香烃的前沿研究引入我国在该领域取得的成就：激发学生的爱国主义热情、自豪感与使命感。有机化合物光谱分掌握：（1）红外光谱、紫外光谱、核磁、质谱析基础的应用及简单谱图分析理解：课堂教授1（1）红外光谱、紫外光谱、核磁、质谱的检测原理卤代烃掌握：（1）卤代烃的分类、命名和结构（2）亲核取代反应的机理课堂讲授（4）影响亲核取代反应的因素1（4）卤代烃的制备了解:（1）氟代烃五、实践环节及要求详细说明每个实践环节主要内容和基本要求两方面。六、学时分配各章节的学时分配如表4所示。表4学时分配表课外课内讲课实验实践自学讨论习题上机教学内容上机时数时数学时时数课时数时数时数绪论212烷烃和环烷烃443对映异构54烯烃和炔烃5二烯烃456芳烃7有机化合物光谱分5析基础58卤代烃合计34334总计七、课程学生成绩评定方法1.课程考核与成绩评定方法

（1）苯的结构 （2）芳烃的物理性质 思政融合点 3：由芳香烃的前沿研究引入我国 在该领域取得的成就；激发学生的爱国主义 热情、自豪感与使命感。 有机化合物光谱分 析基础 掌握：（1）红外光谱、紫外光谱、核磁、质谱 的应用及简单谱图分析 理解： （1）红外光谱、紫外光谱、核磁、质谱的检 测原理 课堂教授 1 卤代烃 掌握： （1）卤代烃的分类、命名和结构 （2）亲核取代反应的机理 （4）影响亲核取代反应的因素 （4）卤代烃的制备 了解： （1）氟代烃 课堂讲授 1 五、实践环节及要求 详细说明每个实践环节主要内容和基本要求两方面。 六、学时分配 各章节的学时分配如表 4 所示。 表 4 学时分配表 教学内容 讲课 时数 实验 时数 实践 学时 课内 上机 时数 课外 上机 时数 自学 时数 习题 课 讨论 时数 1 绪论 2 2 烷烃和环烷烃 4 3 对映异构 4 4 烯烃和炔烃 5 5 二烯烃 4 6 芳烃 5 7 有机化合物光谱分 析基础 5 8 卤代烃 5 合计 34 总计 34 七、课程学生成绩评定方法 1. 课程考核与成绩评定方法

本课程考核包括平时考核和期末考核两部分。平时考核包括出勤、课堂表现、课后作业以及阶段性测试。教师对学生的课堂活动，如参与课堂讨论和动手能力等做出评价，并综合其个人作业完成情况，出勒情况及课程思政实践给出平时成绩。出勒和课堂表现考察学生的课堂学习情况以及听课认真程度：课后作业主要考核学生对每章节知识点的复习、理解和掌握程度；阶段性测试考察学生对所学内容的巩固和掌握情况，期末考核为期末考试环节。期末考试为闭卷考试，主要题型有命名题、填空题、选择题、合成题、简答题以及分析推断题等。各考核环节所占分值比例建议值及考核细则如表5所示。表5课程考核与成绩评定方法成绩比重序号考核环节考核方式考核成绩(%)作业、课程思政实践（权重1/4)平时成绩平时考核401（百分制）平时测验1次（权重3/4）期末成绩602期末考核闭卷考试（百分制）总评成绩//合计100（百分制）2.各个考核项目的详细评分标准表 6 平时考核评分标准评分标准权重教学目标要求(%)90-10080-8960-790-59作业完成度作业完成作业完成作业完成度高、解答正度高、部分度不高、部低、错误多、确、书写工题解答不分题解答不交作业；整：阶段性完整；阶段错误；阶段阶段性测试测试成绩性测试成性测试成成绩及格，好、很好地绩较好，较绩及格，基掌握化合物课程目标：（支撑毕100业要求1-1)好地掌握本掌握了的命名、结掌握了化合物的命名、了命名、结化合物的构、物理化结构、物理命名、结学、化学性构、化合物构、物理化性质、化学的物理化质、反应机性质、反应学、化学性学、化学性理等的程度机理等。较差。质、反应机质、反应机

本课程考核包括平时考核和期末考核两部分。 平时考核包括出勤、课堂表现、课后作业以及阶段性测试。教师对学生的课 堂活动，如参与课堂讨论和动手能力等做出评价，并综合其个人作业完成情况， 出勤情况及课程思政实践给出平时成绩。出勤和课堂表现考察学生的课堂学习情 况以及听课认真程度；课后作业主要考核学生对每章节知识点的复习、理解和掌 握程度；阶段性测试考察学生对所学内容的巩固和掌握情况。 期末考核为期末考试环节。期末考试为闭卷考试，主要题型有命名题、填空 题、选择题、合成题、简答题以及分析推断题等。 各考核环节所占分值比例建议值及考核细则如表 5 所示。 表 5 课程考核与成绩评定方法 序号 考核环节 考核方式 考核成绩 成绩比重 （%） 1 平时考核 作业、课程思政实践（权重 1/4） 平时成绩 （百分制） 40 平时测验 1 次（权重 3/4） 2 期末考核 闭卷考试 期末成绩 （百分制） 60 合计 / / 总评成绩 （百分制） 100 2.各个考核项目的详细评分标准 表 6 平时考核评分标准 教学目标要求 评分标准 权重 90-100 80-89 60-79 0-59 （%） 课程目标：（支撑毕 业要求 1-1） 作业完成度 高、解答正 确、书写工 整；阶段性 测试成绩 好、很好地 掌握了化合 物的命名、 结构、物理 性质、化学 性质、反应 机理等。 作业完成 度高、部分 题解答不 完整；阶段 性测试成 绩较好，较 好地掌握 了命名、结 构、化合物 的物理化 学、化学性 质、反应机 作业完成 度不高、部 分题解答 错误；阶段 性测试成 绩及格，基 本掌握了 化合物的 命名、结 构、物理化 学、化学性 质、反应机 作业完成度 低、错误多、 不交作业； 阶段性测试 成绩及格， 掌握化合物 的命名、结 构、物理化 学、化学性 质、反应机 理等的程度 较差。 100

