河南科技学院：《资源与环境概论》课程教学资源（PPT课件）第六章 植物养分资源（任秀娟）

第六章植物养分资源 李比希(1803-1873):1840年植物 矿质营养学说 矿质营养是一切绿色植物唯一(主要)的养 料,厩肥及其他肥料对于植物生长所起的作 用,并不是由于其中所含的有机质,而是由 于这些有机质在分解时所形成的矿物质

第六章植物养分资源 李比希（1803-1873）：1840年 植物 矿质营养学说 矿质营养是一切绿色植物唯一(主要)的养 料，厩肥及其他肥料对于植物生长所起的作 用，并不是由于其中所含的有机质，而是由 于这些有机质在分解时所形成的矿物质

@意义:否定了当时流行的腐殖质学说, 说明了植物营养的本质;是植物营养 学新旧时代的分解线和转折点,使维 持土壤肥力的手段从施用有机肥向施 用无机肥转变有了坚实的基础。 实践上:促进了化肥工业的发展 推动了农业生产的发展 李比希还提出了:养分归还学说、最 小养分律

意义：否定了当时流行的腐殖质学说， 说明了植物营养的本质；是植物营养 学新旧时代的分解线和转折点，使维 持土壤肥力的手段从施用有机肥向施 用无机肥转变有了坚实的基础。 实践上：促进了化肥工业的发展； 推动了农业生产的发展。 李比希还提出了：养分归还学说、最 小养分律

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C、H、O一一非矿质元素(天然营养元素)来自空气和水 大量元素(N、P、K一一植物营养三要素 (0.1%以上 或肥料三要素 Ca、Mg、S-一中量元素 矿质元素 微量元素(Fe、Mn、Zn、Cu、 来自土壤 (0.1%以下)B、Mo、Cl

C、H、O －－非矿质元素（天然营养元素）来自空气和水 大量元素 N、P、K －－植物营养三要素 (0.1%以上) 或肥料三要素 Ca、Mg、S －－中量元素 矿质元素 微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、 来自土壤 (0.1%以下) B、Mo、Cl

@1植物养分资源的特征 @来源:无机养分和有机养分,只要是无机养分, 16种必需养分,9种大量,7种微量。C,H, o来自空气,其他的来自土壤。所以我们对土 地的利用强度越大,土地的产量越高,那么我 们从土壤中移走的养分也就越多 特征:土壤养分,肥料养分和矿产养分资源。 (石油,化肥,化工。) @养分资源共生性,地域性,多样性,有限性 可循环性

1 植物养分资源的特征 来源：无机养分和有机养分，只要是无机养分， 16种必需养分，9种大量，7种微量。C，H， O来自空气，其他的来自土壤。所以我们对土 地的利用强度越大，土地的产量越高，那么我 们从土壤中移走的养分也就越多。 特征：土壤养分，肥料养分和矿产养分资源。 （石油，化肥，化工。） 养分资源共生性，地域性，多样性，有限性， 可循环性

@2土壤养分资源 @土壤养分的来源:母质,肥料,大气沉降,土 壤调理剂,生物固氮,灌溉水。 @土壤养分的储量:全量养分的含量主要受母质, 成土过程,土壤有机质,土壤质地,耕作管理 制度。 @土壤养分的特征:复杂,有效性低,高度分散, 变异性

2 土壤养分资源 土壤养分的来源：母质，肥料，大气沉降，土 壤调理剂，生物固氮，灌溉水。 土壤养分的储量：全量养分的含量主要受母质， 成土过程，土壤有机质，土壤质地，耕作管理 制度。 土壤养分的特征：复杂，有效性低，高度分散， 变异性

@3肥料资源养分 @肥料资源的构成:单质肥料,复合肥料,有机 @中国的肥料资源:有机肥料,化学肥料,结构 @我国肥料资源及其利用特点 我国肥料资源十分丰富,主要有有机肥、绿 肥和化肥3大类,常用的有机肥有厩肥、堆肥、 人畜粪尿、禽粪及种种作物的秸秆等,其中主 要是厩肥、绿肥资源出比较丰富,共有4科20 属26种,由于受地矿资源的影响,我国氮素化 肥资源较为丰富,磷素化肥资源一般,钾化 肥资源十分贫乏,我国化肥产量呈逐用升 势

3 肥料资源养分 肥料资源的构成：单质肥料，复合肥料，有机 肥。 中国的肥料资源：有机肥料，化学肥料，结构 我国肥料资源及其利用特点 我国肥料资源十分丰富，主要有有机肥、绿 肥和化肥3大类，常用的有机肥有厩肥、堆肥、 人畜粪尿、禽粪及种种作物的秸秆等，其中主 要是厩肥、绿肥资源出比较丰富，共有4科20 属26种，由于受地矿资源的影响，我国氮素化 肥资源较为丰富，磷素化肥资源一般，钾素化 肥资源十分贫乏，我国化肥产量呈逐年上升趋 势

@1949年仅为06万吨,1990年达1840 万吨,仅次于原苏联和美国,居世界第3位, 随着农业生产的发展,我国每年还进口大量 化肥,据统计,70年代每年进口100万吨 以上,80年代后期每年进口500万~800 万吨,进口量达到我国化肥总用量的1/3左 右

1949年仅为0.6万吨，1990年达1840 万吨，仅次于原苏联和美国，居世界第3位， 随着农业生产的发展，我国每年还进口大量 化肥，据统计，70年代每年进口100万吨 以上，80年代后期每年进口500 万~800 万吨，进口量达到我国化肥总用量的1/3左 右

@我国肥料使用的基本情况是:50年代有机肥和氮素化肥 配合,60年代有机肥和氮、磷化肥配合,70年代以后是 有机肥和氮、磷、钾肥配合,随着化肥工业的发展,农 田化肥用量逐年增加,据统计,1952年全国每亩耕地平 均化肥用量只有02公斤,1978年为293公斤,到 1990年达到735公斤,氮、磷化肥和复合肥占化肥施 用量的比例是氮肥比例下降,磷肥、复合肥比例上升, 肥变化不大,农田放用化肥对农作物增产效果明显,例 如,1965年以前,全国小麦平均单产在50公斤以下到 1986年平均单产达到200以上,比1965年以前增产4 倍左右,但随着施肥化肥量的大幅度增加,各地曾出现 过“三偏“(即偏施氮肥,用量偏多,施肥偏迟)现象, 多施肥得不到增产,甚至造成减产,后期氮肥与磷肥配 合施用,既减少了氮肥损失,又提高了磷肥的有 收到了以磷保氮,以氮促磷的效果

我国肥料使用的基本情况是：50年代有机肥和氮素化肥 配合，60年代有机肥和氮、磷化肥配合，70年代以后是 有机肥和氮、磷、钾肥配合，随着化肥工业的发展，农 田化肥用量逐年增加，据统计，1952年全国每亩耕地平 均化肥用量只有0.2公斤，1978年为29.3公斤，到 1990年达到73.5公斤，氮、磷化肥和复合肥占化肥施 用量的比例是氮肥比例下降，磷肥、复合肥比例上升， 肥变化不大，农田放用化肥对农作物增产效果明显，例 如，1965年以前，全国小麦平均单产在50公斤以下到 1986年平均单产达到200以上，比1965年以前增产4 倍左右，但随着施肥化肥量的大幅度增加，各地曾出现 过“三偏“（即偏施氮肥，用量偏多，施肥偏迟）现象， 多施肥得不到增产，甚至造成减产，后期氮肥与磷肥配 合施用，既减少了氮肥损失，又提高了磷肥的有效性， 收到了以磷保氮，以氮促磷的效果