理等。理等。表7期末成续评分标准评分标准权重教学目标要求(%)90-10080-8960-790-59熟悉有机化不熟悉有机熟悉有机化熟悉有机化学的基本知学的基本知学的基本知化学的基本识和基本理识和基本理识，基本掌握知识和基本论，较好地论，基本掌握了化合物的理论，化合掌握了化合物的命名、了化合物的命名、结构、物的命名、命名、结构、物理化学、化结构、物理结构、物理物理化学、化学性质、反应化学、化学性质、化学学性质、反应机理，运用所性质、反应课程目标：（支撑毕100业要求1-1)性质、反应机理掌握程机理，能运用学基础知识机理，能运所学基础知进行分析推度差，不能用所学基础识进行分析断和设计表运用所学基础知识进行知识进行分推断和设计达目标产物析推断和设表达目标产分析推断和的合成方案计表达目标物的合成方的能力稍差设计表达目产物的合成案标产物的合方案成方案八、教学资源表8课程的基本教学资源资源类型资源《有机化学》（第一版）上册；史达清赵蓓；高等教育出版社；2019，教材ISBN978-7-04-050483-5《基础有机化学》（第4版）上册：邢其毅，裴伟伟；北京大学出版社：参考书籍2017或文献《有机化学》（第六版）上册：李景宁：高等教育出版社：2018无课程网址无课程文档九、课程目标达成情况评价在课程结束后，需要对每一个课程目标（含思政课程目标）进行达成情况进

理等。 理等。 表 7 期末成绩评分标准 教学目标要求 评分标准 权重 90-100 80-89 60-79 0-59 （%） 课程目标：（支撑毕 业要求 1-1） 熟悉有机化 学的基本知 识和基本理 论，较好地 掌握了化合 物的命名、 结构、物理 性质、化学 性质、反应 机理，能运 用所学基础 知识进行分 析推断和设 计表达目标 产物的合成 方案 熟悉有机化 学的基本知 识和基本理 论，基本掌握 了化合物的 命名、结构、 物理化学、化 学性质、反应 机理，能运用 所学基础知 识进行分析 推断和设计 表达目标产 物的合成方 案 熟 悉 有 机 化 学 的 基 本 知 识，基本掌握 了 化 合 物 的 命名、结构、 物理化学、化 学性质、反应 机理，运用所 学 基 础 知 识 进 行 分 析 推 断 和 设 计 表 达 目 标 产 物 的 合 成 方 案 的能力稍差 不熟悉有机 化学的基本 知识和基本 理论，化合 物的命名、 结构、物理 化学、化学 性质、反应 机理掌握程 度差，不能 运用所学基 础知识进行 分析推断和 设计表达目 标产物的合 成方案 100 八、教学资源 表 8 课程的基本教学资源 资源类型 资源 教材 《有机化学》（第一版）上册；史达清 赵蓓；高等教育出版社；2019， ISBN 978-7-04-050483-5 参考书籍 或文献 《基础有机化学》（第 4 版）上册；邢其毅，裴伟伟；北京大学出版社； 2017 《有机化学》（第六版）上册；李景宁；高等教育出版社；2018 课程网址 无 课程文档 无 九、课程目标达成情况评价 在课程结束后，需要对每一个课程目标（含思政课程目标）进行达成情况进

行定性和定量评价，用以实现课程的持续改进。其中课程目标达成情况的定量评价算法如下：1.使用教学活动（如课程思政实践、课后作业、课堂练习、单元测验、实验验收、演讲、课堂讨论、互动、阅读报告、大作业等等）成绩或期未考试部分题目得分率作为评价项目，来对某个课程目标进行达成情况的定量评价；2.为保证考核的全面性和可靠性，要求对每一个课程目标的评价项目选择超过两种；3.根据施教情况，评价项目可以由教师自行扩展，权重比例可以由教师自行设计；4.对某一个课程目标有支撑的各评价项目权重之和为1；5.使用所有学生（含不及格）的平均成绩计算。十、说明本课程大纲自2024级开始执行

行定性和定量评价，用以实现课程的持续改进。其中课程目标达成情况的定量评 价算法如下： 1.使用教学活动（如课程思政实践、课后作业、课堂练习、单元测验、实验 验收、演讲、课堂讨论、互动、阅读报告、大作业等等）成绩或期末考试部分题 目得分率作为评价项目，来对某个课程目标进行达成情况的定量评价； 2.为保证考核的全面性和可靠性，要求对每一个课程目标的评价项目选择超 过两种； 3.根据施教情况，评价项目可以由教师自行扩展，权重比例可以由教师自行 设计； 4.对某一个课程目标有支撑的各评价项目权重之和为 1； 5.使用所有学生（含不及格）的平均成绩计算。 十、说明 本课程大纲自 2024 级开始执行